Рейтинг кафе

7.3

Хорошо
Рейтинг кафе

7.3

Хорошо
кухня 7.0
интерьер 8.4
сервис 6.3
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Прекрасная Зеленая

Отзыв о кафе «Прекрасная Зеленая»

7.5
  • интерьер 8
  • кухня 7
  • сервис -

Третьей буду.
Очень ждала свободного времени, чтобы посетить это кафе. Время нашлось совершенно неожиданно.
Кафе небольшое, аккуратненькое, белое. Куча милых безделушек, которые можно бесконечно рассматривать, несколько дешевеньких книг. Рамки-гербарий-подушки. Интерьер абсолютно "девочковый". Пока я проходила по залу в поисках рукомойника, меня накрыло дежавю -- музыка, запах, атмосфЭра, игрушки были абсолютно ДФктовские моей ранней юности. Что бы ни случилось со мной в таком месте, я буду давать ему шанс еще и еще.

Меню в стиле "скрапбукинг" уже порядком пообтерто, из него вываливаются странички, сверху приколот листок с пирогами. Кафе заявляется вегетарианским, но вегетарианством в меню и не пахнет, а жаль. Самые интересные позиции салатов содержат рыбу, чистый вегетарианский вариант -- Греческий. о Б*ги, неужели еще где-то в новых местах подают греческий? Интересны супчики (пожалуй, самый приятный раздел). Горячее не запомнила, запеканки-запеканки. Почти все десерты и пироги содержат яйца. Вобщем, вегетарианцам облом.

Спросила, можно ли из салата убрать рыбу, получила категоричный ответ: Можно, но это не будет иметь смысла. Я на мгновение задумалась, какой может быть смысл в салате, и не нашла ответа, настояла, чтоб убрали. Мне досталась добротная тарелка салатных листьев в заправке с кусочками апельсинов и авокадо. Листья хрустят, авокадо спелый, апельсин мякотью, заправка в меру. Вкусно.

Суп тыквенный тыквой не пахнет, сливок много, но несмотря на это очень приятный на вкус, как будто ешь теплую сметану с горчичным послевкусием. Красивых гренок как в предыдущем отзыве мне не досталось, несколько сушеных квадратиков хлеба плавало прямо в супе. Со временем они размокли и получилось бе.

Корзинки хлеба нам не предложили, на просьбу ответили, что испечь хлеб не успели. Принесли на тарелке три куска тостового хлеба. Белого. Я такой не люблю, но пришлось давиться.

Запеканку мы ждали долго. Очень долго. На вопрос с раздачи, когда отдавать запеканку (не удивляйтесь, слышимость отличная), официантка отчетливо сказала кухне: Нет, я вас не тороплю. Моя челюсть стукнула по давно уже пустому столу от удивления. Другая официантка оделась и собралась куда-то (явно за одним из компонентов нашего горячего), застоявшуюся грязную тарелку с нашего стола забрала будучи в верхней (!) одежде. в ней же донесла тарелку до места назначения, развернулась и через весь зал вышла на улицу.

Запеканка была в маленькой керамической кастрюльке, тягучая, вкусная. С сыром. Текстура была очень похожа на яичную, но у девушек спрашивать состав было бесполезно -- они его не знали. И знать явно не желали. Уточнить пошли только тогда, когда мы потребовали точно сказать, в каком из десертов яйца отсутствуют. К моему сожалению, карпаччо из ананасов мне не предложили, поэтому пришлось требовать его самой)

Порция десертов отменная. Хозяйка перенесла из ДФ знаменитый чизкейк маракуйа, заменив желатин на агар-агар. я знатно треснула по нему ложкой, и по пружинности могу сказать, что это действительно агар-агар) Соус маракуйа вкусный.
Порция карпаччо из ананасов огромная, я доесть её не смогла. Вкусно, но для меня очень сладко, я всё же не сладкоежка.

Сейчас я перечитала написанное, и понимаю, что отзыв выходит совсем критичный. На самом деле, мне скорее понравилось, чем нет. И можно я не буду про обслуживание? нас не встретили, не проводили,не предложили столов, не сказали, что есть еще один зал, меню не знают, смотрят как на медузу, лица лишены приветливости. Гвоздь вечера -- у одной из девушек-официанток зазвонил телефон, и она, не найдя куда спрятаться для разговора, подошла почти к нашему столу, оперлась на противоположную стенку и не спеша интересовалась бабушкиными делами. Мой муж сказал, что это очень мило, а я, признаться, была возмущена до глубины души.

Хороший бокал вина мог бы сделать меня добрее, но вина у них, к сожалению, не подают. Чек вынесли в красивой коробочке из-под чая, чек поразил своей очень небольшой суммой. Чаевых мне оставлять совершенно не хотелось, но муж настоял, ибо нас никуда не послали, в еду не плюнули, что, по его мнению, чаевых уже заслуживает.

Комментарии

  • 14.11.2011 в 11:12
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Тема ДФ не раскрыта. Я так и не понял, это от хозяев ДФ кафе или просто ваши фантазийные переживания? Миледи, бумаги, бумаги!

    • 14.11.2011 в 11:13
      Официантка → Борис
      Ценитель
      Комментарий удален автором этой темы
      • 14.11.2011 в 11:20
        Анатоль → Официантка
        Гурман

        Скажите Вы серьезно? По ПРУЖИНИСТОСТИ можете отличить Е-406 от Е-441 треснув ложкой? Это шутка такая?

      • 14.11.2011 в 11:29
        Борис → Официантка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        О, спасибо. Тогда ВСЕ очень странно... Я пойду думать. Под абсент хорошо складываются головоломки.

  • 14.11.2011 в 11:44
    Анатоль
    Гурман

    Мне почему-то очень хочется рассказать историю двухлетней давности.
    Девушка, строгая вегетарианка с детства (родители привили культуру с детских лет) со слов конечно экземпляра, которая стояла передо мною в ботфортах от Cavalli из стукнутых по башке крокодилов, а ее правая рука нежно поглаживала шубку горем убитых шиншилл)), а в левой руке покачивался ключик с лого BMW с шикарным рыжим кожаным салоном. Мне почему-то стало жалко строгих вегетарианцев для которых вегетарианство это жизненная философия прежде всего.

    • 14.11.2011 в 11:50
      Официантка → Анатоль
      Ценитель

      для меня это скорее образ жизни, чем философия. но я и не строгая вегетарианка -- молочное употребляю.

    • 14.11.2011 в 11:59
      Bauta → Анатоль
      Гурман

      Анатоль, а я долго было строгой вегетарианкой просто по "вкусовым соображениям" и что с того? кожу носила, в мясном ряду из-за каждой убиенной коровки не рыдала. по мне так ограничения в питание как жизненная философия вообще немножко нездорово, но я могу и ошибаться))

      • 14.11.2011 в 12:01
        Официантка → Bauta
        Ценитель

        а мне в мясном ряду неприятно всё же. хотя на тарелки сотрапезников смотрю без отвращения

        • 14.11.2011 в 12:15
          Bauta → Официантка
          Гурман

          я тоже туда не хожу как на выставку. но иногда покупала что-то, мужа кормить. а то он не оценил бы стейк из тофу с пророщеной пшеничкой на гарнир)))

          • 14.11.2011 в 12:28
            Официантка → Bauta
            Ценитель

            у меня полностью вегетарианская семья, мне чуть полегче) когда муж ел мясо, я отказывалась готовить. всё решилось само собой.

      • 14.11.2011 в 12:04
        Анатоль → Bauta
        Гурман

        Вот я и говорю)) Что строгие в большинстве своем - индусы)) А наши так себе погулять вышли)) Это скорее не ЖРУ, чем вегетарианцы)

        • 14.11.2011 в 12:09
          Официантка → Анатоль
          Ценитель

          всё же "вегетарианцы" по написанию явно короче, чем НЕ ЖРУ мясо, рыбу, яйца, желатин и сычужные сыры.
          поэтому, с Вашего позволения, слово это в своем лексиконе оставлю

  • 14.11.2011 в 12:00
    Bauta
    Гурман

    отсутствия смысла в салате это, конечно, сильно. и как вы его ели то, этот бессмысленный салат..)))))

    • 14.11.2011 в 12:01
      Официантка → Bauta
      Ценитель

      чувствовала себя дурой, честно

      • 14.11.2011 в 12:14
        Bauta → Официантка
        Гурман

        мне однажды на просьбу убрать нечто из салата на полном серьезе предложили это нечто спутнику скормить. мол, вытащите и пусть он съест, вкусно же

        • 14.11.2011 в 12:24
          Анатоль → Bauta
          Гурман

          Вот скажите мне, а нельзя было поступить проще? Заказать тот салат в котором нет того, что нельзя? Или обязательно нужно, что-то вытаскивать?

          • 14.11.2011 в 12:29
            Официантка → Анатоль
            Ценитель

            я уточнила в отзыве, что кроме греческого, салатов не было. греческий я не хотела.

            • 14.11.2011 в 12:34
              Анатоль → Официантка
              Гурман

              Когда я прихожу в ресторан, кафе и нет того, чего я хочу, я извиняюсь и ухожу. Но никогда не прошу удалить что нибудь из тарелки)) Здесь многие так делают, зачем? У меня нет этому объяснений:((

              • 14.11.2011 в 12:38
                Официантка → Анатоль
                Ценитель

                на самом деле практика довольно распространенная.
                когда я работала официанткой, каждый третий просил что-то убрать, а что-то добавить. да хотя бы яблочко в чайник с чаем нарезать... любой каприз как грится.

                • 14.11.2011 в 12:48
                  Анатоль → Официантка
                  Гурман

                  Яблочко в чайник? А может проще за компотом сгонять? Ну или яблочко, а потом чай))
                  Короче, всех спасет Орбит, я откланиваюсь)) Ушел пить абсент.

        • 14.11.2011 в 12:29
          Официантка → Bauta
          Ценитель

          ага, а потом мои листики будут издавать тонкий аромат соленой рыбы

  • 14.11.2011 в 12:47
    Макарон
    Представитель

    Принесли на тарелке три куска тостового хлеба. Белого. Я такой не люблю, но пришлось давиться.
    За что Вы себя так не любите?
    И второе, я ,конечно, не уверен, но подозреваю что в этом хлебе тоже присутствуют составляющие яиц, скорее в сухом виде,но ведь присутствуют?В чем прикол тогда?И чем яйца от сливок так сильно отличаются, мне так для общего развития....?

    • 14.11.2011 в 12:49
      Анатоль → Макарон
      Гурман

      В сапогах из крокодила)

    • 14.11.2011 в 12:51
      Официантка → Макарон
      Ценитель

      психотерапевт?
      я себя люблю, хлеб белый не люблю. давиться пришлось, потому что суп без хлеба с детства не ем.

      в хлебе, как правило, яиц в составе нет.

      яйца от сливок отличаются волне достаточным количеством критериев. достаточных лично для меня, чтобы не употреблять в пищу первое и мириться с присутствием вторых.

Ваш комментарий