Отзыв о ресторане «Плюшкин»

Случайно ненадолго занесло в компанию друзей, которые не захотели выходить с празднования на улицу.
Сначала о положительном моменте. Обслуживание очень даже. Даже очень. Ненавязчиво, но постоянно глаза на виду при желании. Официанты передвигаются постоянно и с хорошей скоростью, при том все-таки не бегом.
Скорость подачи блюд напоминает макдональдс, такое ощущение что конвейер с 20 поварами работает.

А вот по части восторгов "это же Гинза" и "кухня 10", извините, не разделю.
Стейк "рибай" за 1100р подали на сковородке без какого-либо обрамления зеленью. Ни размером, ни особым качеством он не поразил.
Салатик оливье с лососем аккуратен и из свежих продуктов, цена в 350р правда заставляет задуматься опять же.
В наличии стандартная уже для многих ресторанов проблема с чаем. Чайнички размера только одного, хватает на 1.5 чашки. Обычно все-таки даже таких мелких чайничков хватает на 2 чашки, но тут не хватило даже на 2.

Оформление ресторана достаточно хорошее, правда быстро перемещающиеся официанты, система рассадки и постоянный гул от множества разговаривающих людей вызвали некое недоумение, почему при все этом это не пивной немецкий ресторан. Ощущения от пребывания ровно те же, но это ресторан не пивной.

Под итог. Не сказать что плохо, просто денег просят существенно больше, чем это на самом деле стоит, процентов 30-40 переплата видимо за то что это "гинза проджект".