Отзыв Baday о ресторане «Пагода Мот Кот» в Петербурге

2 сентября 2018 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

Очень демократично. Вполне вкусно. Интерьер. Кабинки.

Официантам бы подучить русский

Это такое заведение, которое можно полюбить не с первого раза. За большим меню сложно уследить, поэтому блюда здесь делятся на удачные и не очень. Посещали это место более двадцати раз и мнение как-то сформировалось.
Интерьер поначалу был просто великолепен - из-за одной, но крайне важной мелочи - пагода в центре зала была действующей: в пруду плавали рыбки. Последние года три рыбок не видно, ну что ж... Имеются и отдельные кабинки в которых можно регулировать свет с помощью реостата. Уют. Даже гонг на входе - можно "сообщить" о своем визите.
Официанты вьетнамцы, поэтому присутствует языковой барьер - расспросить про блюдо не получиться в полной мере. Зато дружелюбные и всегда улыбаются. Приятно.
Это одно из немногих мест, где предлагается кушать металлическими палочками. Изюминка.
То ли это от повара зависит, или еще от чего, но от посещения к посещению немного меняется рецептура некоторых блюд. Это не критично, но поначалу казалось, что было вкуснее. Может с возрастом вкусы меняются...
Фирменный салат "Тхап ни нян зуен" - по сути салат витаминный, но по вкусу, из-за добавления арахиса, приобретает совершенно другой, приятный вкус. Рекомендую всегда.
"Салат с кальмарами". Постоянно меняется, но последнее время хорош. Рекомендую.
"Салат куриный". На вкус и цвет, как говорится... Мне не заходит.
Закуски "немы". Возможно я ЗОЖник в глубине души, но для меня эти хрустящие пирожки пережарены почти всегда - то ли масло старое, то ли держат долго. И соус не приятный. Но это субъективно, остальным за столом вроде нравиться.
"Рулетики из семги" - освежающие рулетики из рисовой бумаги со свежим вкусом красной рыбки. Прикольно. Попробовать можно.
"Говядина в лимонном соке". Нежные кусочки отварной говядины в лимонно-арахисовом соусе с овощами. Хороший салат за свои деньги.
"Куриное филе в тесте с кунжутом". Иногда суховато, но безусловно стоит попробовать - похрустеть. Рекомендую.
"Утка в апельсиновом соусе". Передержанные тонкие ломтики утки, политые апельсиновым соусом. Суховато, но соус более-менее спасает. На любителя.

Говядина "Тысуен". Довольно много прожилок. Острое, но терпимо. Вкус хороший. За триста рэ безусловно рекомендую.
"Говядина с соусом из черного перца". Островато - много перца. При этом вполне вкусно. Рекомендую попробовать.
"Говядина с овощами и грибами". Название говорит за себя. Хорошее блюдо. Рекомендую.
"Филе лосося в апельсиновом соусе". Лосось передержан, почти высушен. Апельсиновый соус не спасает.
Остальное, к сожалению не запомнилось.
Да, не все идеально, но за такие цены место прекрасное.

26 февраля 2018 года

Кухня8

Интерьер8

Сервис7

7.7

кухня, интерьер, отношение

какие-то крики из недр помещения (живут прямо там?)

Продолжаю изучать суп Фо-бо в ресторанах города.
А вот и аутентичное заведение, куда не страшно зайти! Довольно приятный интерьер. Основной зал с пагодой, тесноватые, но уютные "кабинки".
Были в субботу днем. Вошли - вообще никого. Откуда-то из недр помещения возник симпатичный юноша и предложил нам столик в "кабинете". По-русски говорит довольно плохо, поэтому пытать не стали, еду выбрали сами. Потом его не видели и не слышали, за исключением выноса блюд. Ждали недолго и даже прибыло все в адекватном порядке (салат - суп - горячее).
Меню довольно большое, много супов, мясных и рыбных блюд. Лау тут стоит 950 р. и кажется, это хорошее предложение. Из экзотики - только лягушки. Актуальное меню вывешено в их группе в Контакте. И еще такой момент - в меню сервировка более богатая, чем в реальности, о чем честно предупреждают.
Мы заказали салат из свиных ушей, два супа и горячее из свинины.

В начале, конечно, скажу о Фо-бо. Порция не огромная, 300 мл примерно, как и значится в меню. Бульон один из лучших, но все же в Нячанге немного вкуснее. Лапша, мясо, немного ростков. Ворохом травы не порадовали. В дополнение дали только кусочек лимона и немного чили. Острого соуса сказали, что нет. Привыкшая к пресным чили-перцам, бросила несколько маленьких кусочков, и один отправился с ложкой супа в рот. Спустя секунду, я кашлаля, как чахоточная, и вытирала текущие слезы. Где они взяли такой перец? Что удивительно, сквозь остроту все равно ощущался прекрасный вкус бульона. Удовольствие мое было полным.

Суп "Кань с морепродуктами" отличается от кратинки в меню. Никаких больших креветок там нет, а есть пара маленьких, кусочки кальмара, рыбы и много разных овощей. В целом, суп очень вкусный, кисло-сладкий.

"Салат из свиных ушек" содержал огруцы, морковь, проростки, орехи, кисло-сладкую заправку. В целом свеж и приятен, только ушей мало и вместо них может быть что угодно, вкус не изменится.

"Свинина по-ханойски на сетке" - мясо на гриле, похоже предварительно отбитое и маринованное. Вкусная мягкая свинина с тем привкусом огня, который отличает шашлык от жареного мяса. Кунжутная обсыпка добавляет яркости. По мне, овощишек бы каких-нибудь сюда.

Увидев голую свинину, дозаказали рис, понимая, что другое быстро не принесут. Не очень спас положение, т.к. сухой и соуса у свинины не было. Но по крайней мере, способствовал насыщению.

Порции небольшие и цены небольшие. Вместо риса можно было взять еще одно горячее или еще одну закуску. Сумма получилась маленькая. Еда близка китайской кухне, но немного дороже.

В целом, заведение специфическое, но не страшное, на уровне китайских ресторанов средней руки. Рекомендую любому, кто такими не брезгует.

Фото интерьера:

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Пагода Мот Кот»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Пагода Мот Кот»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 27 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Пагода Мот Кот»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой