1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Chinook»
Chinook
Ресторан
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Пятницкая 3/4 с1
 Новокузнецкая
 Третьяковская
Новокузнецкая

Время работы

  • Пн: 12:00 — 00:00
  • Вт–Сб: 12:00 — 02:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Кухня

авторскаяамериканская
и ещё 3 кухни

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Chinook»

Позвоните напрямую в ресторан

Ресторан индейской кухни на Пятницкой улице. Кухню возглавил Андрей Нестеренко (Buddha Bar, «Курабье»). Шеф переосмыслил кулинарные традиции коренных жителей Америки и разработал меню на основе локальных продуктов вроде кукурузы, бобовых, батата, вяленого мяса и дикого лосося. К примеру, подают густую похлебку на основе кукурузы, фасоли и мяса ягненка — суккоташ. В барную карту вошли индейские напитки на медовухе, а коктейльная карта разработана на основе тропических фруктов. Ресторан занимает первый этаж и подвальное помещение. Дизайн верхнего пространства ― орнаменты, изображающие солнце, огонь, вигвам, подсолнухи, копья; на нижнем уровне работает бар, оформленный в ацтекском стиле.

Цитаты из меню ресторана «Chinook»

Закуски и салаты

Дикий слабосоленый лосось в свекле450 
Дикий слабосоленый лосось в свекле450 
Тартар из дикого лосося570 
Тартар из дикого лосося570 
Манго с крабом990 
Манго с крабом990 

Супы и горячие блюда

Суккоташ (ягненок, кукуруза, кинза)650 
Суккоташ (ягненок, кукуруза, кинза)650 
Желудевая каша с копчеными сливками и вяленой говядиной520 
Желудевая каша с копчеными сливками и вяленой говядиной520 
Кукурузный суп с индейкой340 
Кукурузный суп с индейкой340 

Десерты

Тыквенный мусс350 
Тыквенный мусс350 
Медовик350 
Медовик350 
Шоколадный фондан370 
Шоколадный фондан370 

Всего 0 отзывов о ресторане «Chinook»

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
0Положительных
0Нейтральных
0Негативных

Ваш отзыв

Ваша оценка
0.0
Вы можете добавить не более 20 фотографий, размер каждой не более 5 Мбайт

Вы представитель «Chinook»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора