9.3
Идеально
9.3
Идеально

Отзыв о ресторане «Le Boat»

Анна
Анна написал(а) 23 июля 2015 в 15:45
Ценитель6 отзывов 12
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7
Стиль
Для меня их нет

Если для кого-то Le Boat это "Скромное обаяние буржуазии", то для меня это "Невыносимая легкость бытия"...Кулинарного бытия..
Во время визитов сюда ловлю себя на состоянии умиротворения и покоя...
Выдержанный стильный интерьер, замечательное обслуживание (особенно полюбилась Ксения)...
Меню - это отдельная песня. Песнь о мясе, например.))) Филе оленя готова петь осанну.
Или взять обычное картофельное пюре - вроде банальность...но здесь не пюре,а ПЮРЕ...воздушное, легкое, с ярко-выраженным сливочным вкусом. Про морковно-имбирное я вообще молчу...Молчу и про восхитительные свежайшие салаты и закуски, особенно молчу про мусс из краба....Про что бы еще помолчать? Например, про тайский кокосовый суп - насыщенный, пряный, в нужной степени острый...
Или о десертах, подача которых похожа на шоу...
Спросите, почему молчу о кухне на 9... В ряде блюд - таких как козленок с айвой, wok с бараниной и салат с яйцом "пашот" - у меня вызвали маленькие вопросы соусы...Но это дело вкуса.

  • Елена Львовская
    Официальный ответ
    Елена Львовская  → Анна 23 июля 2015 в 16:43
    Представитель, Le Boat

    Ах, Анна! Не отзыв, а песня! 
    Спасибо Вам большое!

    Будем с нетерпением ждать Вас снова. Кстати у нас с субботы обновление меню, и, надеемся, среди новых блюд соусы не вызовут у Вас вопросов!

    Прекрасного дня!