А роза упала на лапу Азора...

А я, завалилась на скользких ступенях...хорошо, что успела схватьться за коляску со спящим ребенком... короче, не так сумбурно... начну с того, что в "Розе Фломандской" первый и предпоследний раз была много лет назад, когда в красивом интерьерном бутике соорудили барную стойку... не знаю, какое точно авторское отношение к этому весьма приятному заведению имели мои подруги-архитекторы Ольга и Лена, но, если мне не изменяет память, отношение они имели прямое, посему и пригласили меня в это заведение тогда, дабы продемонстрировать новое творение! у них это получилось! бутик и кофейня, моего любимого "местного" серого цвета с кучей всяческих приятных мелочей! но, судьбе было угодно разлучить на с Розой! Причем, как я понимаю, разлучить в самые лучшие годы "ее цветения". Я помню, сколько восторгов слышала , и на тему убранства, и на тему идеи, и на тему кухни. И главное, живу же рядом... но почему-то, "лапа Азора" не ступала в "Розу" до сегодняшнего морозного дня...и вот сегодня, воскресным днем, нагрузив себя коляской и двумя детьми, отправилась на поиски приятной парикмахерской "на районе", дабы лишить своего сына какого-то кол-ва волос... а то, последнее время, к нему все чаще обращаются как к девочке. пошла в "Моне" - очередь, попробовала в "Маки" - закрыт двор на кодовый замок. Сын указал на какой-то салон в новом доме напротив "Розы", и тут я поняла, что это судьба! я подумала, что готова заплатить практически любые деньги за его стрижку, ради того, чтобы наконец посетить этот уютный франко-бельгийский уголок! перейдя через дорогу, (а вы понимаете, как сейчас приятно гулять с детской коляской, пускай даже самой наилегчайшей), начинаю подниматься по ступеням и .... заваливаюсь на первой))) все, слава Богу обошлось!!! ура, я закрыла за спиной дверь! что я вижу:оба зала заставлены фантастической мебелью! а где кафе? дорогу на 2 этаж со своей нано-коляской не осилю! детских стульчиков нет! (сразу вспомнила Место и то, как нас ругали за их отсутствие) К счастью есть диваны, хотя худощавый юноша, работник бутика, предложил мне помощь в подъеме транспортного средства! мне повезло с дочкой, она уже в 9 месяцев умеет себя вести за столом, посему обошлись диваном. пришли, сели и сидим, смотрим по сторонам! помните, я писала, что Мансарда - единственный европейский в городе ресторан (по интерьеру) ? В таком случае, "ФР" - единственное европейское в городе кафе! что касается меня, то все, начиная с первой буковки меню и заканчивая стенками в ватерклозете - все мое! красиво! стильно! с огромным вкусом! браво! хочется сидеть, ворковать, смаковать! смотреть в окна, на которых аккуратно висят полугардины, с какими-то фантастическими узорами арт-деко, словно нарисоваными самим Мухой. вглядываться в лица посетителей, через воздушную черно-стекольную стенку, разделяющую залы. поднимаясь по лестнице, хочется пожурить позеленевшую бронзовую собачку или унести с собой на память пакетик крафт, с маленькой елочкой. ставила бы оценки, то 15!!!! за интерьер! как можно определить возраст любой красавицы? посмотрите как она читает меню. натюнингованная, ботексная, губастая молодуха сразу раскрывает свои возрастные карты, когда читает меню на расстоянии вытянутой руки! видите такое, знайте - девушке к 40! так вот, отведя меню на расстояние вытянутой руки (очки остались дома) я начала вчитываться в сложные для себя названия! это не мое - сложности в названиях и сложности в тарелках! Слова "парфэ-консомэ-фрикассэ" - в некоторых местах на меня наводят ужОс! Во "ФР" они звучат более чем уместно! Ко всему, я точно не ждала увидеть там цезаря, борща и куриных КАКлет! так вот , прочитав названия с расшифровкой я остановила свой выбор на салате "**************" (название не запомнила) с нежной теплой свеклой, апельсинками, сыром дор блю и моим любимым жареным фенхелем!

Вот скажу вам как на духу!!!! я не большой любитель смешивания фруктов и овощей в салате! то, что мне подали было БОЖЕСТВЕННО! удручала лишь "попка" фенхеля...точнее его бочек...который было трудно резать, а съесть так хотелось, что приходилось пользоваться руками! в таком виде, мой любимый фенхель, скорее походил на декор, чем на составляющее блюда!!! ну , добавили бы еще пару-тройку фенхеломтиков, и этот салат бы стал самым вкусным из последних попробованных мною в городе! лишний раз убедилась, что нельзя в новых местах отказываться пробовать что-то, что ты просто "не любишь", не любишь по-умолчанию, по привычке, по своему мнению... вторым номером был суп "*******************" (опять не помню название), традиционный бельгийский суп, в очень интересной и странной по ингридиентам подаче! слева пиалка бульона с фасолюь и картофанчиками, справа кусочки мяса на корочках хлеба, по середине маринованный огурчик, перчик, капустка. Что со всем этим делать? непонятно! пить бульон и закусывать мясом? вероятно, но сложно! мясо жестковато. нашла выход - погрузила мясо в бульон. завсегдатай-сосед смотрел на меня, как на "потерпевшую" .. вероятно ему, попадались кусочки мягче, которые не требовали "бульонной размочки" . моим же, процедура купания в наваристом бульоне не помогла! я съела одну гренку, всю капусту и маринованный огурчик (хотя не поняла их присутствия в блюде), выпила бульон вместе с фасолью и пожевала несколько мясных треугольников. осилить все не смогла! свой обед я запила вкуснейшим латте и стала собираться в путь дорогу. надо сказать, что персонал в ФР примилейший и какой-то очень западный, сродни интерьеру и подфранцузеному меню. упаковав дочку в коляску, я прогулялась по магазинчику, где на свою беду запала на комод за 75 000 рублей. придется вернуться! если не за мебелью, так за новыми кулинарными открытиями. меня ждет два листочка горячих блюд, под которые хочется взять хорошего вина и, естественно, нарядиться, заменив коляску мужем!

30 комментариев

  • Валерия 333
    Валерия 333  → blondie_22  19 декабря 2010 в 18:24
    Ценитель
    19 отзывов 233

    Знаю ещё 2,5 кафе – европейского уровня.

  • Akulina
    Akulina  → blondie_22  19 декабря 2010 в 18:48
    Гурман
    10 отзывов 184

    Как я Вас понимаю,насчет колясок)Вот поэтому и скрываемся все выходные с детьми за городом,поскольку в городе приходиться-абсурдище полный-в парк,от нашего дома 5 мин пешком,ехать на МАШИНЕ,иначе на колясках просто страшно,я своих не выпускаю.
    А что делать у кого нет машины?Народ просто рискует жизнью проходя либо под крышами домов,либо по проезжей части.
    Кстати,как там обстановка в городе?Завтра утром выдвигаемся)

    • blondie_22
      blondie_22  → Akulina  19 декабря 2010 в 18:55
      Гурман
      19 отзывов 4321

      помните в песне "автомобили, автомобили, буквально все заполонили"...сосули, сосули вместо автомобили!!!

      • Akulina
        Akulina  → blondie_22  19 декабря 2010 в 19:03
        Гурман
        10 отзывов 184

        Сосульки с легкой руки....в прошлом году превратились в сосули...
        Чувствую ,так и остануться в этом состоянии.
        Опять жить неделю в городе и слышать в ушах полюбившуюся мне последнее время песню "На дачу,на дачу ,на дачу".
        Ну да ладно,что сопли разводить ,где наша не пропадала)):

  • SweetDreams
    SweetDreams  → blondie_22  19 декабря 2010 в 19:13
    Лишен доступа к сайту
    4 отзыва 715

    Оч красиво и живо написано.
    Спасибо.

    • blondie_22
      blondie_22  → SweetDreams  19 декабря 2010 в 19:32
      Гурман
      19 отзывов 4321

      Вельком:)) глаголом ......сердца людей- профессион де фуа:))) а потом, как еще писать про красивые места???

      • SweetDreams
        SweetDreams  → blondie_22  19 декабря 2010 в 19:38
        Лишен доступа к сайту
        4 отзыва 715

        Здравствуйте леди Катрина!
        Не жгите свечи.
        Я из двадцатого века, ненадолго к Вам…
        Знаете, я Вас помню, у стойки. Стояли. Улыбка. Плечи…

        Как будто Вы поняли, что Рождество существует.
        Вы вся в сусальным золотом -горели и тоже понимали Вы. виной лишь взляд, улыбка, мимолётно.

        Посты не покидали мы. Мы так и не решились…
        Слушайте, леди Катрина:

        -Нет, не пугайтесь, что Выы, -
        К черту проклятия Рога – Вы так милы. Бесспорно.
        И интерьер мне мил и Вы ходящая и видящая Место…

        Знаю…Престижу Сонмищ богов выгодна Ваша гибель.
        Но Вы не сдадитесь, право и сохраните свою обитель.
        Я шутки квелые в прислужницами Вашими шутил. Холуй прискорбный…
        Да…Правы Вы. И в том, что пища Ваша мне по нраву и дом Вам целостно хорош.
        Вот в теме я забуксовал. И надо бы эпитет громкий, да голосов собрать и возгордиться..
        А я всё о Катрине. Че-ло-век. Че-ло-ве-чи-ще! А я то думал по другому. И каюсь, бью хлыстом!

        И суп из чечевицы мне дурманил мозг и тот салат с орехом.
        Я Константин, я табаком оброс и я погибну. Но…Вас я не забуду.

        Это экспромт.

        • blondie_22
          blondie_22  → SweetDreams  19 декабря 2010 в 19:49
          Гурман
          19 отзывов 4321

          Ох ничАво себе!!! Краснею и бледнею! И ножкой шаркаю своею! Вчера ли было дело?

          • SweetDreams
            SweetDreams  → blondie_22  19 декабря 2010 в 19:53
            Лишен доступа к сайту
            4 отзыва 715

            Ага. Вчера-с. Имел честь откушать с морозца.
            Я поэт зовусь я Котик, от меня Вам Бармаглотик.

        • Victory
          Victory  → SweetDreams  19 декабря 2010 в 20:09
          Гуру
          130 отзывов 3614

          А я то думал по другому
          Значит, не доверяли нам, отзывопишущим...

  • РомА
    РомА  → blondie_22  19 декабря 2010 в 21:08
    Гурман
    4 отзыва 953

    Кстати, супчик твой замысловатый зовется "гумеке-зуппе".

    • blondie_22
      blondie_22  → РомА  19 декабря 2010 в 21:10
      Гурман
      19 отзывов 4321

      Помню, что зуппе:)) а какой - не помню:) Ром, читаю же ужо на вытянутой руке!!! Понимаешь!!! Тут помню, там не помню!!! Хорошо еще по морозу всю инфузории до дома в целости донесла!!! Про Балтику писала прямо за обедом:))) скрываясь от официантки, которая подглядывала в айпадлу:))) заканчивала на Месте:))