Фотографии блюд

Севиче из лосося, бобы эдамаме, манго

Тартар из говядины на обжаренной бриоши с пармезаном и трюфелем

Лепёшка с тефтелями из ягнёнка и томатной сальсой

Домашние лингвини со страчателлой и щучьей икрой

Морковный суп «5 специй» с обжаренными креветками и кориандром

Лосось в соусе том ям с картофельным пюре и кинзой

Шоколадный мусс, финики и мандарин

Чёрный чизкейк с маком, вишней и мороженым из маринованного имбиря

Дубайский «доллар»