Рейтинг кафе

8.2

Отлично
Рейтинг кафе

8.2

Отлично
кухня 8.0
интерьер 8.3
сервис 8.2
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе

Заведение закрыто. Временно или навсегда.

Отзыв о кафе «Де-Факто»

10
  • интерьер 10
  • кухня 10
  • сервис 10

Атмосфера места.
Увидев вывеску «Де Факто», мы деловито поднялись по ступенькам крутой лестницы.
Войдя впомещение кафе, я слегка опешил, наверное, мы перепутали двери, и попали в чью-то квартиру?
Но светящаяся радостью девушка, неожиданно появившись перед нами, тотчас развеяла наши ощущения, в руках у неё было меню.

- У вас там есть ещё один зал, безнадёжно указав рукой по направлению коридорчика, находившимся за большим книжным шкафом: спросил я.
- Нет, доброжелательно засмеялась девушка.
- У нас всё здесь, разводя руками, сказала она, показывая помещение большой комнаты старой Петербургской квартиры, которая почему-то как-то сразу трансформировалась, и превратилось в помещение кафе со столиками, шкафчиками, и барной стойкой.
- Девушка волшебница, подумалось мне.
- Вы хотите присесть, слегка кокетливо сказала она, сделала, пирует, развернувшись на 180 градусов, и указала нам на лучшие места.
Здесь, наверное, будет удобней решила она, и не дождавшись ответа, быстро ускользнула.
Машинально, вдогонку ей, я произнес: - Угу, и мы плюхнулись на диванчик, я расслабился, и ещё раз осмотрелся, лёгкая, еле заметная улыбка овладела моими губами, стало спокойно и беззаботно.

Ожидая, когда нам принесут то, что мы заказали, мы выбирали интересные книжки на полках книжного шкафа, пересчитывали будильники, расставленные повсюду. Иногда смотрели в телевизор, где шли нон стоп смешные фильмы с участием Чарли Чаплина. В общем, были при деле.
То, что мы заказали, всё было приготовлено хорошо, при этом мы обратили внимание, что ингредиенты в блюдах, и их пропорции были подобраны правильно, и всё хорошо гармонично сочеталось друг с другом.
А кушали мы:
Салат из сельдерея. Итальянский суп. Суп Мунг-Дал. Таглиателли.
Барабульку, пили чай

Местечко незаурядное, не коммерческое, не гламурное, а простенькое и уютное, похожое на квартирку советского времени. Не каждому такое подходит, только особенным, оно для тех, кому не нравится ходить в толпе, кто не важничает, кто довольствуется малым, кому снятся цветные сны…

Комментарии

  • 01.09.2009 в 11:03
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Теперь представьте, сколь Вы потеряли не посетив в годы расцвета сие предприятие?
    Когда в на этой микро кухне работали два друга, Лазарев (ученик Самого) и Верещагин ("Москва"). Работали ради удовольствия. От души. И от этого тарелЬки светились изнутри. Аки радиоактивные...

    • 01.09.2009 в 11:10
      Валера 888 → Борис
      Гуру

      ооченнь странное место, я его ни когда не видел почти каждый день ходил мимо, я там раньше жил постоянно ходил во все соседние кафешки, а это место не замечал....

      • 01.09.2009 в 11:29
        Лена → Валера 888
        Гуру

        Вчера вечером были??

        За сервис 1?? Все так плохо??

        • 01.09.2009 в 11:36
          Валера 888 → Лена
          Гуру

          Вы были----

          Вчера вечером были??
          Придите ещё, всякое бывает.

          • 01.09.2009 в 11:43
            Лена → Валера 888
            Гуру

            Да, я была вчера вечером.
            Машину продала - вот решила обмыть:))

            Но я там очень часто бываю.
            Живу рядом, и вообще это мое любимое место в городе...

        • 01.09.2009 в 11:39
          saadak → Лена
          Представитель, Лосось-бар

          Почему 1? У меня три десятки на мониторе? Lenochka, просыпайтесь;)))

          • 01.09.2009 в 11:42
            Лена → saadak
            Гуру

            У меня, видимо, последний нолик не отображает эксплорер - места не хватило:))

            • 01.09.2009 в 11:48
              Борис → Лена
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Гоните в шею шемьмеца! Что угодно, только не этот моральный урод Эксплорер! ФайрФокс, Опера, Хром... Спросите у Перова, если мне не верите! Я включаю одну страницу в 4 браузерах - для Рестоклаба самый красивый ФайрФокс 3,5.1.

              • 01.09.2009 в 11:51
                Лена → Борис
                Гуру

                Ну что Вы, Борис, я Вам абсолютно доверяю!
                Только я с работы сижу, и боюсь, никто мне не позволит что-то переделывать, скорее доступ к рестоклабу ограничат:((

              • 01.09.2009 в 11:53
                Валера 888 → Борис
                Гуру

                Борис, вы про што,(с 1 сентября место, что разрешили што) я ничего не понял...

                • 01.09.2009 в 12:11
                  Борис → Валера 888
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Вы это на чем сейчас смотрите? Браузер, разрешение и паспортные данные?

  • 01.09.2009 в 12:36
    Юлия И.
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Да... суп Мунг-Дал мне тоже очень нравится:)
    Хочу проголосовать за Ваш отзыв, а не получается почему-то, хотя голоса еще остались...

  • 01.09.2009 в 22:41
    гурманоид
    Гурман

    Любимое мое заведение не для шума, видимо поэтому и еда сегодня испугалась немного. А так - очень вкусно, и нет границы при переходе от физического удовольствия к душевному. Это, кстати, будильники на диване шаманят, я точно знаю.

    • 01.09.2009 в 23:30
      Валера 888 → гурманоид
      Гуру

      Своим описанием я попытался дать понять, что посещают «Де-Факто» не

      за материальной едой, а за пищей духовной.

      Еда здесь не главная, хотя мне она как идея, оформление, сочетание продуктов,

      умеренность порций, очень понравилась, и очень понравилось, что много

      вегетарианских блюд.


      И хотя это была моя еда, еда которую я люблю.

      В своём описании я постарался уделить ей меньше места, сначала даже поставил цены,

      сколько что стоит, потом понял, что это в данном случае это глупо.

      Решил только добавить в начало Атмосфера места.

Ваш комментарий