Съездил в Москву, представляю вашему вниманию краткий обзор популярных рестоарнов и кафе. Что удивило: Москва жрет по ночам:) Что неприятно удивило: сервис везде с диким количеством ошибок. Что порадовало: Эти ошибки сразу признают и исправляют. Балчуг 5. GQ бар. Приехал в полночь с четверга на пятницу. Пафосное место, в сердце Москвы. Одежду принимают охранники, большие такие, квадратные дядьки, уносят в неизвестном направлении дают номерок. Приехал на встречу. Меню обширное, общее впечатление о ценах СПБ-Москва = Цена х2. Живое исполнение хитов Стинга, миллион официантов, все обслуживают всех. Решил перекусить: вителло тонато (800) не понравилось ни мясо ни соус, мясо как-будто вареное, соус жидковат и безвкусен. Филе говядины с фуагра на ананасе:))))) (1800) все это великолепие залито соусом порто, украшено пюре. Мясо вкусное, в прожарку блю не попали, сочетание мясо+фуагра = вкусно, ананас как подложка лишний. Сервис очень скоростной, принимают-подают-извиняются-меняют -подливают. В общем место тусовочное, для еды не особо пригодное, но по словам завсегдатаев место для тусовки с лучшей едой. Моя оценка 7. Кафе Весна. Арбат. Завтрак. Потрясающие сырники и удивительный сервис. На входе охрана, которая принимает одежду гостей. Официанты скоростные. Еда: сырники-восторг.

Омлетов штук 8 в меню, пробовал два, супер. Утром в 10 биток. Подают готовые блюда - стажеры с кухни, путают кому что стабильно. Милое место. Оценка 10. Ресторан Пушкин. Биток и днем и ночью. Русская кухня с нечитаемыми оборотами в меню. Официанты при галстуках а-ля 19 век. Жуть. Сумрак, что вообще характерно для московского общепита) Пирожки-пельмени-медовик-карпаччо из гребешка. Вкусно, симпатично, быстро, без ошибок. Оценка 9.

Кафе Аист. К моменту посещения "Аиста", а надо учесть что все посещения происходили в течение суток, рестораны слились в единую сумрачную массу с официантами в черных фартуках и светлыми пятнами барышень с ногами от 1,30 м. Еда: Нисуаз: тунец свежий, салат отличный, тар-тар готовят при тебе предлагая смешать мясо с различными специями-супер. Мороженое-как в детстве. Оценка 9. Резюме: я люблю Москву, город где не врут, написано-дорого и будет дорого, говорят у нас есть все-и правда есть все))) Везде нужна бронь, всегда, без вариантов. Облик гостей зачастую не выдает достаточной информации о благосостоянии, поэтому хостесс максимально приветливы и сосредоточенны. Официанты стараются, повара готовят на совесть, мне понравилось. Рекомендую "Весну" и "Аист", в моем личном топе это номер 1 и номер 2. Впереди еще много чего предстоит посмотреть. Уаааааа!