1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Винотека «Анима»/
  4. Отзывы о винотеке /
  5. Отзыв о винотеке «Анима»
Винотека «Анима»
Адрес
пр. Суворовский 15
 Маяковская
 Площадь Восстания
 Маяковская

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Кухня

европейская, итальянская
и ещё 2 кухни
Анима
Винотека
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Отзыв о винотеке «Анима»

Я.Ш.
Я.Ш. написал о винотеке «Анима» 29 мая 2012 в 23:39
Гурман107 отзывов 2366
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3

Щас напишу)))
Спасибо Елене А за избавление от скушного вечера.
Внутри понравилось все за маааленьким, но уже кем-то упомянутым тут моментом: полки под алкоголь требуют древесины и стойкости. Ибо кинув взгляд на изобилие бутылок хочется проникнуться.А тут небольшой но диссонанс)))
Обслуживание: не знаю как обычно, а на сегодняшнем вечере все вери вэл. Только один раз поймал себя на мысли что юноша широко махнул обратное движение. Если бы я поспешил лицом за едой - мы бы обязательно встретились))
еда: первая перемена - ножка ягненка томленая с травами и соусом "Пири Пири"
Вкусно,перчик в тему.Слегка,ну очень слегка напомнило карпачо. Скорее по виду.Да.
Но НОЖКА!!! Слишком громко))) Думал увидеть ножку.
2перемена - Салат с тунцом,белой фасолью и перепелиным яйцом
Тунец внятный, вкусен определенно. Фасоль, ммм в тему,но добавив бальзамика-определенно в тему. КАРТОФЕЛЬ(строго ИМХО) все не испортил,но сильно упростил(( Вкупе со спешиал резерв ваще упростил, и визуально и на языке.Определенно лишний. Надо что-то другое.Или вообще не надо. Вяленого томата достаточно))
3перемена - Осьминог тушеный с пряностями в кр.вине.
Запах отличный. КАртофель лишний(см.выше), чем-то заменить.... может как ее блин,спаржа-нет,такие зеленые палочки и на конце шишечки. Первая ложка-неплохо,вторая и до последней- уже проще и без восторга.ИМХО: покрупнее чуть рез,убрать влагу с тарелки, тарелку мелкую.убрать ложку.
Десерт. Райские сливки с карамелью и орехами.
ИМХО: подавать без порто 20лет. Вкусен и СЛАДОК,с порто сим, бесконечно несочетаем. Я бы десерт совместил с порто Руби.
Порто.
Вкусны все,но определенно вкусен и достоин похвалы последний)))
И на сколько я понял,то что пил я когда-то: греймс винтаж 92года - круче. Доминик подтвердил что я счастливчик.))
В целом послевкусие от посещения позитивное.Люди от Анима приятные и положительны.
Спасибо Вам. Спасибо Доминик. Спасибо Елена А.
А вот вышел из авто и пройдя метров 50 - немного опъянел)))
Фото нет.
пс
хлебушек,оливки,сыр,вода-прулестно.

Хорошоу.

  • tam_gde_eda
    tam_gde_eda  → Я.Ш. 29 мая 2012 в 23:44
    Гурман26 отзывов 1521

    А кто, Вы думаете, помня о Порто, предложил Елене Вашу кандидатуру? ))

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → tam_gde_eda 29 мая 2012 в 23:46
      Гурман107 отзывов 2366

      Ее муж? )))

      • tam_gde_eda
        tam_gde_eda  → Я.Ш. 29 мая 2012 в 23:47
        Гурман26 отзывов 1521

        Было бы смешно.)) Неее, яяя.

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → tam_gde_eda 29 мая 2012 в 23:50
          Гурман107 отзывов 2366

          Спасибо.

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Я.Ш. 29 мая 2012 в 23:48
        Гурман107 отзывов 2366

        Я убедился только в одном. Доминик подтвердил, то что я ищу-больше нет((( Но есть шансик найти что-то подобное))

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Я.Ш. 29 мая 2012 в 23:59
    Гурман136 отзывов 3990

    может как ее блин,спаржа-нет,такие зеленые палочки и на конце шишечки.
    М.б. все-таки спаржа?))

    • Борис
      Борис  → Sandra :) 30 мая 2012 в 00:13
      Гурман238 отзывов 5139

      НЕТ, шишечки звучит ЗАГАДОЧНЕЕ!

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Борис 30 мая 2012 в 00:31
        Гурман136 отзывов 3990

        И двойные шишечки припущенные пожалуйста).

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Борис 30 мая 2012 в 10:41
        Гурман107 отзывов 2366

        Определенно)

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Sandra :) 30 мая 2012 в 10:41
      Гурман107 отзывов 2366

      А ведь точно)))

  • Елена А.
    Елена А.  → Я.Ш. 30 мая 2012 в 00:55
    Гурман44 отзыва 2359

    Уважаемый Я.Ш.! Я спать собиралась, но так икала, что пришлось искать причину. И вот она здесь нашлась) За что же Вы меня благодарите? Это я должна Вас благодарить за компанию!!!!!!))))) Спасибо большое! Ежели я раньше Вас найду 97, то немедленно буду Вам телеграфировать))

    • makarevich inn
      makarevich inn  → Елена А. 30 мая 2012 в 01:25
      Представитель, Анима4 отзыва 715

      а я изумлен, гость то с двойным дном!? и это ответ на мою искреннюю к Вам привязанность))))))

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → makarevich inn 30 мая 2012 в 10:43
        Гурман107 отзывов 2366

        Ой-ой. Меня обозвали))) я дорогая( надеюсь) шкатулка с секретом)).

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Елена А. 30 мая 2012 в 10:20
      Гурман107 отзывов 2366

      Главное не зализать друг друга насмерть))))
      Найдете-телеграфируйте,спасибо.

  • makarevich inn
    makarevich inn  → Я.Ш. 30 мая 2012 в 01:07
    Представитель, Анима4 отзыва 715

    очень скоро!!! спасибо!! с некоторыми пунктами критики могу поспорить! ))))) но, очень спасибо))))) и Лене тоже)))

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → makarevich inn 30 мая 2012 в 10:23
      Гурман107 отзывов 2366

      С некоторыми?! Да там всего пара)))
      И это лишь мои очучения. Я не могу сприть с профи в создании еды. Мой проф давно уже помер,так никуда и не развившись)))