Рейтинг кафе

7.9

Хорошо
Рейтинг кафе

7.9

Хорошо
кухня 8.2
интерьер 7.6
сервис 8.3
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Coffee Station

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о кафе «Coffee Station»

10
  • интерьер 10
  • кухня 10
  • сервис 10

10 - не за кухню, а за качество кофейных напитков. Наконец в нашем городе, после длительного перерыва, появилось место, которое может называться кофейней. Это место где можно попробовать свежеобжаренный кофе, правильно приготовленный профессионалами и людьми любящими его. Надеюсь, что планка качества, заданная изначально, никогда не опустится до среднегородского уровня. И, несмотря на то, что в плане обжарки кофе, питерским обжарщикам необходима стабильность качества, я знаю, что бариста этой кофейни вытянут максимум из того свежего зерна, с которым им приходится работать.

Комментарии

  • 24.11.2010 в 14:37
    GalinaTS
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Кисловат кофе!

    • 24.11.2010 в 16:18
      ludmila_iv → GalinaTS
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Coffee Station

      так как мы работем только на арабике и не используем робусту, то от кислинки не уйдешь, она в принципе свойственна арабике. к тому же наша смесь для эспрессо обладает выраженной винной кислинкой. мы работаем над второй смесью, в которую будем делать без кислинки. надеюсь, она вам больше придется по вкусу.

      • 24.11.2010 в 18:57
        GalinaTS → ludmila_iv
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        спасибо.

Ваш комментарий