SADKO стал лучшим рестораном Сибири по версии WHERETOEAT 2026

20 октября в Красноярске прошла пятая церемония ресторанной премии WHERETOEAT СИБИРЬ. В десятку лучших вошли проекты из Красноярска, Иркутска, Новосибирска, Томска и Братска.

Главная перестановка года — на вершине рейтинга. SADKO поднялся с третьего места на первое, Skopin — с пятого на второе. «Чешуя», победитель прошлого года, теперь занимает третью строчку. Среди заметных перемещений — рывок иркутского «Ламу» с десятого места на пятое и появление Forchetta в топ-10.

Топ-10 WHERETOEAT СИБИРЬ 2026

1. SADKO, Красноярск
2. Skopin, Новосибирск
3. «Чешуя», Красноярск
4. Tunguska, Красноярск
5. «Ламу», Иркутск
6. «Нарым», Томск
7. 0.75 Please, Красноярск
8. «Лес и степь», Братск
9. «Коробок», Новосибирск
10. Forchetta, Новосибирск

Кто получил специальные награды

«Шеф-поваром года» стал Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem из Красноярска. В номинации «Женщина шеф-повар года» победила Александра Кириллова из BarDo в Иркутске, а «Шеф-кондитером года» назвали Александра Зиннера из новосибирского La Maison.

Лучшим сомелье Сибири стала Олеся Соболева из SADKO и «Булгакова». «Баром года» признали красноярский Illegal Bar, а в номинации «Выбор СМИ» победил Tunguska. Звание «Официант года» получил Александр Салехов из SADKO.

За лучшую пивную карту отметили драфт-кафе «Кембридж» из Красноярска. В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победила новосибирская сеть Spot&Choo’s.

Красноярск примет WHERETOEAT INTERNATIONAL

Ещё одна новость церемонии касается следующего сезона. В апреле 2027 года в Красноярске пройдет международная ресторанная премия WHERETOEAT INTERNATIONAL. Она объединит участников из семи стран: России, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Грузии и Узбекистана.

Все результаты опубликованы на сайте WHERETOEAT СИБИРЬ.

Генеральным партнером WHERETOEAT выступает Сбер.