Мы говорим Япония, подразумеваем необычный ресторан, мы говорим необычный ресторан, подразумеваем Япония. Эта страна восходящего солнца и оригинальных бизнес идей просто изобилует самыми экстравагантными кафе, необычными ресторанами и абсурдными изобретениями вроде вазы для крика или симулятора пивной банки. Еще одна идея из японской коллекции необычных ресторанов – кафе вампиров или Vampire Cafe. Располагается кафе вампиров в Токио, в знаменитом районе Гинза (Ginza). Причем найти его не так просто, особенно для приезжих туристов – нигде нет ни точного адреса, ни указателей, и дорогу к нему вам вряд ли подскажут местные жители. Интерьер этого секретного кафе оформлен в «стиле вампир», да так, что граф Дракула позавидует – приглушенный свет, кроваво-красная мебель, канделябры, пауки, черепа и гробы повсюду. Официантки одеты в готическом стиле или в стиле французских горничных. Еда сервирована соответственно. Нет, здесь вам не подадут кровяной напиток или мозги под кровавым сосусом, но кресты из кетчупа, стилизованные под кровь, летучих мышей и могилки из лапши в своих тарелках вы все же увидите. Вообще же, кухня в этом необычном кафе вампиров вполне традиционная – итальянская, французская и конечно же японская. По отзывам посетителей, далеко не все блюда съедобны. И цены далеко не демократичные, обед на двоих стоит более $100. Зато впечатлений от ужина масса. Это необычный опыт, странные ощущения и незабываемое зрелище. Японцы умеют « красиво подать» свое заведение. Они просто виртуозы по организации тематических ресторанов. Пожалуй, только в Японии можно найти ресторан на любой вкус и тему: ниндзя-кафе, кафе-зомби, детское кафе, кафе для подростков, кафе для фанатов кроликов, кафе служанок. Восхищайтесь, учитесь, копируйте.