1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Twiggy»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Twiggy»
Ресторан «Twiggy»
Адрес
ш. Выборгское 13
 Озерки
 Проспект Просвещения
 Озерки

Средний чек

1250  (без напитков)
1250  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 01:00
Откроется в 12:00

Кухня

европейская, итальянская, японская, интернациональная, смешанная
европейская, итальянская
и ещё 3 кухни
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о ресторане «Twiggy»

Elvira Ria
Elvira Ria написала 20 марта 2013 в 20:13
Гурман297 отзывов 10027
Кухня8
Интерьер8
Сервис7
7.7


«Твигги» - имя нового ресторана на выселках и конечно изначально имя, а точнее псевдоним известной своей худобой модели, ставшей поистине лицом 60-х годов, уже прошлого столетия...
Название ресторана кроме самого имени, связи с моделью не несет никакой, но в принципе намекает на эпоху 60-х годов своим интерьером.
Интерьер получился приятный. Обилие простора, отсутствие элементов захламленности, уже можно считать прорывом, а повсеместное обилие ярких красок и приятных оттенков, безусловно, смотрится выигрышно в сравнении с любым другим вариантом. В принципе ничего особенного в интерьере отметить нельзя... Просто деревянные столы, к ним достаточно удобные кресла разнообразных мастей и оттенков, всевозможные картинки по стенам, но общее впечатление очень положительное и какое-то даже плавно гармоничное. Тот самый удачный вариант, когда и находиться приятно и интерьер не выходит на первый план, забирая на себя все внимание.


Меню формата подложки. На одной стороне блюда, на другой напитки. Выбор и тех и других приемлемый. Но особо стоит акцентировать внимание на то, что описания блюд в меню звучат очень красиво и зазывно, да и цензовая политика выбрана очень верно.
Из блюд опробованных мной абсолютно все понравились. Что-то просто хорошо, а что-то даже на уровне - отлично. Для заведения, которому не было и недели от роду, весьма показательно.
Салат "Греческий"(290), красивая презентация на тарелке, совершенно не уступающая своими вкусовыми качествами, заявленной красоте. Прекрасные овощи, глянцевые и пузатые маслины и оливки, приличный кусок наивкуснейшего «Фетаки» и маленькая изюминка в виде лимонного желе. Очень хороший вариант ставшего уже банальным салата...


Карпаччо из маринованного лосося(340), нежнейшие лепестки лосося в окружении капель соуса манго, горки руколы и каперсов, замкнутые в круг песто... Однозначная удача.


Утиная ножка тушеная в сливках(580), вкусная - очень. Прекрасно растушенная, в окружении субстанции напоминающей бефстроганов, получила мои тихие аплодисменты. На гарнир ризотто со шпинатом, под все той же руколой и нитями дайкона. Прекрасное блюдо, несомненно, рекомендую. Только хотелось бы, что бы на стол оно прибывало чуточку горячее, но это уже проблемы сервиса...


Холодный суп из зеленой дыни(280), интересный десерт. На дне действительно свежепротертая дыня, и в сердце этого супа островок из свежих ягод и шарика лимонного сорбета. Смешивая все присутствующие в тарелке ингредиенты, получился очень интересный вкус, даже несмотря на то, что дыне не хватило сезонной сладости... Оценка -отлично.


В напитках отметился только чай( 180). Чай, просто чай...


Сервис еще в стадии роста, поэтому его слегка штормит, как ребенка, только - только встающего на ноги. Встреча, как и проводы, отсутствуют напрочь, видимо из-за того, что зайти в ресторан посчастливилось не с главного входа, а уже со стороны комплекса. Не забываем, что там лифт с подземного паркинга, поэтому пункт пропуска гостей с этой стороны надобно усилить... Само по себе обслуживание столика неплохое, видно, как стараются, и даже заметно, как волнуются, поэтому видимо и делают кучу ошибок... Не смертельных и не значительных, поэтому даже сильно заострять внимание не буду, а просто спишу все это на этап стартапа, в надежде на светлое будущее.
А моя внутренняя чуйка, подсказывает, что оно будет. Очень хороший формат, даже не смотря на привязку к торговому комплексу. В этом районе, буду смело рекомендовать, при всей моей нелюбви к этому неблагодарному занятию. Тем более, что никакой альтернативы в округе не вижу в принципе....

  • Борис
    Борис  → Elvira Ria 20 марта 2013 в 20:26
    Гурман238 отзывов 5123

    Мне тоже интерьер понравился - вот именно не бледно, ярко, но не пестро. Правильный настрой. Веселенькие обивочки. Не скучно!

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Борис 20 марта 2013 в 20:30
      Гурман297 отзывов 10027

      Согласна, именно - правильный настрой. И для района и в общем. Совершенно удобоваримое во всех смыслах место.

  • русалочка
    русалочка  → Elvira Ria 20 марта 2013 в 21:01
    Гурман70 отзывов 1479

    Читая отзыв, мучительно вспоминала, где я совсем недавно видела эту вывеску... На фасаде ТЦ Космополис?

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → русалочка 20 марта 2013 в 21:03
      Гурман297 отзывов 10027

      Натюрлих!

      • русалочка
        русалочка  → Elvira Ria 20 марта 2013 в 21:13
        Гурман70 отзывов 1479

        Там давно пора было что-то открыть... Как-то слонялись там по причине ожидания новой машины в близлежащем салоне. Поесть даже негде было.

        • Борис
          Борис  → русалочка 20 марта 2013 в 21:30
          Гурман238 отзывов 5123

          У РеКи очень правильный выбор локации. Я уже писал. Чутье или расчет, не знаю, но все точки просто идеальную локацию имеют. Даже в ГП нет такой точности.

  • Twiggy
    Twiggy  → Elvira Ria 21 марта 2013 в 12:37
    Новичок0 отзывов 0

    Уважаемая Elvira Ria,

    Рады получить лестную оценку от авторитетного автора. Она ценна вдвойне, учитывая раннюю стадию становления ресторана. Мы воспринимаем ее как хороший стимул для дальнейшего развития. Оно последует уже очень скоро - приглашаем Вас ознакомиться с расширенным меню, которое официально вводится с 1 апреля.

    Коллектив Twiggy

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Twiggy 21 марта 2013 в 17:54
      Гурман297 отзывов 10027

      Спасибо Вам, за внимание.
      Успехов в дальнейшем развитии и при возможности, я обязательно зайду еще.

  • sonny
    sonny  → Elvira Ria 21 марта 2013 в 13:06
    Ценитель5 отзывов 22

    Текст, как всегда, "очень вкусный" (respect автору). Описано все просто на уровне ощущений, даже рецепторы разволновались. Жаль, редко в тех краях бываю.

    • Борис
      Борис  → sonny 21 марта 2013 в 15:44
      Гурман238 отзывов 5123

      Есть места, отличающиеся от других. Поэтому, достойные отдельного посещения. Это не сотая итальянская траттория. Это Формат.

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → sonny 21 марта 2013 в 17:55
      Гурман297 отзывов 10027

      Спасибо, за столь лесную оценку моего творчества. Приятно.

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → Elvira Ria 21 марта 2013 в 17:55
        Гурман297 отзывов 10027

        *лестную

  • Макарон
    Макарон  → Elvira Ria 21 марта 2013 в 15:56
    Представитель0 отзывов 1086

    песто зачет

    • Борис
      Борис  → Макарон 21 марта 2013 в 16:00
      Гурман238 отзывов 5123

      Кстати, тот греческий, что я там ел, заправлен песто был. Интересно. Почти как базиликовое пюре в томатном салате в Трапписте.

  • лиса Алиса
    лиса Алиса  → Elvira Ria 21 марта 2013 в 16:02
    Гурман30 отзывов 1083

    Ну вот почему у нас в Piterland-е не открыли подобный ресторан?!
    Элечка, я так понимаю это второй по счёту ресто на окраинах столицы северной и ты их подряд посетила? Бог любит Троицу, приезжай ко мне на Колыму, к "Папаше" сходим! :)

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → лиса Алиса 21 марта 2013 в 17:57
      Гурман297 отзывов 10027

      Даже заведомо зная, что "Папаша" это сто пудово не мой формат и любовь у нас не случится, к тебе приеду! И в "Папшу"с тобой - пойду... А вдруг?!