1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «Лосось-бар»/
  4. Отзывы о гастробаре /
  5. Отзыв о гастробаре «Лосось-бар»
Гастробар «Лосось-бар»
Адрес
ул. Кирочная 8
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 13:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 13:00 — 06:00
  • Вс: 13:00 — 01:00
Сегодня до 01:00
Гастробар
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о гастробаре «Лосось-бар»

Владимир
Владимир написал о гастробаре «Лосось-бар» 18 декабря 2017 в 19:58
Новичок
1 отзыв 6
Кухня4
Интерьер9
Сервис4
5.7
Разумные цены, приятный интерьер
Мы идем сюда за гастрономическими впечатлениями. Они закончились. Кухня испортилась

...очень любили ходить сюда...
Все было идеально. НО! сменился шеф повар.
Теперь шеф - итальянец.
Нам НЕ понравился СЭТ от шеф повара.
ВСЕ было не высокой кухней а стилизацией под нее.
Брускеты - с моченым помидором.... ууу
Рыба - сырая.
Суп тосканский - недостаточно ярко выражен. (Сахар он в томат видимо не доложил). Нет баланса кислоты.
Ну десерт - классная подача, ставим "отлично" десерту.
И так - зовем шефа. Итальянец. включает дурочку. Типа плохо говорю по русски. У НАС В ИТАЛИИ так готовят.
развернулся и ушел.... Теперь каждый итальянец претендует стать шефом? Потому что он дома готовил хорошо?
Старые блюда при этом были по прежнему хороши...
Пока больше не пойдем в Лосось Бар на Чернышевской. Может на Ленинском марку держат? Кто напишет про него?

20 комментариев