О ресторане «Sage»

ул. 1-я Тверская-Ямская 21

Белорусская

Белорусская

₽ Чаевые нетмонет

4000 (без напитков)

Пн–Вс: 09:00 — 00:00

Сегодня до 00:00

авторская коктейли рыба и морепродукты

+7 (495) 025-22-

Заказать столик

Ресторан

Хорошо

149 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Sage»

Отзыв о ресторане «Sage»

17 сентября 2024 года

Кухня7

Интерьер9

Сервис8

8.0

Неплохой ресторан, но средненький для своей ценовой категории. Хорошая печеная утка, посредственные цветы цукини с палтусом (соус там явно лишний) и обычные десерты. Неплохой персонал.

25 сентября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Я всегда найду к чему придраться. Но. Такой светлый тёплый и уютный ресторан был в воскресенье 22 сентября, когда мы пришли пообедать. Скатерти были разглажены идеально. Но не на всех столах они были. Посуда сплошная милота. Вам будут улыбаться с тарелочек кабанчики, зайцы и оленята. Но есть вы будете из другой посуды. Кругом цветы, прекрасные свежие оригинальные букеты. Как же это всё создавало настроение благостное и восторженное. Гардероб у входа за стеклянной дверью налево, функцию гардеробщика выполнила девушка которая нас встретила. Далее выбор столика. Мы выбрали у окна. Столы расположены комфортно, писали некоторые, но услышать о чем говорят соседи вполне можно. Мебель удобная, напоминает что-то садовое.
Приятный свет внутри органично перекликался со светом с улицы. Далее было меню. Грибного бульона из трёх видов грибов не оказалось. Ягнёнок с савойской капустой и грибным соусом, оказался фаршем. Были заказаны щёчки и спагетти с крабом. Бриош с крабом и яйцом пашот и большой зелёный салат. Всё вкусно, но без изыска, в сущности нет глубокой идеи в блюдах. Порции небольшие, но мы наелись. Ещё мы пили чай. Какой же вкусный он был. Чёрный чай с миртом и шалфеем. Надо отметить милые чашечки. Из них было вкусно пить этот прекрасный чай от компании Нитка. Мы уже хотели заканчивать трапезу, но нам принесли комплимент - великолепный мильфей. Это было приятно, что официант вопреки нашему желанию всёже порадовал нас десертом и поздравил нас с юбилеем, и сказал тёплые слова и пожелания. Мы были благодарны и признательны. И надо сказать что если бы не это, был бы не полный восторг. Павел нам его подсластил! Спасибо! Мы вышли из ресторана сытые и довольные.

Екатерина Екатерина
Новичок
1 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Добротно сделанный проект. Первое заведение Блинова, которое я посетила. Вау не случилось, но вкусно. И как же слаженно работает команда! Ребятам официантам большое уважение, подхватывают клиента один за другим. Как принято сейчас говорить, бесшовный клиентский опыт))
Из заказанного. Коктейль, что-то там с игристым, на отлично. Баклажан меланезе на закуску, во фритюре, томаты в виде соуса, присутствие сыра не уловили - авторское прочтение. Хорошо. Повторить не захочу. Равиоли с уткой - добротно. Баранина эдакая люля, как голубец в савойской свежей капусте с грибным соусом, в котором вкус грибов настолько деликатный, что не чувствуется. Хорошо. Бомбический мильфей. Еще приду. Не все попробовала.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
АЛЕКСАНДР Х.
Новичок
30 сентября 2024 года
Кухня6
Интерьер9
Сервис9
8.0
Были в этом месте в субботу вечером. Стол бронировал накануне или в утром день в день (не помню уже) - проблем не возникло.

Первое, что хочется отметить со знаком "большой плюс" - приятный адекватный персонал: и на телефоне, и в зоне рецепции, и официанты. Не накаченные силиконом куклы с "синдромом ЦУМа", а живые приятные девушки и парни, которые вежливы, шустры и знают свою работу))

Тот случай, когда чаевые оставляешь не по чеку, а по велению души, - мы получили удовольствие от взаимодействия с персоналом!

Далее интерьер (нам очень понравился): стильно, лаконично, современно. Сюда же хочу отнести форму персонала, - гармонирует с дизайнерскими решениями зала, но добавляет уюта и помогает снять ненужный пафос.

Кухня: готовят быстро (действительно быстро), вкусно, порции нормального размера. В целом соотношение цена/качество - четыре с плюсом.

Единственный промах (из того, что пробовали мы) - это "Мильфей"...
Видимо, решили взять геометрией (десерт выполнен в виде двух оооооочень длинных прямоугольных коржей, между которыми собственно мусс)... Ни ягод, ни фруктов, ни каких-то иных решений, которые сделали бы вкус интереснее.
Такой прямоугольный сэндвич "Мильфей".
На троечку(

И еще один момент, который не зашел - общая атмосфера.

Какая-то клубная музыка из динамиков, довольно шумно в зале, полный свет, - ощущение, будто зашел в столовку, а не в приличный ресторан...

Не хватило интимности, камерности, спокойствия.

Наверное, однажды схожу сюда еще раз (из-за кухни, - хочу попробовать еще что-нибудь), но это точно будет не скоро - все-таки, свет и звук в таких местах должны помогать наслаждаться кухней и обслуживанием))
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Оксана Д.
Новичок
30 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Друзья, тут кондитер просто бог😋
Оч рекомендую тарт с грушей. В целом место красивое, классно организовано пространство зала. В общем, приятно здесь провести время.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Алиса
Новичок
29 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Мой любимый ресторан в Москве, здесь можно было бы поставить 11 из 10 за все пункты - атмосфера, обслуживание, кухня, интерьер ❤️ а ромовый капучино - это просто бомба🔥
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Елена
Новичок
29 сентября 2024 года
Кухня3
Интерьер2
Сервис1
2.0
Когда были в 2022 году сразу после открытия - все понравилось. С того момента посещала регулярно и даже отмечала там день рождения.
Постепенно начало ухудшаться обслуживание и кухня. Долго расписывать не буду, это уже сделали за меня, все правда. Скажу только, что регулярно начало становиться плохо от их еды. Последней каплей стал вчерашний заказ еды домой: равиоли с уткой и томатами, перцы рамиро с фетой, пирог с хвостами. Ела в 18 часов, в 23 наступило отравление, не спала до 3 ночи. И это не первый раз, молодому человеку становилось плохо после десерта с яблоком, к примеру.
Я не самый требовательный человек, но уже не могу молчать, когда дело касается здоровья!!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Coach_ivan
Новичок
28 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Одно из любимых московских заведений, которые было открыто совместно с питерским ресторатором Дмитрием Блиновым (возможно, поэтому одно из лучших).

Тут прекрасно все: как завтраки, так и ужины, сама еда - качество на высшем уровне и никаких лишних слишком мудренных композиций.

Интерьер и обслуживание - создают обстановку, в которой можно приятно провести как деловую или дружескую встречу, свидание и даже день рождения.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
onv
Новичок
26 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень приятная атмосфера, образцовое обслуживание, светлый интерьер. Персонал дружелюбный, человечный.
Выделить чтото из блюд трудно, минусов нет, близко к идеалу. Спагетти с крабом, салат с авокадо. Крайне вкусный чай и хлеб.

5*+++
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ольга Николаевна
Новичок
26 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасное место.
Вкусно, уютно, отличный персонал.
Хороший выбор вин, маловато закусок в меню именно к вину.
С радостью приду ещё раз
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Mimin
Новичок
25 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Я всегда найду к чему придраться. Но. Такой светлый тёплый и уютный ресторан был в воскресенье 22 сентября, когда мы пришли пообедать. Скатерти были разглажены идеально. Но не на всех столах они были. Посуда сплошная милота. Вам будут улыбаться с тарелочек кабанчики, зайцы и оленята. Но есть вы будете из другой посуды. Кругом цветы, прекрасные свежие оригинальные букеты. Как же это всё создавало настроение благостное и восторженное. Гардероб у входа за стеклянной дверью налево, функцию гардеробщика выполнила девушка которая нас встретила. Далее выбор столика. Мы выбрали у окна. Столы расположены комфортно, писали некоторые, но услышать о чем говорят соседи вполне можно. Мебель удобная, напоминает что-то садовое.
Приятный свет внутри органично перекликался со светом с улицы. Далее было меню. Грибного бульона из трёх видов грибов не оказалось. Ягнёнок с савойской капустой и грибным соусом, оказался фаршем. Были заказаны щёчки и спагетти с крабом. Бриош с крабом и яйцом пашот и большой зелёный салат. Всё вкусно, но без изыска, в сущности нет глубокой идеи в блюдах. Порции небольшие, но мы наелись. Ещё мы пили чай. Какой же вкусный он был. Чёрный чай с миртом и шалфеем. Надо отметить милые чашечки. Из них было вкусно пить этот прекрасный чай от компании Нитка. Мы уже хотели заканчивать трапезу, но нам принесли комплимент - великолепный мильфей. Это было приятно, что официант вопреки нашему желанию всёже порадовал нас десертом и поздравил нас с юбилеем, и сказал тёплые слова и пожелания. Мы были благодарны и признательны. И надо сказать что если бы не это, был бы не полный восторг. Павел нам его подсластил! Спасибо! Мы вышли из ресторана сытые и довольные.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
M A
Новичок
18 сентября 2024 года
Кухня1
Интерьер2
Сервис3
2.0
Пришли утром на завтрак в начале 12. Веранда заполнена на 30%. Половина столов под солнцем. Попросили сесть в тень, хостес на ходу начала придумывать «брони». Хотя мы постоянно ходим сюда, и НИКОГДА не бронируют определенные столы. Позвали менеджера, которая не представилась и сама же запуталась в показаниях. Прошло время, за столы (якобы забронированные) так никто и не сел. Уважаемые владельцы, наведите порядок, уровень ресторана падает с порога.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Sage»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Sage»

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Sage»

Заказ столика в ресторане «Sage»

Позвоните напрямую в ресторан+7 (495) 025-22-Прямой телефон ресторана +7 (495) 025-22-25Консультационная служба +7 (495) 032-17-00или заполните форму

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?

Позвоните напрямую в ресторан
+7 (495) 025-22-
Прямой телефон ресторана +7 (495) 025-22-25
Консультационная служба +7 (495) 032-17-00
или заполните форму