8.7
Отлично
8.7
Отлично

Отзыв о ресторане «Tse Fung»

HotShot
HotShot написала 10 февраля 2016 в 16:08
Гурман23 отзыва 155
Кухня8
Интерьер10
Сервис10
9.3
очень приятная атмосфера, работают допоздна
не обнаружены

Забрели перекусить поздно вечером, после 23. Кроме нас еще пара столов. Хорошо встретили, раздели, проводили. Столы в основном большие, на компанию, круглые, просторные.Приглушенный свет, открытки с пожеланиями на столе- очень уютно. Отведали - тартар из говядины, кальмары с огурцами. Горячее- грибы с тофу, креветки и морской гребешок, на десерт- манговый суп.
тар тар восхитителен, свеж и остр умеренно, подается с креветочными чипсами. Кальмары с огурцами- свежо, вкусно, диетично, но не зацепило. Грибы с тофу - в соусе, очень по европейски лишь с ноткой востока. Гребешки с креветками-в том же стиле, не хватает какого то "изюма"...но придраться не к чему, свежие продукты, испортить сложно.
Манговый суп- очень вкусно, отличный спелый манго, по-летнему ароматно. Сопровождали все рислингом.
В целом приятное место, наверное надо еще много чего попробовать, желание вернуться есть. Но осталось впечатление что скорее кухня европейская на китайский манер, чем китайская. Хочется чего то более аутентичного, более ярких впечатлений от вкуса, от сочетаний.