Неоднократно слышала хорошие отзывы о ресторане Сахалин, решила проверить насколько они правдивы. Сразу отмечу, что без брони попасть сюда тяжело. В отсутствии свободных столиков для гостей есть специальная зона ожидания с тремя столами. В такой я и ужинала. Перед трапезой принесли комплимент от ресторана - свежейший хлеб с маслом и ложечкой икры. Первыми подали гребешки с лисичками и картофельным пюре. Фантастически вкусно! Затем был фирменный ролл Сахалин. Его рекомендуется дегустировать без соевого соуса,но мне показалось блюдо без него пресноватым. Вкусно, но порция очень скромная. С другой стороны, осталось место для десерта. Заказала тирамису по привычке, не учтя, что у этого блюда в Сахалине особенная подача. Сначала слегка удивили фигуркой гигантского осьминога, поставленной на стол. Затем принесли баночку стилизованную под черную икру с заявлением, что тирамису закончилось и это блюдо в качестве компенсации. На вкус достаточно неплохо, но желейные икринки забивают все и доесть его невозможно. Резюмируя, хотя бы раз в ресторане точно стоит побывать, но не забудьте забронировать