Babe’s Bakery: симпатичная пекарня на ул. Марата
В небольшом помещении в доме №30 появилось заведение с розовой кофемашиной, окном во всю стену, лавандовыми капкейками и собственной выпечкой.
В небольшом помещении в доме №30 появилось заведение с розовой кофемашиной, окном во всю стену, сэндвичами и лавандовыми капкейками.
Нежный девичий интерьер оформили дизайнеры из Kyd Buro Architecture & Design. Тут всего 5-6 посадочных мест: у окна и вдоль стены. Центром пространства стала витрина, у которой бариста принимает заказы на кофе и рассказывает, что есть что из представленной тут же еды. Пока готовится кофе, предлагают воду.
В небольшом меню — сэндвич с говядиной, маринованными огурчиками, капустой и фирменным соусом; еще есть вариации с курицей и тунцом. Для вегетарианцев предусмотрели круассан по мотивам греческого салата — с овощами, ромейном, оливками и фетой. Все они стоят до 200 рублей. С начинками и типом булочек пока экспериментируют.
На сладкое можно урвать кусок сезонного пирога, который готовят сами владелицы заведения или их друзья. Есть маффины с разными начинками: шоколадно-вишневые или арахисово-банановые.
Сэндвич с говядиной и круассан в греческом стиле
Кофе здесь готовят из довольно качественных зерен Sibaristica. Их же используют в Civil, Hamlet + Jacks, «Ласточке». По понедельникам в Babe’s Bakery можно взять эспрессо, американо, латте, капучино или флэт уайт по любой цене — оставляете за кофе, сколько хотите.
Чтобы узнавать все новости о ресторанах Петербурга первыми, подписывайтесь на наш телеграм-канал 
.
2 комментария
Mystérieuse 2 октября 2017 в 19:30По понедельникам в Babe’s Bakery можно взять эспрессо, американо, латте, капучино или флэт уайт по любой цене — оставляете за кофе, сколько хотите.
Подобное предложение действует с открытия до закрытия в ПН?: Только поначалу или постоянно такое будет?
ПредставительBabe's BakeryЭто предложение действует в течение всего дня. Ближайшие 2 понедельника такая игра сохранится))))) Welcome!