Отзыв о ресторане «Двенадцать»

Выходной, один, за то какой, никогда не думал, что можно столько дел переделать.
Одним из таких дел был обед! Посетить XII получилось не специально, не целенаправленно, а как обычно мимо, за то в цель!
1 – обслуживание – парковщика пришлось подождать, но чуть, дальше все живо и быстро, одежду под номерком номер 1 унесли в неизвестном направлении (раздеваться не удобно, всё что есть в руках некуда положить), передали в руки хостес, которая проводила нас в зал и позволила выбрать место самим, броней нет, никого нет, нам вооон тот столик.
Меню – газета с содержанием и порцией интересной информации. Мне всегда нравится меню, которое можно повертеть, почитать.
До заказа спрашивают про напитки, а вот после заказа не спрашивают про десерты.
- Buongiorno – так началось наше общение! Как оказалось кроме 4-х слов больше не знают, ну и ладно!
Официанты друг другу помогают, отвечают на вопросы, подсказывают, предлагают – тут молодцы.
Снизил оценку из-за коммуникаций зал-кухня-зал.
2 – менеджмент – для меня перепутали заказ, точнее в пиццу не положили анчоусов, а я так их хотел, не беда, я не скандалист, сказал, как решите проблему, так и решите. Решили так – скидка 20% и новую, правильную пиццу + неправильную, но тоже очень вкусную с собой!
3 – кухня
Думали, что и как и сколько хотим, и заказали на старт 2 пиццы.
Johannes (прошуто, лук, грибы, анчоусы и орегано) только без грибов, и bartolomeo (горгонзола и шпинат), а потом девушка предложила взять ассорти итальянских закусок. Ок, давайте! И так как пиццы заказали раньше и их наверняка стали уже делать, я сказал, чтобы их приносили первыми, но фиг, как и положено сначала закуски и от того пиццы пришли остывшими! Вторая оказия, просил без грибов, принесли без них и без анчоусов! Вопрос, а где же мои рыбки, официант их не увидев сказала, их добавляют в соус, как для «Цезаря»! Смекалистая, быть может, но я их не чувствую, унесли! Пришли, да, забыли, давайте исправлять! Ок – исправляйте!
Ассорти итальянских закусок – большая тарелка со всем-всем, и карпаччо и морские гады, и овощи, и вителло, и моцарелла. Вкусно всё, кроме томатов, они никакие!
Bartolomeo – шикарная пицца, люблю сочетание горгонзолы и шпината, плюс отличный соус, плюс отличное тесто, ещё бы погоречее!
Johannes – оценить прелести этой пиццы смог уже дома, уже не то, плюс наградили сверх порцией анчоусов, мне так показалось!
Про цены - дороже, чем у итальянских оппонентов в другой части города!
4 – интерьер – отлично всё сделали, несмотря на масштаб уютно и это главное!
Очень понравилась барная стойка при входе – класс и мечта, не смог отказать себе в чашке эспрессо за ней! Эспрессо обжигающе горячь, плотен, с небольшой элегантной кислинкой в послевкусие!
5 – туалет – он тут на цокольном этаже, всё выкрашено в итальянского флага цветах. Для себя нашёл несколько замечаний:
нет тканевых полотенец, мне кажется, тут они нужны!
Начало дня, ещё никого нет, а стульчак, сорри, не чист!
6 – фишка – buongiorno, ciao, buonasera, grazie, per favore.
Стоит идти и пробовать, хорошо проводить время, смотреть на Фонтанку, общаться!

А за соседнем столом просили к водочке селёдочку, маринованых овощей и салатика, ну как оливье!