Отзыв Гость заведения о ресторане «R14» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
рестораны Арама Мнацаканова → Гость заведения 11 сентября 2025 в 17:27
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Дорогой гость, большое спасибо за ваш отзыв и высокую оценку.
Будем рады видеть вас снова, всего вам доброго!

Искренне,
Виктор Яковлев, управляющий
Ресторан "R14"
- Нравится
- Ответить

27 сентября 2025 года

Кухня5

Интерьер7

Сервис5

5.7

Смотри выше

Ресторан - окрошка. Набросали «ингридиентов» и получилось, что получилось. Сначала кратенько.

Несомненные плюсы:
- вид из панорамных окон;
- приятный интерьер;
- быстрая выдача блюд;
- услужливый администратор, в чьем алгоритме недовольный гость - потеря для ресторана;
- отдельный чумовой вход.

Минусы же кроятся в «мелочах»:
- не до конца продуманные блюда;
- не лучшее исполнение некоторых блюд;
- суета от обслуживающего персонала;
- куча мелких неопрятностей;
- навязчивость администратора (но она все равно молодец).

Итак, базово, что мы имеем. Неплохая локация, отличные виды, неплохое, в целом, внутреннее устройство. Удобная посуда. Салфеточки есть как бумажные, так и тканевые для укрытия верхней одежды. Винное меню выполнено интересно, маешь вещь, как говорится (вино, правда я мало пью, но сам предмет выполнен интригующе). Персонал диверсифицирован: есть официант по основному меню, есть человек, который рекомендует вина, есть администратор, который бдит. В ресторане присутствует ИДЕЯ, где тебя проводят сначала по вину, потом по общему меню, а после завершения трапезы предлагают десертное. И все это настраивает на такой спокойный темп, как будто можно расслабиться и просто получать удовольствие. Видел что где-то еще ходят сотрудники и общаются с гостями. Френдли место, короче, типа. К этому вопросов нет.

Однако, приходя в ресторан, в первую очередь все таки хочешь вкусно поесть. Итак, мною был заказан цитрусовый салат и пицца с ветчиной и трюфелем. Заказ именно такой вообще не просто так. Теплилась у меня надежда, что салат будет более сбалансирован по кислотности, но если вдруг нет (нет), то я смогу его есть вместе с пиццей на ! воздушном тесте и будет мне хорошо в любом случае. Как говорится: «Я никогда так не ошибался…» Ну короче салат с перегибом все таки в кислоту, окэй. Для баланса у нас были авокадка и креветки. Креветки в нем были большие и в проекте вкусные, но переготовленые. Минус. Авокадо штука нежная, при взятии на вилку ломалается. Листья салата при этом большие. При попытке взять лист и авокадо меня ждал провал, ну ладно запихаивал (ну иначе не назовешь, лист был больше зева моего рта :( )в себя это по отдельности. Резать тоже так-то неудобно, поскольку авокадо под листами, превратится в дикую кашу, которая потонет в кислоте от фруктов на дне. Но и мысль все это сортировать и нарезать себе салат, за который ты платишь 1к рублей, ну камон. Ингридиенты-то хорошие, ну как так-то.
Ну ладно, черт с ним с исполнением салата, сами цитрусы-то крутые, сейчас из с тестом-то воздушным и ветчинкой… ммм! Нет. Нет, говорит мне ресторан. Наше тесто воздушное только при подготовке. Сама пицца раскатана тонким слоем :) Соответственно основы, с который ты бы ел цитрусы, оно бы впитывалось и как-то лучше все проходило, нет. Ну и тут как в Ералаше: «Пара-пара-пам! Все!». И тесто все таки имеет в себе жесткое основание, скажем так. Т.е. корки воздушные, но заполнены не мягким пшеничным восторгом с кучей маленьких воздушных пузырьков, а пещерами из, видимо, пшеницы твердых сортов, хз. Т.е. номинально они без вранья воздушные, там много воздуха)) Отдельно пицца, т.к. с трюфелем, была слегка интересна, но вкуса трюфельного чутка бы больше. Ветчина найс.
Что-либо к этому салату сами официанты не рекомендуют. Ну что ж.

Ну а дальше уже вишенки на торте:
- в туалете бутылки под мыло и крем для рук обе называются «Cream», есть наклейки рядом, как оказалось. Они белые на светлой плитке и выше самих диспенсеров;
- урна для бумаги в самом сан узле крохотная, мешка в ней нет, лол;
- официант ставит на стол масло и соус и этикетки отвернуты в стену. Не, ну у меня есть руки, но если вы создаете иллюзию заботы о клиенте, зачем её разрушаете?))
- в нашем случае официант был очень суетливым: по какой причине требовалось резать пиццу на столе клиента, разбрасывая при этом мелкие куски по столу и вполне вероятно по клиентам. Хорошо нас было трое, а то так бы на коленях четвертого буквально все бы резалось. Все предметы ставились в спешке. Официант на полном серьезе хотел мне воткнуть рядом с тарелкой для пиццы большую тарелку салата (места не очень было много для этого), протянувшись над всем столом при наличии свободного места на столе.
- Ну и вот все такое. Если присмотреться. Несколько неряшливое, показушное.

Да, был полный зал. Да, понимаемо. Сейчас все напряжены, времена такие. Сам работаю с утра и до ночи. И все указанные мелочи были бы абсолютно несущественны при условии, что я получил пищу богов. Но не было пищи богов. Пицца - ну есть конкурент на 6 см меньше в диаметре, даже дешевле и не уступающий так-то. Салат… Да в точке меньшего класса с наименованием кондитерского изделия тоже салаты есть. Стабильно хорошие. Да они проще чутка, но для того я к Вам и шел, чтобы посмотреть как делают сложнее... И весь имидж места для меня лично просто разрушился. Это - не то, что ожидаешь от места, где в среднем отваливаешь по 1300 р за блюдо.

Администратор умница, конечно, дралась за нас как лев, что даже несколько излишне, но я не к ней домой пришел, а в учреждение питания, которое имеет очень хорошую базу и процессы, но вот исполнение этого всего пока хромает.

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

7 сентября 2025 года

Очень вкусная кухня!)

василий михайлов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
27 сентября 2025 года
Кухня5
Интерьер7
Сервис5
5.7
Смотри выше
Смотри выше
Ресторан - окрошка. Набросали «ингридиентов» и получилось, что получилось. Сначала кратенько.

Несомненные плюсы:
- вид из панорамных окон;
- приятный интерьер;
- быстрая выдача блюд;
- услужливый администратор, в чьем алгоритме недовольный гость - потеря для ресторана;
- отдельный чумовой вход.

Минусы же кроятся в «мелочах»:
- не до конца продуманные блюда;
- не лучшее исполнение некоторых блюд;
- суета от обслуживающего персонала;
- куча мелких неопрятностей;
- навязчивость администратора (но она все равно молодец).

Итак, базово, что мы имеем. Неплохая локация, отличные виды, неплохое, в целом, внутреннее устройство. Удобная посуда. Салфеточки есть как бумажные, так и тканевые для укрытия верхней одежды. Винное меню выполнено интересно, маешь вещь, как говорится (вино, правда я мало пью, но сам предмет выполнен интригующе). Персонал диверсифицирован: есть официант по основному меню, есть человек, который рекомендует вина, есть администратор, который бдит. В ресторане присутствует ИДЕЯ, где тебя проводят сначала по вину, потом по общему меню, а после завершения трапезы предлагают десертное. И все это настраивает на такой спокойный темп, как будто можно расслабиться и просто получать удовольствие. Видел что где-то еще ходят сотрудники и общаются с гостями. Френдли место, короче, типа. К этому вопросов нет.

Однако, приходя в ресторан, в первую очередь все таки хочешь вкусно поесть. Итак, мною был заказан цитрусовый салат и пицца с ветчиной и трюфелем. Заказ именно такой вообще не просто так. Теплилась у меня надежда, что салат будет более сбалансирован по кислотности, но если вдруг нет (нет), то я смогу его есть вместе с пиццей на ! воздушном тесте и будет мне хорошо в любом случае. Как говорится: «Я никогда так не ошибался…» Ну короче салат с перегибом все таки в кислоту, окэй. Для баланса у нас были авокадка и креветки. Креветки в нем были большие и в проекте вкусные, но переготовленые. Минус. Авокадо штука нежная, при взятии на вилку ломалается. Листья салата при этом большие. При попытке взять лист и авокадо меня ждал провал, ну ладно запихаивал (ну иначе не назовешь, лист был больше зева моего рта :( )в себя это по отдельности. Резать тоже так-то неудобно, поскольку авокадо под листами, превратится в дикую кашу, которая потонет в кислоте от фруктов на дне. Но и мысль все это сортировать и нарезать себе салат, за который ты платишь 1к рублей, ну камон. Ингридиенты-то хорошие, ну как так-то.
Ну ладно, черт с ним с исполнением салата, сами цитрусы-то крутые, сейчас из с тестом-то воздушным и ветчинкой… ммм! Нет. Нет, говорит мне ресторан. Наше тесто воздушное только при подготовке. Сама пицца раскатана тонким слоем :) Соответственно основы, с который ты бы ел цитрусы, оно бы впитывалось и как-то лучше все проходило, нет. Ну и тут как в Ералаше: «Пара-пара-пам! Все!». И тесто все таки имеет в себе жесткое основание, скажем так. Т.е. корки воздушные, но заполнены не мягким пшеничным восторгом с кучей маленьких воздушных пузырьков, а пещерами из, видимо, пшеницы твердых сортов, хз. Т.е. номинально они без вранья воздушные, там много воздуха)) Отдельно пицца, т.к. с трюфелем, была слегка интересна, но вкуса трюфельного чутка бы больше. Ветчина найс.
Что-либо к этому салату сами официанты не рекомендуют. Ну что ж.

Ну а дальше уже вишенки на торте:
- в туалете бутылки под мыло и крем для рук обе называются «Cream», есть наклейки рядом, как оказалось. Они белые на светлой плитке и выше самих диспенсеров;
- урна для бумаги в самом сан узле крохотная, мешка в ней нет, лол;
- официант ставит на стол масло и соус и этикетки отвернуты в стену. Не, ну у меня есть руки, но если вы создаете иллюзию заботы о клиенте, зачем её разрушаете?))
- в нашем случае официант был очень суетливым: по какой причине требовалось резать пиццу на столе клиента, разбрасывая при этом мелкие куски по столу и вполне вероятно по клиентам. Хорошо нас было трое, а то так бы на коленях четвертого буквально все бы резалось. Все предметы ставились в спешке. Официант на полном серьезе хотел мне воткнуть рядом с тарелкой для пиццы большую тарелку салата (места не очень было много для этого), протянувшись над всем столом при наличии свободного места на столе.
- Ну и вот все такое. Если присмотреться. Несколько неряшливое, показушное.

Да, был полный зал. Да, понимаемо. Сейчас все напряжены, времена такие. Сам работаю с утра и до ночи. И все указанные мелочи были бы абсолютно несущественны при условии, что я получил пищу богов. Но не было пищи богов. Пицца - ну есть конкурент на 6 см меньше в диаметре, даже дешевле и не уступающий так-то. Салат… Да в точке меньшего класса с наименованием кондитерского изделия тоже салаты есть. Стабильно хорошие. Да они проще чутка, но для того я к Вам и шел, чтобы посмотреть как делают сложнее... И весь имидж места для меня лично просто разрушился. Это - не то, что ожидаешь от места, где в среднем отваливаешь по 1300 р за блюдо.

Администратор умница, конечно, дралась за нас как лев, что даже несколько излишне, но я не к ней домой пришел, а в учреждение питания, которое имеет очень хорошую базу и процессы, но вот исполнение этого всего пока хромает.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
24 сентября 2025 года
Официант душка. Менеджер очень приятный. Блюда -высший пилотаж. Вид пушка
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 26 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, здравствуйте!
  Очень рад, что вы получили удовольствие от наших блюд и сервиса!
  Благодарим всей командой за теплые слова в наш адрес, внимание к мелочам - основа нашего сервиса.
  С нетерпением ждем новых встреч :)
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
19 сентября 2025 года
обслуживание и сервис. Спасибо огромное Екатерине!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 26 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, спасибо за ваш отзыв и рекомендации)
  Мы счастливы, что у вас остались такие теплые воспоминания)
  Отдельную благодарность передаю от Екатерины!!!!
  Всей командой будем ждать новой встречи с вами!
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
11 сентября 2025 года
7.1
Хорошее меню, приятная атмосфера , правда напрягали дети , которые кричали и бегали туда-сюда , приходили отметить свадьбу , пицца очень вкусная )
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
9 сентября 2025 года
Очень приятная и милая девушка меня обслуживала. Очень улыбчивая. Еда оказалась такой как и ожидал, не было ничего сверхожидаемого, но все на достойном уровне. Капрезе - ТОП. Пицца Маргарита - стандартная, такая как и должна быть. А вот домашний лимонад Тархун очень порадовал.
Большое спасибо!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 11 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, большое спасибо за такой прекрасный отзыв!
  Мы очень рады, что вам понравилось у нас.
  Ждем вас снова, чтобы создать еще больше приятных воспоминаний)
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
7 сентября 2025 года
9.7
Очень вкусно, красиво и персонал на 5
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
31 августа 2025 года
100 из 10 по сервису. Еда - пушка!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 6 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, спасибо за ваш отзыв и рекомендации!
  Я очень рад, что вам у нас хорошо и вкусно.
  Обязательно приходите к нам снова, с нетерпением будем ждать!
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
30 августа 2025 года
Очень вежливый официант , вкусная паста
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 6 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, всей командой благодарим вас за то, что вы оценили по достоинству нашу кухню и сервис. Для нас это лучшая награда!
  Будем рады видеть вас снова в гостях)
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
29 августа 2025 года
Спасибо огромное за радушный замечательныый вечер !
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 6 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, здравствуйте!
  Нам очень приятно получать такие отзывы, спасибо за ваше доверие и рекомендацию!
  До новых встреч 🙂
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
29 августа 2025 года
Здесь всегда очень вкусная паста, часто с трюфелем, тонкие вкусные сочетания
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  рестораны Арама Мнацаканова 6 сентября 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Дорогой гость, спасибо за ваши теплые слова!
  Мы ценим обратную связь от наших гостей и рады, что вам было вкусно!
  До новых встреч и хорошего вам дня)
  
  Искренне,
  Виктор Яковлев, управляющий
  Ресторан "R14"

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «R14»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «R14»

1 комментарий

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «R14»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?