1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Le Boat»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Le Boat»
Ресторан «Le Boat»
Адрес
наб. Синопская 22
 Площадь Александра Невского
 Площадь Александра Невского

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Время работы

  • Заведение закрыто.
Заведение закрыто.
Le Boat
Заведение закрыто
Ресторан
9.3
Идеально
9.3
Идеально

Отзыв о ресторане «Le Boat»

Отец Натрий
Отец Натрий написал о ресторане «Le Boat» 17 марта 2016 в 21:26
Гурман80 отзывов 3592
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7
Если вы плаваете каютами первого класса, Le Boat ваш выбор. Если нет – тоже.
Фраза про демократичный уровень цен, написанная в 14-ом году, сейчас вызывает грустную улыбку.

becd7b54ac90845e0ad1d93f1576de9cИ никаких «чучел рыб» (с). Лучше про лаконичный, строгий, дорогой интерьер Le Boat и не скажешь. Он прямо, как хороший костюм, который заставляет своего владельца быть выше, стройнее и… расслабленнее. Удобные диваны, неброский, но дорогой декор. Первый класс или бизнес, кому как нравится – и это сюда.

Меню Ле Боат частично повторяет меню своих собратьев – Фермы и Чайки, точнее, конечно же, сестер, что и упрощает выбор, и усложняет его; в зависимости от вашей текущей тяги к новому или к проверенному. Солянка (куда же здесь без неё) и драник с форелью мне, например, хорошо знакомы по той же Чайке. И солянку эту, с её фирменной кислинкой, я вообще отношу к лучшим в городе, во всяком случае из тех, что доводилось пробовать мне. Утиная грудка с ризотто - фаворит сегодняшнего обеда. Идеальное сочетание, казалось бы не сочетаемых вкусов сыра, груши, кокоса и самой утки. Отменно! В салате с хрустящей уткой соус немного «перетягивал одело» на себя. Но это точно не то пятно, которое способно затмить солнце. Кокосовый баваруа с манговым суфле – десерт, который без мороженого был бы совсем сладок, но и вкусен так же. Впрочем, последнее – уже суждения моей спутницы, знающей толк в «тонких фигурах». Севиче из лосося очень порадовал лососем и удивил чипсами из краба, в которых угадать краба можно только прочитав заранее об этом в меню. Всё это вместе здорово, и тянет на твердейшую девятку.

Обслуживание эталонно вежливое и… неприметное. Настоящий бизнес. Официант, в любой ситуации, появляется именно в тот момент, когда он и нужен. Тарелки ли, смена блюд, неважно. Идеальный фон для важной беседы или встречи. Девять.

Глупо рекомендовать Ле Боат к посещению. Это тот самый «хороший товар», который в рекламе не нуждается. Назначайте здесь встречи деловым партнерам или прекрасным дамам. Если таковые сиюминутно не подворачиваются, идите одни.ed50a17bb971e879b13b5406c3821132

  • Елена Львовская
    Официальный ответ
    Елена Львовская  → Отец Натрий 18 марта 2016 в 13:11
    Представитель, Le Boat
    Уважаемый Отец Натрий, большое спасибо за Ваш отзыв!

    Нам очень приятно, что уже не первый отзыв Вы посвящаете нашим ресторанам.

    Очень жаль, что Вы не сказали, что у Вас есть дисконтная карта, мы в таких случаях делаем скидку по фамилии.

    Что касается цен, хочу отметить, что наш средний чек с 2014 года практически не поменялся. Как и указано на сайте - 1700 рублей без напитков, что полностью соответствует вашему счету. Безусловно, в нашем меню есть и более дорогие, и более демократичные позиции, но наша цель оставаться доступным рестораном.

    Еще раз спасибо за отзыв! Будем стараться радовать Вас и дальше!

    Буду рада, наконец, с Вами познакомиться лично.
    Хорошего Вам дня!

    С уважением,
    Елена
    • Отец Натрий
      Отец Натрий  → Елена Львовская 18 марта 2016 в 14:27
      Гурман80 отзывов 3592
      Здравствуйте Елена!большое спасибо за Ваш отзыв!Не за что. Я всегда с удовольствием захожу в ваши рестораны.Очень жаль, что Вы не сказали, что у Вас есть дисконтная картаЯ сказал, но прошу Вас не придавать этому значения. В следующий раз буду просто внимательней, да и скидка у меня совсем небольшая((Что касается цен ...Что касается цен, то ваши цены мне хорошо знакомы и понятны. Просто по четвергам я иногда бываю не очень справедлив)) Цены соответствуют и уровню кухни, и уровню обслуживания, и просто уровню. Очень желаю им соответствовать и всем нашим дорогим петербуржцам; наверное я имел в виду что-то подобное...Буду рада, наконец, с Вами познакомиться лично.Это практически произошло)) Мы сидели с Вами за соседними столиками. Вы вели переговоры, а я откармливал одну очень изголодавшуюся даму))

      Всяческого Вам процветания,
      Едкий Натрий (отец).
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Отец Натрий 17 марта 2016 в 21:26
    Гурман80 отзывов 3592
    Тот самый чек, глядя в который я грустно улыбался:
    d3ca4c30595306872583db8a7e3d8eb6.jpg
    • Макс Фрай
      Макс Фрай  → Отец Натрий 17 марта 2016 в 21:37
      Ценитель0 отзывов 247
      Не хотел ставить лайк. Совсем негрустные цены для ресторана такого уровня.
    • Борис
      Борис  → Отец Натрий 18 марта 2016 в 16:30
      Гурман238 отзывов 5140
      Вода, салат дорогой за 780 и десерт 500 - это под СЧ 2500 и выше, остальное, да, "под 1700"
      • Отец Натрий
        Отец Натрий  → Борис 18 марта 2016 в 16:50
        Гурман80 отзывов 3592
        Борис, Вы совершенно правы про средние чеки. У меня по четвергам просто мироощущение такое грустное))
        • Борис
          Борис  → Отец Натрий 18 марта 2016 в 19:19
          Гурман238 отзывов 5140
          В UNA бульон рыбный 760 - это показатель СЧ 3500?
          • Отец Натрий
            Отец Натрий  → Борис 18 марта 2016 в 19:58
            Гурман80 отзывов 3592
            В UNA бульон рыбный 760Да? Ну, с таким-то бульончиком не очень понятно, как выходить на СЧ в 1500 заявленных рестораторами рублей. Если исходить из пресс-релиза, размещенного здесь же, то тоже не ясно. В общем - "несите ваши денежки"...
  • Макс Фрай
    Макс Фрай  → Отец Натрий 17 марта 2016 в 21:34
    Ценитель0 отзывов 247
    Ну Натрий! Текст на три десятки, пишете про девятки, а в итоге - восьмерки.
    upd Сервис исправили, остался интерьер.
    • Отец Натрий
      Отец Натрий  → Макс Фрай 17 марта 2016 в 21:43
      Гурман80 отзывов 3592
      Это был тест на внимательность, Вы его прошли)))
      А интерьер, он хороший, но всё-таки восьмерочный, что тоже очень, очень неплохо))
  • Александра :)
    Александра :)  → Отец Натрий 17 марта 2016 в 22:52
    Гурман57 отзывов 1495
    Эвьен 0,33 - 270(( я печалюсь(( мне обычно 0,7 только-только хватает(
  • Валентина
    Валентина  → Отец Натрий 18 марта 2016 в 15:33
    Гурман143 отзыва 1941
    ну что же Вы фото зажали остальные). Здравствуйте!