"Мамуля" рвет "La'carbonara" :-))))

19 ноября 2012 года

Negativa@net Периодически бываю на углах Бакунина,Полтавской ,2 Советской Шел по Полтавской,увидел Мамулю—закрыто,скоро. Сегодня открыто. Работают с неделю. Экстерьер: веселенькая вывеска,три ступеньки вверх, слева грифельная доска и инфа по еде. Интерьер: ремонт))) назову так: секретная столовая мамули-ССМ. Кафе постсоветского образца с фотопостерами приятными не советскими. Стойка бара образец простоты))). По потолку торшеры,по бокам где низкие столики и по паре низких кресел к каждому–торшеры. На столах по типу рушников, милые салфетницы. Косяки: нет вешалок,курят, на двери ведущей в кухню нет обозначений,народ периодически ломится. Не вернули финальный чек и сдачу. Все понимаю))), НО! Туалет подкачал. Образец советского индастриал))) но чисто. Меню два вида: одно с едой и без алкоголя; второе еда и алкоголь. ШП Алексей Горский. Официантка Елена: хотите я его позову к Вам?))) спасибо,я поесть... В заказ: теплый салат с овощами,с куриной печенью припущенной с шампиньонами в сливках. Сопровожден словами: шеф сделал сам по моей просьбе. Ну, не вставил. С'едено. Как-то не пошли листья самого салата. Они там слишком грубы и не в тему получились. Имхо. Солянка для папули— прулестно, прулестно. Густа,насыщена,ароматна,вкусна. Прулестно. Пельмени домашние— прулестно. Это приблизительно как у Ларисы,но по другому. Подача!!!! Квадратишь практишь гут Папулина))) тарелка— две колбаски: баранина и что-то))),забыл ... Две плошки: горчица и типа аджики плюс шайба капустки. Вкусно. От маленькой из баранины, слегка пахнет... Отлично. Колбаски от Копылова(моя старая фамилия,хоть и в обрезанном качестве,а преследует. ). ХК предложена. Отказано. Скоро начнут выпекать свой хлеб. Персонал: видел при входе трех,потом остались две. Одна бойкая, Елена. Собственно она и порхала вокруг меня. Разговоры,улыбки,расспросы,вопросы и ответы. Хорошо. Народ ходит. Разный. И тети ланчатся и мужик могутный водочки откушал, и кофе/покурить..... Итого: я сыт,доволен,не ободран как липка. Ах да, мамули/папули...думалось о еврейском уклоне кузины...увы

Немного меню

Комнатка))

120 комментариев

  • ТетьЛюба
    ТетьЛюба  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 15:53
    Гурман
    96 отзывов 1431

    А где дэнги? В смысле, стоимость блюдов?

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → ТетьЛюба  19 ноября 2012 в 16:08
      Гурман
      107 отзывов 2368

      Нашел свободную вафлю. Ща закину

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 16:28
        Гурман
        107 отзывов 2368

        Хрен там а не инет. Денег 990 рублей

        • ТетьЛюба
          ТетьЛюба  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 16:35
          Гурман
          96 отзывов 1431

          А можно огласить весь список? Извините за назойливость. Не пойму, то ли дорого, то ли дешево...)))

          • ТетьЛюба
            ТетьЛюба  → ТетьЛюба  19 ноября 2012 в 16:37
            Гурман
            96 отзывов 1431

            И эта. Только обратила внимание на Ваши списки люблю/ненавижу... Чтойта, у Вас любимчиков и нету вовсе?

            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → ТетьЛюба  19 ноября 2012 в 19:25
              Гурман
              107 отзывов 2368

              Да вот так))) я так бестолков.... Сегодня люблю,завтра нет))

      • Метадон
        Метадон  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 21:08
        Гурман
        23 отзыва 786

        Завтра же первой электричкой, туда! Если есть, что нибудь круче карбонары, я должен это видеть!

  • Pavelka
    Pavelka  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 15:58
    Гурман
    27 отзывов 788

    Везет тебе на Елен прерасных:)))).... хотя и мне тоже:)

  • Макарон
    Макарон   → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 16:09
    ПредставительТартарбар

    А при чем тут Джанни?

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Макарон  19 ноября 2012 в 17:30
      Гурман
      107 отзывов 2368

      А он Джанни или Джинни?

      • Макарон
        Макарон   → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 17:57
        ПредставительТартарбар

        Насколько мне известно,все таки Джанни.
        И совершенно неизвестно при чем он тут?

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Макарон  19 ноября 2012 в 18:45
          Гурман
          107 отзывов 2368

          Ок.
          Я сходил туда, в СИС, потом сходил сюда,в ССМ. Это две столовки. В одной я поел и непонял за что плачу....а там итальянец за шефа,в другой нет итальянца,но там вкусно и понятно.

          • Я.Ш.
            Я.Ш.  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:23
            Гурман
            107 отзывов 2368

            И еще стоят типа улыбочки,типа смайлики,))

            • Макарон
              Макарон   → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:33
              ПредставительТартарбар

              Как бы Вы отнеслись к посту с названием,например, Алексей рвет Яшу=),или Яша,как там вернее?..

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Макарон  19 ноября 2012 в 19:44
                Гурман
                107 отзывов 2368

                Вы представляете интересы Д.Тацци?
                Смотря в каком контексте)))
                Хорошо,переделаю...

                • Макарон
                  Макарон   → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:47
                  ПредставительТартарбар

                  Да не сказал бы,но по моему человек не заслужил таких высказываний...даже если его кролик не очень мягок.

                  • Я.Ш.
                    Я.Ш.  → Макарон  19 ноября 2012 в 19:48
                    Гурман
                    107 отзывов 2368

                    Кролик нормальный)))
                    Ща сделаю

                • Sunlana
                  Sunlana  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:50
                  Гурман
                  57 отзывов 2664

                  Мамуля рвет тельник на тиццах? ;)

  • Петр Левин
    Петр Левин   → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:02
    Ресторатор,Левин

    Йес! Ждём дядю Борю...

  • Sunlana
    Sunlana  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:08
    Гурман
    57 отзывов 2664

    Солянка и папулина тарелка - отличный обед за сакраментальные 500 руб.

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:10
    Гурман
    107 отзывов 2368

    Есть инет. Есть фото. )))

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Я.Ш.  19 ноября 2012 в 19:14
    Гурман
    107 отзывов 2368

    Повторюсь: закинул фото. Отчет закончен.

  • Борис
    Борис  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 17:38
    Гурман
    238 отзывов 5940

    Не впечатлило. ПОЛНАЯ халтура. Никакого гостеприимства "маменькиного", совершенно не вкусно. Лучше в бистро перекусить. Не "Мамуля" надо было назвать, а "Тамбовский волк".

    • Анатоль
      Анатоль  → Борис  28 ноября 2012 в 17:57
      Гурман
      35 отзывов 5057

      Предлогаю ЯШу побить:)) Или Боря после ББ пошел к М?:)))
      В чем истина брат?

      • Sunlana
        Sunlana  → Анатоль  28 ноября 2012 в 17:59
        Гурман
        57 отзывов 2664

        А еще культур-мультур называется, из лайт-боксов не едок...
        Предлагаю ЯШу побрить!

        • Анатоль
          Анатоль  → Sunlana  28 ноября 2012 в 18:06
          Гурман
          35 отзывов 5057

          Не не едок:)) Просто алкоголь из них неудобно пить:))
          Внимательнее нужно быть:) Может пенсне?
          ЯШа выходи!!!

          • Метадон
            Метадон  → Анатоль  28 ноября 2012 в 18:07
            Гурман
            23 отзыва 786

            Лайт бокс и трубочка, очень удобно для коктелей

          • Я.Ш.
            Я.Ш.  → Анатоль  28 ноября 2012 в 18:32
            Гурман
            107 отзывов 2368

            А че я?
            Вы сравнили блин,меня и БОРИСА!!!!!
            Утверждал и буду утверждать: понравилось больше чем итальяно. МНЕ.

            • Анатоль
              Анатоль  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 18:35
              Гурман
              35 отзывов 5057

              Так Боря этого не понял:)

            • Борис
              Борис  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 19:43
              Гурман
              238 отзывов 5940

              Ну уж нет, не скидывайте ответственность! Из за вас, в салат с печенкой перестали давать листья и... нарубили СОЛОМКУ, огуречно-капустную, тончайшую. Даже на витаминный салат не тянет. Солянка - СЛАДКАЯ как мед, разобрать что там есть каперсы и колбаски, невозможно. Может, банка с сахаром упала? Тетки только делаю вид, что милые. Ни одного пожалуйста, ни одного "понравилося". А в таком "домашнем" формата это обязательно. Формально, не вкусно, не мамуля.

              • Метадон
                Метадон  → Борис  28 ноября 2012 в 19:45
                Гурман
                23 отзыва 786

                Может - теща?

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → Метадон  28 ноября 2012 в 20:09
                  Гурман
                  107 отзывов 2368

                  Похоже злая))

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Борис  28 ноября 2012 в 20:14
                Гурман
                107 отзывов 2368

                Надо было сразу на бакунина,в хулигана...опробовать их вариант. Там точно не сладко....
                Ну и мне салат делал САМ, а Вам наверное не Сам))))
                На счет мамули.... мне каца что там вообще название не соответствует интерьеру. Там надоть что-то под гостей ваять

                • Борис
                  Борис  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 20:52
                  Гурман
                  238 отзывов 5940

                  Я был в Хулиганах, на открытии, мне понра.

          • Sunlana
            Sunlana  → Анатоль  28 ноября 2012 в 18:37
            Гурман
            57 отзывов 2664

            Главное не в боксах было, а в культурно-агрессивном предложении "побить" и в бескультурно-щадящем "побРить". :)
            Я как бы эту тему для флуда предложила. Она перспективнее бы была.
            Может, пенсне? ;)))

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Борис  28 ноября 2012 в 18:30
      Гурман
      107 отзывов 2368

      )))))
      Когда нарисуете?

      • Анатоль
        Анатоль  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 18:42
        Гурман
        35 отзывов 5057

        После 3 посещений:)

        • Метадон
          Метадон  → Анатоль  28 ноября 2012 в 19:12
          Гурман
          23 отзыва 786

          Археологи?! Ау! Вы где?

        • Борис
          Борис  → Анатоль  28 ноября 2012 в 19:43
          Гурман
          238 отзывов 5940

          НЕТ!, этого не будет.

          • Метадон
            Метадон  → Борис  28 ноября 2012 в 19:49
            Гурман
            23 отзыва 786

            Не будет чего?

          • Анатоль
            Анатоль  → Борис  28 ноября 2012 в 19:52
            Гурман
            35 отзывов 5057

            Ну схооооодиииитеее)))

            • Метадон
              Метадон  → Анатоль  28 ноября 2012 в 19:53
              Гурман
              23 отзыва 786

              Блин, что за фигня, ни чего не понимаю.

              • Анатоль
                Анатоль  → Метадон  28 ноября 2012 в 19:58
                Гурман
                35 отзывов 5057

                Борис каждому ресторану выдает свидетельство о рождении с указанием веса младенца:)) Похоже Мамуля была суррогатная мать и свидетельство может быть отправлено только по требованию Филиппа :))

          • Я.Ш.
            Я.Ш.  → Борис  28 ноября 2012 в 20:17
            Гурман
            107 отзывов 2368

            Я почуствовал себя мутантом-мусорщиком,радующийся найденой на улице засохшей ватрушке....

            • Борис
              Борис  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 20:56
              Гурман
              238 отзывов 5940

              Да лана, им 27 дней. Поняли, что не тянут, что их удел кормить БЛами по 220 (без напитка) и начали халтурить. Потеря надежды. Блин, какую конфету мог слепить человек с мозгами! Концепт, название, две девицы гарных с косой...

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Борис  28 ноября 2012 в 20:59
                Гурман
                107 отзывов 2368

                Т.е есть небольшой шанс что меня нормально покормили))) Но сладкой солянка не была...
                А что за шп скажете? Он штота значит в профессии?

                • Борис
                  Борис  → Я.Ш.  28 ноября 2012 в 21:02
                  Гурман
                  238 отзывов 5940

                  Позорище. Скорее всего "наняли" "кухню ставить". Показал как надо готовить, и свалил, а дальше... Уж кто там на кухне, не знаю. Но их бефстроганов заполню надолго. ОБЫЧНАЯ КАРТИНА. Ну бардак там с начала, если они ПРИ написании анкеты перепутали европейскую кухню, с еврейской. Как надо прогуливать уроки в школе, что бы умудриться... Оказалось, меню русско-советское.

                  • Я.Ш.
                    Я.Ш.  → Борис  28 ноября 2012 в 21:16
                    Гурман
                    107 отзывов 2368

                    Еврейской!!!! Там и рядом не лежало. Я даже спросил про енто,меня уверили что никакой еврейской еды нет.
                    Ну ладно. Я перекрестился что успел.
                    Проехали и забыли. Мое Вам сочувствие.