1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Де-Факто»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Де-Факто»
Кафе «Де-Факто»
Адрес
В.О. пр. Большой 64
 Василеостровская
 Василеостровская

Средний чек

1150  (без напитков)
1150  (без напитков)

Время работы

  • Заведение закрыто.
  • Временно или навсегда.
Заведение закрыто.

Кухня

европейская, французская
и ещё 2 кухни
Де-Факто
Заведение закрыто
Кафе
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о кафе «Де-Факто»

гурманоид
гурманоид написал(а) 17 июля 2009 в 14:29
Гурман13 отзывов 550
Кухня9
Интерьер10
Сервис10
9.7

Вчера в Де-Факто отмечали день рождения близкой подруги. Стол был накрыт на 20 человек и располагался буквой "Г" слева от входа, а справа, возле дивана, был сервирован фуршетный столик по-меньше с напитками, фруктами и сырами, на "wellcome". Компания было больше говорительная, чем танцевальная, но если бы наоборот, то в центре зала еще осталось место. Администратор Владимир, который внимательно, но незаметно ухаживал за нами весь вечер, сказал, что max комфортно помещается до 28 персон. Мы пришли чуть раньше и сразу уселись на диван разминаться фруктами и пробовать алкогольную и безалкогольную "Сангрию" и морс. Пока собирались остальные гости, поцеживая из трубочки бодрительную влагу, удалось рассмотреть предметы интерьера и утварь. Я не первый раз в "Де-Факто", но раньше, когда за соседними столиками или на диване сидели другие гости, было как-то неудобно подойти вплотную и разглядывать, что там стоит или висит на стенке у них за спиной. А это оказалось очень даже любопытно не только как интерьерное решение, но и по содержанию. Вообще интерьер в Де-Факто очень славный. И банкетное столообразование его не испортило. Получились две зоны - кушательная, за большим столом, и отдыхательная - в "библиотеке", на длинном мягком диване. Да,пока не сели за стол, хочется пару слов сказать еще об одном важном месте, за отдельной дверью. Я вообще считаю, что посещение любого заведения, хочешь-не хочешь, надо начинать именно с туалета: испортился аппетит - беги! А если наоборот - тогда есть серьезные предпосылки и от всего прочего получить удовольствие. И Де-Факто не стало исключением в этой моей практике. Прекрасное во всех отношениях место! Но вот подтянулись остальные гости, и мы уселись за стол. Справа от меня оказался человек, которому по должности приходится банкетствовать и фуршетиться. "Главное, - сказал он, осматривая стол, - не подорваться на ерунде!" Вот, все-таки опыт не пропьешь! Ладно, попробуем есть аккуратно, чтобы хватило места и на горячее, и даже на десерт. Из салатов был "Цезарь", микс с лососем слабой соли и разнообразной зеленью, салат с авокадо, рукколой, стеблем сельдерея и кумкватом, и еще один, тоже очень травянистый, к которому подавались волшебнейшие тосты с козьим сыром и апельсиновым джемом. Из закусок понравился ростбиф . На горячую закуску подали оладьи из кабачков со сметаной. Все было очень вкусно, но мы-то знали, что лучшее, конечно, впереди! На "лучшее" был предложен выбор из трех блюд: сибас на подушке из картофельного пюре со шпинатом, каре ягненка и что-то там из куриной грудки, но ее никто не заказал, поэтому деталей не помню. Каре ягненка мне очень понравилось - четыре косточки с достаточным кол-вом вкусного мяса были поставлены вертикально, "шалашиком" и связаны вместе какой-то травкой, и все это в окружении горячего чернослива. Сибас выглядел тоже изысканно и аппетитно, но, по отзывам, был чуть пересушен. И вот, наконец, когда на улице немного стемнело, Владимир принес канделябры и зажег свечи. А еще через несколько минут в зал вынесли торт, на котором вместо предательских свечей организовался маленький, но бодрый фейерверк.
Знаете, ради такого десерта, а это фирменный чизкейк из меню, стоило себя ограничивать! А еще сюрприз был в том, что этот чудесный торт оказался подарком имениннице от заведения, а к нему - карточка гостя с приличной скидкой. Приятно? Приятно, молодцы ребята!