1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Винотека «Piano Piano»
Рейтинг винотеки

7.5

Хорошо
Рейтинг винотеки

7.5

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 7.6
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

винотека / ресторан
Piano Piano

О винотеке «Piano Piano»

Все параметры Скрыть параметры

Каждому из нас порой необходима пауза: пара часов покоя и созерцания, «и пусть весь мир подождет». Ресторан Piano Piano для такой паузы подходит как нельзя лучше: даже название ему дало розовое тосканское вино, виноград для которого созревает особенно медленно и неспешно.

Piano Piano, камерный ресторан домашней итальянской кухни и винотека, открылся в самой респектабельной части парадного Петербурга, в двух шагах от Смольного собора. Впрочем, стоит перешагнуть порог, как об этом тут же забываешь: небольшой зал выглядит так, как будто вы оказались в семейном ресторанчике где-нибудь в Италии. Живая зелень, натуральные материалы, мягкие диваны – интерьер получился элегантным и при этом необыкновенно уютным. Особенно оригинально решен дизайн стеллажей для бутылок: они разместились внутри огромной винной бочки, сделанной на заказ.

Чтобы суметь воссоздать аутентичную итальянскую кухню, шеф-повар Piano Piano специально ездил на обучение в Италию. В результате этой поездки на свет появилось по-настоящему интересное, небанальное итальянское меню, стабильно привлекающее сюда ценителей итальянской кухни: в него вошли необычные виды пасты и ризотто (к примеру, с чернилами каракатицы и креветкой), оригинальные горячие блюда (жареная в поленте форель с цукини), изумительные домашние десерты и выпечка (например, хлеб Ворбидо с вялеными томатами и луком, а из десертов – классический итальянский «Сабайон» с ананасом и миндальным печеньем). Особое внимание уделено антипасти и прочим закускам к вину.

Винотека – еще одна причина, почему постоянные гости приезжают в Piano Piano из разных концов города. В винной коллекции ресторана собраны 150 лучших образцов из разных винодельческих регионов Италии и других стран. Наценка на вино при этом минимальна, цены на порядок ниже, чем за аналогичные позиции в других ресторанах: уникальная возможность выпить вина премиум-класса за довольно скромные деньги. Раз в месяц в Piano Piano организуют винные ужины: шеф-повар придумывает для них оригинальные авторские сеты, сомелье подбирает вино к каждому блюду, а специально приглашенные итальянские виноделы увлекательно рассказывают об особенностях разных сортов.


Одним словом, создателям Piano Piano удалось почти невозможное: открыть заведение, которое при всей своей эксклюзивности совершенно лишено пафоса. Ресторан получился настолько атмосферным, что здесь комфортно всем и всегда: и тем, кто забежал ненадолго съесть обеденный сет (их три вида – с курицей, рыбой и овощной), и тем, кто пришел провести неспешный вечер за бутылочкой вина и послушать живую музыку (она играет в ресторане по четвергам и субботам). А после Нового года в Piano Piano появятся активности для детей (кулинарные мастер-классы) и поздние завтраки по выходным.®

развернуть

Последние отзывы:

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • Вкусная кухня
    • не обнаружила

    Ездили с друзьями в Питер и решили посетить Итальянский ресторан РIANO РIANO .Раньше слышали что у итальянцев очень вкусная кухня и в этом убедились .Очень красивый интерьер ,отличный сервис у ресторана .По цене могу сказать что этого стоит .Еда просто сказка .Мы будто побывали в самой Италии.

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • очень вкусная кухня, приятная атмосфера, обслуживание на высшем уровне
    • не обнаружили

    Долго с мужем думали, где отметить очередную годовщину свадьбы. По совету коллеги забронировали столик в Piano Piano. Были там впервые. И, могу сказать с уверенностью, что не в последний раз! Мы в полном восторге от кухни, уже третий день вспоминаем невероятно вкусные медальоны из мраморной говядины. Огромный выбор напитков на любой вкус и кошелек. Посетители культурные. Всё на высшем уровне! Теперь сама буду давать рекомендацию своим знакомым, посетить именно этот ресторан. Дальнейшего ...далее

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • вкусная кухня
    • та здесь и не чего указать

    Когда моя подруга вернулась с Италии, где прожила больше года, она нам постоянно твердила какая у них вкусная и разнообразная кухня. Когда я слышала эти слова, то меня не покидала мысль, какое разнообразие может быть в макаронах, то они с сыром и овощами, то с морепродуктами и еще все заправляют оливковым маслом, я его на запах не переношу, но вот оливки очень люблю. И в один прекрасный день она нас с агитировала сходить в данный ресторан, она сама нам выбирала блюда. Скажу честно, мне так все ...далее

  • 9.0
    • интерьер 10
    • кухня 9
    • сервис 8
    • интерьер и особенно кухня!
    • не было минусов

    Понравилась веранда у ресторана, вообще летом не хочется сидеть в помещении, большой плюс, что нам очень повезло с погодой, поэтому мы взяли сангрию, которая для меня летний напиток номер один, приятно, что у нас ее тоже делают и тут ее тоже можно попробовать, оказалась вкусной. Закуски тоже подобраны лаконично, но с достоинством, без сырной тарелки вообще не могу обойтись и оливок в том числе, карпаччо тоже есть в двух видах, взяли с подругой два разных и потом пробовали друг у друга, было ...далее

  • 9.7
    • интерьер 10
    • кухня 9
    • сервис 10
    • goog and great
    • nothing

    Ходили в это место совсем недавно и я решил рассказать о нем. Мы выбирали ресторан с итальянской кухней , потому что моя девушка ее большая поклонница и часто бывает в Италии, мне хоелось ее удивить и порадовать, а главное- не разочаровать, потому что она очень придирчива и сама хорошо готовит. Друзья порекомендовали piano-piano. Мы без проблем заказали столик, нам очень понравилось внутри, особенно оформление и та большая бочка, которая оказалсь винным погребом. Интерьер вообще создан для ...далее

Последние обсуждения: