8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о винотеке «Анима»

Olga Strelkova
Olga Strelkova написала 19 марта 2011 в 18:42
Гурман64 отзыва 1054
Кухня8
Интерьер8
Сервис10
8.7

В энотеке «Анима» мне очень понравилось. Возможно, это побочный эффект неоправданных ожиданий. После необузданной агрессии некоторых представителей этого заведения во время дискуссий на restoclub.ru, возможно, я подсознательно ожидала, что здесь меня если не расчленят с «особым цинизмом», то пару подножек точно подставят. Однако все прошло чинно, благородно. Я бы даже сказала, с изысканной учтивостью.

Я никогда раньше не была в энотеках (хранилищах вин), и мне очень понравилась атмосфера солидного возвышенного покоя, окружающая коллекцию. Похоже на хорошую библиотеку. Дизайн заведения своеобразный. Нечто глянцевито-футуристическое, очень нарядненькое и непонятно на кого рассчитанное (мужчин или женщин, какого типа мужчин/женщин и т.п.). На ресторан непохоже, для кафе избыточно. Просто какая-то гламурная «Москва-Кассиопея». Однако, это энотека, наверное, тут и должно быть так необычно.

Мне достался удобный столик рядом со служебной стойкой (там касса). Я забралась на «пристенный» диванчик. Диванчик был немного высоковат в отношении стола. Впрочем, мне было вполне комфортно.

После обильного позднего завтрака в одном из дорогих seafood-ресторанов взойти на полноценный обед в «Аниме» было совершенно невозможно. Я долго блуждала взглядом по страничке с салатами и перечню вин по бокалам. В результате послушалась рекомендаций официанта, решившись на салат из рукколы с креветками. Рекомендованное белое вино было (цитирую по чеку) – «бокал Гави Докг дель».

Довольно скоро ко мне присоединились знакомые девушки, и мы углубились в содержательный девичий small talk. Так как доминанта для меня всегда в общении, а не в еде, я совсем отвлеклась от своих гастрономических впечтлений.

Что помню? Салат из рукколы с креветками меня не впечатлил. Он не был плохим, но был лишен обаяния начисто. После двух бокалов вина я поняла, что надо чем-то себя утяжелить-уравновесить и заказала тирамису. Тирамису мне очень понравился, хотя это был тирамису очень спокойный, без возвышенностей и претензий. Оказался невероятно кстати, и на 200% оправдал свою цену. Мои собеседницы поделились со мной равиолями. Я попробовала один сырно-грибной (могу ошибаться по поводу начинки), а другой с какой-то рыбной начинкой. Оба были великолепны. Хлебная корзинка выше всяческих похвал.

NB! Очень хороший сервис. Действительно хороший. Любезный, деликатный, расторопный, технически грамотный. Кажется, первый раз в Петербурге на сложенные финально нож и вилку на тарелке моментально среагировали.

С saadak, моим главным «анимным» преследователем-недоброжелателем, мы не общались, только «виделись издали». Мне он показался человеком мрачновато-поэтического склада, что, на мой взгляд, очень уместно в Петербурге.

С makarevich inn мы немного поболтали. Именно он и обеспечил «Аниме» изысканную, чуть ироничную учтивость в мой адрес. По-моему, очаровательный человек, прекрасно «репрезентирующий» этот ресторан. Я осмотрела все дипломы – знак Гильдии Рестораторов, диплом Бориса. В очередной раз подивилась, что они столь успешны на столь раннем сроке существования.

Вердикт: прекрасное место для непринужденной беседы за бокалом вина. У меня почему-то ассоциируется с прелюдией знакомства, отношений, значимых событий.

Содержание чека:
Салат из рукколы с креветками – 270 руб.
Тирамису – 150 руб.
Чай Эрл Грей – 120 руб.
Бокал Гави ДОКГ дель – 260 руб.
Бокал Гави ДОКГ дель – 260 руб.
Скидка 15% - 159 руб.
Всего: 1060 руб.
Итого к оплате (с учетом скидки): 901 руб.
На чай оставила 100 руб.

  • serysha
    serysha  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 18:58
    Гурман48 отзывов 258

    Господи как вас много Ольга

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → serysha 19 марта 2011 в 18:59
      Гурман64 отзыва 1054

      Здесь тысячи участников. Всегда есть на кого отвлечься.

  • Milana
    Milana  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:04
    Ресторатор, Гнездо12 отзывов 1545

    Понравилось про Руслана) Поэтично-мрачного) Но стОит все же вернуться за кухней.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Milana 19 марта 2011 в 19:06
      Гурман64 отзыва 1054

      В ближайшие три недели я ничего не ем. Так что возвращаться буду за вином :-)).

      • Milana
        Milana  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:07
        Ресторатор, Гнездо12 отзывов 1545

        Суп томатный сьешьте. Без панчетты.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Milana 19 марта 2011 в 19:09
          Гурман64 отзыва 1054

          У меня есть цель ходить в новые заведения, в "Аниме" я уже была. Если выберусь в тот район, пойду в La Mare или Франческо.

          • Milana
            Milana  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:10
            Ресторатор, Гнездо12 отзывов 1545

            Удачи!

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Milana 19 марта 2011 в 19:11
              Гурман64 отзыва 1054

              Большое спасибо.

          • Akulina
            Akulina  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 14:05
            Гурман10 отзывов 184

            Рекомендую в эти заведения идти с обеспеченным спутником, иначе придется ну совсем, совсем скромно. А там есть что откушать, особенно диетическое)
            Ла Маре отличная рыба и морепродукты, во Франческо лучше пройти по мясу, самый вкусный Флорентийскийстейк, но очень дорогой, очень.
            В Италии 11евро 100 г, во Франческо 2500( этот стейк, ну с очень обеспеченным))),если учесть , что вес стейка как правило огромный, его не режут на порции(
            Хороша тальятта и из говядины и из утки, салатики вкусные и легкие.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Akulina 20 марта 2011 в 15:08
              Гурман64 отзыва 1054

              Слушайте, ну зачем же мне есть огромный стейк, если я и с неогромными плохо справляюсь?

              • Akulina
                Akulina  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 15:22
                Гурман10 отзывов 184

                Не ешьте, кто против.Я сказала, что это очень вкусно. Флорентийские неогромными не бывают, можно компанией.
                Рыбка там тоже неплохая.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Akulina 20 марта 2011 в 15:31
                  Гурман64 отзыва 1054

                  Ну, обычно я хожу со спутниками "гастрономически опытными" и предоставляю им возможность выбрать меню, так что, разберемся. В любом случае, спасибо за советы.

  • karaffa
    karaffa  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:05
    Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

    Ольга, даже если бы Вас расчленили в "Анима" с особым цинизмом, суд присяжных их правдал в любом случае...

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → karaffa 19 марта 2011 в 19:06
      Гурман64 отзыва 1054

      Вы переходите грань.

      • karaffa
        karaffa  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:15
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

        Скоро при входе в рестораны Санкт-Петербурга можно будет увидеть - С ЖИВОТНЫМИ И ОЛЬГОЙ СТРЕЛКОВОЙ ВХОД ЗАПРЕЩЕН!!!!

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → karaffa 19 марта 2011 в 19:16
          Гурман64 отзыва 1054

          Не думаю. Сумасшедших в городе не так много, как кажется.

  • Борис
    Борис  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:24
    Гурман238 отзывов 4917

    А за что ВАМ СКИДКА?

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Борис 19 марта 2011 в 19:25
      Гурман64 отзыва 1054

      Я не поняла. Может быть, в дневное время там предоставляют скидку.

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:48
        Гурман125 отзывов 4084

        Была и рано и поздно и мне скидку не делали.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → GalinaTS 19 марта 2011 в 19:53
          Гурман64 отзыва 1054

          Может быть, у меня были влиятельные собеседницы за столом? За компанию? Хотя мы все попросили раздельные счета.

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:54
            Гурман125 отзывов 4084

            Если это так - то субъективизм в выборе счетов на скидку, очень неприятна!

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → GalinaTS 19 марта 2011 в 19:55
              Гурман64 отзыва 1054

              Думаю, вопрос не ко мне.

            • Гайдук
              Гайдук  → GalinaTS 19 марта 2011 в 19:59
              Лишен доступа к сайту4 отзыва 183

              Галя, ну, что, ты, в самом деле, потому что.

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → Гайдук 19 марта 2011 в 20:04
                Гурман64 отзыва 1054

                Я бы скрыла про скидку, но
                1) я никогда не вру
                2) чек надо прикладывать
                3) не думала, что кого-то это может задеть.

              • GalinaTS
                GalinaTS  → Гайдук 19 марта 2011 в 20:07
                Гурман125 отзывов 4084

                Вот и не понятно. Потому что)

  • Гайдук
    Гайдук  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:34
    Лишен доступа к сайту4 отзыва 183

    Мне он показался человеком мрачновато-поэтического склада
    Я бы сказал, апокалипстически-мечтательный.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Гайдук 19 марта 2011 в 19:35
      Гурман64 отзыва 1054

      Очень хорошее определение. Образное и точное.
      Вы бы за отзыв проголосовали.

      • Гайдук
        Гайдук  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 19:49
        Лишен доступа к сайту4 отзыва 183

        Мне нельзя. Потому что.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Гайдук 19 марта 2011 в 19:53
          Гурман64 отзыва 1054

          Вам можно. Голосуйте.

  • makarevich inn
    makarevich inn  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 20:56
    Представитель, Анима4 отзыва 715

    Ольга!
    Мне очень лестно Ваше мнение о моей персоне и Энотеке в целом)))) и расплываясь в улыбке, и расшаркиваясь в реверансе, хочу заметить, что наше общение не успело проникнуться деталями Анимного профессионализма... а Вы сами признаете себя дилетантом в винах,- считайте это приглашением к следующему визиту)))))
    Ваш преданный читатель,
    я

    • blondie_22
      blondie_22  → makarevich inn 19 марта 2011 в 21:07
      Гурман19 отзывов 4321

      Макаревич:)) маза-фака!!! Какой ты милый!!!

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → makarevich inn 19 марта 2011 в 21:23
      Гурман64 отзыва 1054

      Учитывая, что с сегодняшнего дня я перехожу на режим питания "ничего не есть, только пить", похоже, мой визит не за горами.

      :-)).

  • karaffa
    karaffa  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 22:08
    Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

    Ольга, Вы образец лживости и изворотливости!!!!!!

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → karaffa 19 марта 2011 в 22:12
      Гурман64 отзыва 1054

      В чем проявляется моя лживость и изворотливость в данной дискуссии?

      • valtorna-8
        valtorna-8  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 22:14
        Гурман82 отзыва 1800

        Ольга, соглашайтесь! Быть образцом - это же так приятно!

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → valtorna-8 19 марта 2011 в 22:17
          Гурман64 отзыва 1054

          Мне хотелось бы знать, что имеется в виду.

          • valtorna-8
            valtorna-8  → Olga Strelkova 19 марта 2011 в 22:22
            Гурман82 отзыва 1800

            Да какая разница?! Зато признание налицо!
            Ладно, не обращайте внимание - это я шучу так.))

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → valtorna-8 19 марта 2011 в 22:24
              Гурман64 отзыва 1054

              У меня тут столько признания, что...

  • carra
    carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 16:15
    Гурман20 отзывов 520

    на западном фронте без перемен ©
    как всегда, отзыв не об "Аниме", а об Ольге Стрелковой в "Аниме".
    я взобралась
    я не взошла
    я блуждала глазами
    small talk
    доминанта
    и тд...
    но без наездов, потому что с ней "мило поболтали"...

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 16:21
      Гурман64 отзыва 1054

      Хорошо накормили. Порадовали очень приличным сервисом.

      • carra
        carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 16:38
        Гурман20 отзывов 520

        Вот за это, плюс за слова про вкусный равиоль и тирамиссу - проголосовала бы.

        а все остальное в отзыве - самолюбование на тему: "ах, какая я все-таки милая! ах, как я сладенько и красивенько умею сплести слова ни о чем в такой большой текстик! ах, все-таки меня оценят!"

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 16:39
          Гурман64 отзыва 1054

          Бесконечно скорблю о потерянном голосе.

          • carra
            carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 16:44
            Гурман20 отзывов 520

            бесконечно плевать на фальшивую скорбь

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 16:47
              Гурман64 отзыва 1054

              Имеете полное право.
              Вам доставляет удовольствие упражняться в грубости?

              • carra
                carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 17:07
                Гурман20 отзывов 520

                я еще не начинала грубить.
                сдерживаюсь.
                мама учила "нельзя грубить старшим!"

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 17:24
                  Гурман64 отзыва 1054

                  А о том, что грубить вообще нехорошо, мама Вам не рассказывала?

                  • carra
                    carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 17:42
                    Гурман20 отзывов 520

                    мама мне сказки рассказывала. и стихи читала. еще иногда колыбельные пела. но редко. у мамы голос не очень, она стеснялась петь.

                    • Olga Strelkova
                      Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 17:44
                      Гурман64 отзыва 1054

                      Думаю, в общих чертах я поняла особенности Вашего воспитания.

                      • carra
                        carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 17:47
                        Гурман20 отзывов 520

                        теперь воспоследует пост: "В Петебурге абсолютно неприемлемые правила воспитания!"? Просим, просим!

                        • Olga Strelkova
                          Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 17:48
                          Гурман64 отзыва 1054

                          Нет, я так не считаю.

                          • carra
                            carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 17:50
                            Гурман20 отзывов 520

                            но это не беда. всё

                            • carra
                              carra  → carra 20 марта 2011 в 17:51
                              Гурман20 отзывов 520

                              все может измениться мгновенно: никогда не пойду в Аниму - иду в Аниму, никогда не удаляю комментарии - удаляю комментарии - и тд

                              • Olga Strelkova
                                Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 17:52
                                Гурман64 отзыва 1054

                                Обо всех изменениях я сообщаю и предупреждаю. Громко и четко, черным по белому.

                                • carra
                                  carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 17:54
                                  Гурман20 отзывов 520

                                  что не изменяет того факта, что всё, что утверждает Ольга Стрелкова, может быть мгновенно изменено на противоположное.

                                  • Olga Strelkova
                                    Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 18:49
                                    Гурман64 отзыва 1054

                                    Жизнь изменчива. Но очень многое в моей жизни неизменно. Укладку я по-прежнему предпочитаю делать в "Моне" :-)).

    • Борис
      Борис  → carra 20 марта 2011 в 16:29
      Гурман238 отзывов 4917

      Кто там сказал "Люби не себя в театре, а театр в себе".

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → Борис 20 марта 2011 в 16:30
        Гурман64 отзыва 1054

        Он это сказал не про рестораны. А рестораны - дело эгоцентричное.

        • Борис
          Борис  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 16:34
          Гурман238 отзывов 4917

          Он это вам сказал про Театр. Добрый День, Госпожа.

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → Борис 20 марта 2011 в 16:37
            Гурман64 отзыва 1054

            В театр я иду сегодня вечером. Не подскажете, где рядом с "Приютом комедиантов" (Садовая ул., 27) можно перекусить? Не могу сориентироваться.

            • carra
              carra  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 16:45
              Гурман20 отзывов 520

              поиском пользоваться научить?
              или воплощаем в жиЗТь советы бывалого: каждый small talk c Борисом +++ к рейтингу?

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → carra 20 марта 2011 в 16:49
                Гурман64 отзыва 1054

                Вы знаете, прибавку очков в рейтинге дают прежде всего голоса за отзывы. Лучше, когда эти голоса "весомые" (влиятельных и очень влиятельных). За меня голосуют мало. Мой рейтинг растет медленно.

              • Борис
                Борис  → carra 20 марта 2011 в 16:51
                Гурман238 отзывов 4917

                Не преувеличивайте моего желания флиртовать в SM ключе.

                Если совсем близко, безусловно, "Гренадин".
                В 500 метрах - "Джонни Уокер".
                Если не слишком поздно, ждем вас у Нас, В "Хемингуэе". Потанцуем?
                Вафли Вам ниизя!
                ээээээээ все.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Борис 20 марта 2011 в 16:53
                  Гурман64 отзыва 1054

                  В "Гренадин" стоит идти? "Хемингуэй" вечером для меня слишком брутально.

                  • Akulina
                    Akulina  → Olga Strelkova 20 марта 2011 в 18:37
                    Гурман10 отзывов 184

                    Хемингуэй сегодня отдыхает( воскресенье), можете проскочить к Фиолету( мне понравилось), На садовой Брассерия Метрополь, не была( у них какой-то повар новый, видела рекламу, сама не былв)