1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Де-Факто»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Де-Факто»
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о кафе «Де-Факто»

Юлия И.
Юлия И. написала 21 ноября 2009 в 00:21
Гурман56 отзывов 1678
Кухня
Интерьер9
Сервис
9.0

Мне очень не хочется ставить Де-факто низкие оценки, но не высказаться не могу.
Узнала об этом месте пару лет назад. Была поражена сервисом - с порога всегда окружали вниманием, теплом, улыбками. В работе персонала ощущалась искренняя увлеченность своим делом, рекомендации по меню были всегда полезными и интересными, официантки не забывали задать вопрос "все ли понравилось?", и это не звучало как заученная фраза. Кухня радовала своей необычностью, новыми сочетаниями...
Хранила верность Де-факто эти годы... Наблюдала за происходящими изменениями. Совсем другое меню, несколько раз сменившийся персонал. И все равно тянуло в это маленькое уютное кафе как магнитом...
Но все когда-нибудь кончается. Первый звоночек - резерв столика в конце сентября: никто и не подумал по телефону предупредить, что лицензия на алкоголь закончилась. Пришлось срочно придумывать, куда бы еще поехать с друзьями, жаждущими выпить чего-нибудь крепче чая. Далее мой визит в один из вечеров на этой неделе. Паста 4 сыра ну просто никакая. Очень много жидкого безвкусного соуса и переваренная паста. Салат с ростбифом традиционно хорош.
Официантка довольно неопытна. Вроде без серьезных ошибок, но привычного в этом месте внимания и радушия как не бывало. Отстраненно-равнодушно. Следующий!
Делаю перерыв еще на пару месяцев и придумываю оценки уже после следующего визита.