WHERETOEAT RUSSIA 2025 объявит победителей 22 апреля

22 апреля в Казани пройдет главное событие года для ресторанной индустрии — церемония награждения премии WHERETOEAT RUSSIA 2025. В новом здании театра им. Галиасгара Камала соберутся лучшие шеф-повара, сомелье, бармены и рестораторы страны, чтобы узнать, кто войдет в топ ресторанов России и получит награды в спецноминациях.

География вкуса

В шорт-лист премии вошли рестораны из 18 городов:

• Москва (46 заведений)

• Санкт-Петербург (22)

• Юг (10)

• Урал, Сибирь, Дальний Восток — от Тюмени до Владивостока

Полный список найдется на сайте премии.

Какие еще номинации вручат?

• Победитель в номинации «Шеф-повар года» будет объявлен при поддержке компании Technoflot
• Звание лучшего сомелье будет присуждено в номинации «Сомелье года», партнёром которой выступает винодельня Changyu
• Номинация «Бар года» представлена при поддержке компании LADOGA
• Официальным партнером номинации «Шеф-кондитер года» стал бельгийский бренд шоколада Callebaut
• Звание «Официант года» будет присуждено по версии сервиса СберЧаевые. Благодаря СберЧаевым
• В спецноминации «Выбор СМИ» победителя определят представители ведущих гастрономических и деловых меди при поддержке «Волгореченского рыбного хозяйства»
• Награду в номинации «Ресторатор года» по традиции получит тот, кто определяет вектор развития ресторанной индустрии

Почему это важно?

«Там, где раньше ждали только вкус, теперь рождаются идеи — рестораны становятся точками притяжения для мысли, вкуса и культурного обмена. Премия WHERETOEAT  фиксирует важные этапы развития индустрии, задает стандарты и помогает каждому участнику расти», — говорит генеральный продюсер Ирина Тиусонина. Здесь формируют тренды, открывают новые имена и создают гастрономическую карту России.

Смотрите трансляцию на Rutube, следите за результатами на wheretoeat.ru и готовьтесь к новым гастрономическим открытиям!

Генеральный партнер премии — Сбер

FAQ

Что такое WHERETOEAT 2025?
Это ежегодная премия, определяющая лучшие рестораны страны и региональные проекты.

Будет ли Where to Eat Казань 2025?
Да, у премии есть региональные этапы, включая Where to Eat Казань 2025, где формируется локальный рейтинг.

Как формируется финальный список победителей?
Результаты определяются по итогам голосования профессиональной академии премии.

Можно ли посетить рестораны-победители?
Да, это действующие проекты, открытые для гостей, однако после церемонии интерес к ним возрастает.

Почему важна дата объявления рейтинга?
Публикация результатов традиционно задаёт гастрономическую повестку года и влияет на туристические потоки.