malaquitaКороль Ризотто в Итали
Желание пообедать настигло меня на Петроградке... Подумала, что давно не была в Итали...
У входа меня встретила девушка и сообщила, что с местами у них сегодня не очень в связи с тем, что у них готовит Король Ризотто.
Ризотто я не люблю, так что этот факт меня сильно не заинтересовал.
Мое любимое место у стойки с видом на улицу было свободно, его я и заняла.
Опять мне не повезло с баклажаном, он был вкусный, но внутри совершенно холодный... Но, в этот раз я его съела.
Дальше был суп томатный с морепродуктами. Последнее время очень меня на морепродукты тянет. Так вот интересует меня такой вопрос - плавает у вас в супе креветка, с головой и хвостом, степень очищаемости всегда разная, как ее по правильно есть? Она же в супе!
Суп, на мой вкус был пресноват.
Дальше, посмотрела я в королевское меню и думаю, что нужно же хоть что-нибудь из него съесть. Десерта два - что-то там с ягодами и бунет-суфле. Спрашиваю девушку, официантку - что это за шампанское с ягодами, шампанского там немного? Она, видимо не очень поняв вопроса отвечает 250 грамм. Ну, я понимаю, что после такого десерта не до вождения автомобиля, выбираю суфле. На вопрос, как выглядит суфле - получаю ответ "суфле и суфле".
Потом я уже сообразила, что видимо весь десерт 250 грамм.
Ну, теперь о суфле. На мой взгляд сладкая-сладкая пироженка с миндальной пропиткой. Я считала, что суфле - это совсем иначе.
С чеком принесли вот такую рекламку, может кому-то будет интересно.
Комментарии
Гурман
Полента (мамалыга). А чему удивляться?
Ответить 0 0
Гурман
Не то, чтобы я удивляюсь... Просто это не суфле, как суфле, а бунет, как бунет)
Ответить 0 0
Гурман
Я про меню.
Ответить 0 0
Гурман
))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Не в отзывы потому что не хотели портить оценки заведению 4-8-6 или какой другой причине? Его же так никто не найдет. Даже представитель.
Ответить 0 0
Гурман
Прям не найдет. Дружбаки дорогу покажут ;)
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Дружбаки, наоборот, будут скрывать как можно дольше. Холодную каку и киветко. Король.
А по моресупам, я уже готов отдельную статью писать. что творится на рынке моресупов... В одном месте 220, в другом 600, где то за 600 положены лишь кольца кальмара и рыба, в другом, за 450, лангустины и гребешки с половинку компьютерной мыши. Мидии от ногтя мизинца и до большого пальца Валуева. И по цене супа совершенно нет корреляции. Тема сравнений оказалась интереснее и актуальнее Цезарей. Тут вот, разный стриптиз криветко.
Ответить 0 0
Гурман
А моресупы - тема конечно очень емкая и интересная. Но и Цезари тоже круто!
Ответить 0 0
Гурман
Борис, а где Вам понравились такие супы? Где их надо есть? )
Я их очень люблю, но пакет заморозки в супе пугает и я часто беру что-нибудь другое.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ну, в месте где за 450 заморозка-лангустин. И томат не перебивает ничего. Не маскирует то, что заставляет сомневаться в качестве. Так что, ИДЕАЛА НЕТ. Где у повара есть руки и понимание, ему не дают покупать даже средне-дорогое.
Ответить 0 0
Гурман
Вместо рассказа о Короле планировался рассказ о рыбном супе, съеденном мной в Амстердаме, но Король перебил тему)
А вот рассказ про суп с морепродуктами почитаю тоже с большим интересом, ибо последнее время мне его частенько хочется.
Ответить 0 0
Гурман
Да-да!!! Давайте! Обожаю морепродукты в любом виде, почитаю с удовльствием и пойду, где скууусно. ))
Ответить 0 0
Гурман
Гурман
Я уже писала отзыв в итали, давно. Некоторое время назад я написала два отзыва подряд одному ресторану и вроде как администратор сайта сказал, что так нельзя делать. А тк лезть в правила и читать, как можно я не стала - решила написать по итали в блоге.Ответить
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Спасибо. Я бы подискутировал с Редакцией по поводу срока повторного отзыва.
Ответить 0 0
Гурман
Я не вижу ничего этакого, если и чаще, чем раз в год. При условии, что в работе заведения произошли какие-то перемены. К лучшему или худшему.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Не согласен. Дело не в сроке, а в ИЗМЕНЕНИИ ОТЗЫВА. Идиотично писать "сегодня, как и семь раз подряд ВСЕ БЫЛО хорошо, мы опять ели пасту, компот и пирожок". ХОТЬ ЧЕРЕЗ три, хоть через двенадцать. А вот если автор изменил мнение о заведении, ДАЖЕ ЕСЛИ БЫЛ ВЧЕРА, если ТЕПЕРЬ там стало хреново, а апдейт написать автор не может (существенно изменились оценки), тогда НАДО писать новый. Вот я и подискутировал.
Ответить 0 0
Гурман
Ну и я о том же. При условии перемен. Перемены м.б. и в авторе... ;)
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Да, перемены и в авторе! Вышел замуж, сменил фамилию, изволь написать новый отзыв!
Ответить 0 0
Гурман
А если не сменил фамилию? Писать иль не писать?
Ответить 0 0
Гурман
А я сегодня попробовала ризотто и десерт от шефа-очкарика:))) очень, хочу сказать, вкусно:))) сабайон был ваааааще нереальный-чувствовала, что в декоре Итальянца наши ребята "шлефанули" - красиво не по-итальянский:))) Ризотто с белыми грибами ( хоть и не сезон) тоже порадовало:) жалко, не могу фотки прикрепить:)))но их есть у меня:)))
Ответить 0 0
Ваш комментарий