8.2
Отлично
8.2
Отлично

Телефон заведения

Адрес
пр. Суворовский 47
 Чернышевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
Чернышевская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

3100  (без напитков)
3100  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Francesco»

Позвоните напрямую в ресторан

Холдинг Ginza Project и группа компаний Аркадия Новикова представляют новый совместный проект – ресторан Francesco.

Ресторан расположен в историческом центре Петербурга, в модном, престижном районе. В этом районе находятся знаменитые Смольный собор, площадь Александра Невского, Александро-Невская Лавра, мост Петра Великого, Староневский проспект, Таврический Дворец и Таврический Сад, а также особняки XVIII-XIX веков. Со второго этажа ресторана открывается неповторимый вид на живописную Таврическую улицу. Новые пространственные решения делают Francesco легким и комфортным. Каждый предмет является отражением сущности заведения: большие мягкие светлые диваны, зеркала в массивных деревянных рамах ручной работы, буфеты, золотистые подсвечники и кованые светильники.

Francesco – ресторан высокой итальянской кухни, полностью отвечающий качеству и традициям Италии. Меню заведения состоит исключительно из оригинальных рецептов: домашний хлеб и самые качественные продукты. Оно представлено девятью видами блюд и обширной картой вин (рыбные и мясные блюда, домашние пасты и ризотто, супы, разнообразные пиццы). Бренд шеф-повар Франческо Барбато составил меню особым образом – оно ежедневно пополняется новыми позициями, эксклюзивными блюдами, среди которых устрицы, лангустины, свежие большие рыбы (рыба-меч, тунец и др.).

Гости ресторана уже оценили высокую кухню, комфорт и настоящий итальянский стиль заведения.

Francesco – это новое место, где можно вкусно поесть, почувствовать настоящий вкус и атмосферу Италии.

Популярные блюда в меню ресторана «Francesco»

Закуски и салаты

Тар-тар из говядины1150 
Тар-тар из говядины1150 
Cалат «Цезарь» с креветками990 
Cалат «Цезарь» с креветками990 
Пармская сырокопченая ветчина с дыней1390 
Пармская сырокопченая ветчина с дыней1390 

Супы и горячие блюда

Ризотто с белыми грибами1030 
Ризотто с белыми грибами1030 
Лингвини с морепродуктами в белом вине / томатном соусе1030 
Лингвини с морепродуктами в белом вине / томатном соусе1030 
Каре ягненка с овощами на гриле1350 
Каре ягненка с овощами на гриле1350 

Десерты

Эклер с заварным кремом и вишней280 
Эклер с заварным кремом и вишней280 
Мерингата с лесными ягодами в клубничном соусе780 
Мерингата с лесными ягодами в клубничном соусе780 
Канноло Сицилиано390 
Канноло Сицилиано390 

Напитки

Эспрессо310 
Эспрессо310 

Всего 87 отзывов о ресторане «Francesco»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.2
8.4
Кухня
8.4
Интерьер
8.1
Сервис
72Положительных
9Нейтральных
6Негативных
  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис5
    5.7
    -
    Всё
    Была там на прошлой неделе. Во время пребывания в ресторане, испытала культурный шок, от увиденного там. Я и в другие визиты, замечала некоторые нюансы поведения хозяина Франческо. Но в этот раз я была крайне потрясена. Была со своим приятелем. Когда мы уже хотели заказать десерты, выяснилось, что , добрых итальянских десертов, по- старым рецептам, от прежнего шефа в меню не осталось. Все новые десерты, в витрине внизу. Спускаясь вниз, выбрать десерты из так разрекламированной, официантом, новой кондитерской витрины, еще не дойдя до нее, услышала доносившийся шум с первого этажа, криков похожих на брань персонала, «Я здесь босс!!!! Меня надо слушать, я все решаю!!» Увидела хозяина «Франческо», в сопровождении, пассии в кожаных брюках, возможно его помощница. Я хотела подойти поздороваться с ним, но крайне озадачилась, увиденным, он с ней еле стояли на ногах, с каким то выигранным сертификатом в руках. Это где же так напиться, можно было в в семь вечера?! Кричал: « У меня ...далее
    • Francesco
      Официальный ответ
      Francesco  → Саша 1 декабря 2018 в 17:40
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Ресторан Francesco – самый аутентичный ресторан итальянской кухни в сердце Петербурга. В нашем ресторане всегда царит дружеская и домашняя атмосфера! В тот день, когда Вы посещали наш ресторан, мы были удостоены премии Gambero Rosso в номинации – Top Italian Restaurants in the World!
      Gambero Rosso World Tour — это презентация самых выдающихся, самых эксклюзивных и самых статусных вин, которые всего на один день приезжают в мировые столицы. В рамках которой, происходило награждение лучших ресторанов города, которые вошли в новую электронную версию гида «Лучшие Итальянские рестораны мира». Это мировая премия, и «Top Italian Wines Roadshow» пройдут в Мехико, Сингапуре, Монреале и Вашингтоне. В Санкт-Петербурге презентация была впервые! И премию получили только два ресторана Петербурга, один из которых Francesco.
      Это очень большая честь для нашего ресторана и значимое событие! И в силу своей итальянской ментальности, наш бред-шеф Франческо был очень счастлив, и хотел поделиться этой новостью со всеми! Когда мы вынесли премию в зал, все гости аплодировали и были очень рады! Никакого негатива, в зале царила атмосфера праздника и весь коллектив поздравлял нашего шефа!
      Что касается десертов, в нашей десертной карте представлена не только витрина с шикарными мини-десертами, автором которых является шеф-кондитер Паоло Саннини, но и наши классические традиционные десерты. Эти десерты радуют наших гостей уже 10 лет: канноло-сицилиано, лучший в городе тирамису, меренгата и вкуснейшие профитроли! Так же новинки этого сезона: кофейный торт и авторский мусс из шоколада с белым трюфелем.
      Очень жаль, что при посещении нашего ресторана, у Вас сложилось ошибочное впечатление. Francesco – ресторан, в котором всегда по-итальянски уютно и вкусно! И мы всегда открыты и рады всем гостям!
  • Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    Интерьер
    Еда и обслуживание
    В ресторане не первый раз, до этого брали другие блюда, было все нормально! Не супер, но нормально! В этот раз взяли кальмары во фритюре, кальмары в тесте, которое похоже на мягкое тесто , которое варили, не не фритюр! В итоге слипшиеся пельмени! Ладно, далее была паста с трюфелями, которая была кислая, или порченный бульен , или порченный сыр( из счета ее убрали).Далее паста с трюфелем и икрой , очень соленая( сложилось впечатление что специально), пасту вычли счет 5000 рублей.За что? Испорченный вечер, соль, кислятину, и слипшиеся кальмары? Ресторан с такими ценами и уровнем не должен допускать таких косяков!!!! За эти деньги можно поесть в La Maree на против и все будет на 5+!!!!Позор!!! Это был последний раз в этом ресторане!!!
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Olga Sergeevna 31 октября 2018 в 17:48
      Представитель заведения
      Добрый день! Благодарим Вас за отзыв. Мы хорошо помним Вас и насколько нам известно, кальмары во фритюре были приготовлены по Вашему рецепту, на что крайне редко идет шеф-повар ресторана. Единственный комментарий был по поводу пасты с трюфелем из нежных тальолини, данной пасте уже около 10 лет в нашем ресторане, мы заранее готовим тесто и добавляем туда немного лимонного фреша, возможно, он и дал излишнюю кислинку. Мы предложили Вам приготовить новую подобную пасту, но с легким изменением рецептуры, но Вы, к сожалению, отказались :( Также, хотим отметить, что паста с ботаргой кефали достаточно специфическая на вкус с характерным солоноватым и йодистым вкусом, о чем Вас заранее предупреждал официант. В любом случае, мы приносим свои искренние извинения перед Вами, ни в коем случае не хотели Вас как-то обидеть. Надеемся, Вы дадите нам еще один шанс и мы отпустим Вас только с положительными эмоциями. Ждем Вас!
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис
    9.5
    кухня, интерьер!
    нет!
    Очень уютный ресторан в центре Питера. Интерьер очень приятный, домашний, итальянский дом с антикварной мебелью, старинными буфетами и мягкими комфортными диванами. Готовят традиционную итальянскую еду, основной акцент сделан на средиземноморские блюда. Отличный выбор, хорошее вино, хорошие закуски.Хороший итальянский ресторан один из нескольких совместных проектов Новикова и гинзы.
  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис5
    5.0
    Вежливый внимательный персонал, отличное обслуживание.
    Частенько нет места для парковки, приходится заезжать в переулок
    Единственное место в городе, где можно отведать такое изумительное блюдо, как фуагра👍😃1-2раза в месяц обязательно посещаем это заведение. Очень все душевно. Спасибо!
  • Вкусная пицца
    Нет
    Покупал пиццу с доставкой в офис угостить коллег в честь моего дня рождения. Пицца очень понравилась и мне и коллегам!
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    даже не к чему придраться, все на высоте👍
    пропали канарейки, которые летали когда-то между клетками)
    хотя бы раз в месяц приходим сюда покушать с семьей. одинаково положительные эмоции от этого заведения. Приветливый персонал, вкусная еда, услужливый сотрудник азиатской внешности всегда поможет припарковать авто
  • Кухня1
    Интерьер
    Сервис1
    1.0
    центр города.
    Отравили людей некачественными продуктами!!!!
    С большим уважением отношусь к Вашей компании,уважаю Ваш труд,и люблю Ваши Рестораны.Ходим семьей в них уже много лет.Никогда,никаких нареканий и претензий не возникало.Только положительные эмоции. Вчера были семьей в ресторане Франческо в Санкт-Петербурге,отмечали мой юбилей 40 лет.Видимо и правду говорят,что не стоит его отмечать))) Мало того,что те блюда которые нам предложили,были мягко говоря среднего качества приготовления,поданный холодным не понятный суп с морепродуктами ,где морепродукты в клере)),откровенно сухая рыба(дорадо),предложенный за 6700 !! стейк официантом ,прожарки вэл даун))(Такую степень прожарки он предложил нам 2 раза,прежде чем я попросил его этого не делать)) С нами была моя Бабушка 86 лет.Слава Богу,что она не ела это мясо !!! По приезду домой 3 членов нашей семьи ,почувствовали себя очень плохо.Началась тошнота и признаки отравления.Вызванный срочно врач подтвердил наши догадки.Мы мучились всю ночь.Маме ставили капельницу.Теперь я понимаю,почему нам так ...далее
    • Полина Бриг
      Официальный ответ
      Полина Бриг  → Дмитрий 19 апреля 2017 в 21:06
      Представитель заведения
      Дмитрий, здравствуйте! Мы сожалеем, что данная ситуация имела место быть в нашем ресторане. Все необходимые замечания уже переданы менеджеру ресторана.
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис1
    5.0
    не самая плохая кухня в городе
    качество обслуживания
    Когда-то нам очень нравился этот ресторан, но после сегодняшнего происшествия нет ни малейшего желания ни идти туда снова, ни рекомендовать его кому-либо. Мы хотели зарезервировать столик, чтобы отметить семейную дату, но в ответ девушка-администратор заявила, что хотя столики на данное время есть, она не хотела бы их никому отдавать, посокольку вечером будет закрытое мероприятие. Откуда в ресторане такого уровня подобные невежественные и невоспитанные сотрудники? Неужели нельзя было ответить: "К сожалению в этот день ресторан будет закрыт для посетителей, но мы будем рады видеть вас в любое другое время"? И все были бы счастливы. Тенденция к снижению качества в данном ресторане уже наблюдалась какое-то время, но подобное хамство совершенно выходит за пределы разумного.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    Вкусная еда из качественных продуктов, отличная винотека , приятный сервис
    Высокий средний чек
    Уютный, приятный ресторан. Хорошие впечатления, отзывчивый персонал. В первые пять минут казалось, что я действительно в ресторане в Италии. Довольно атмосферно. Отличное место для встречи компанией, но для свидания я бы выбрала другое место .
  • Кухня5
    Интерьер8
    Сервис9
    7.3
    Интерьер, общее ощущение действительно солидного ресторана, хорошее обслуживание
    десерт разочаровал
    Абсолютно случайно забрела в этот ресторан выпить чаю с десертом, соблазнилась летней верандой. Сразу поняла что заведение серьезное и дорогое. Однако на веранде оказалось очень душно, так как все окна были закрыты. Заказала настой шиповника и заварное со сливочным кремом и вишней. Сервировано все красиво чай - темно бурого цвета настой из шиповника с медом в чайнике со свечкой, что бы не остыл, маленькая смешная стеклянная чашечка с колбой внутри что бы не нагревалась (а вот это для меня скорее минус, люблю руки о чашку погреть), эклер на большой тарелке в обрамлении вишенок и сиропчика, в общем красота. Чай ароматный, очень вкусный. А вот пирожное разочаровало. Для заварного тесто слишком плотное и сухое, крем бы хотелось видеть более воздушным, а использовать растительные сливки для украшения при такой цене вообще кощунство. Возможно правда заведение специализируется отнюдь не на десертах но за такую цену прекрасно на мой взгляд должно быть все

Представитель «Francesco»Задайте вопрос представителю ресторана

Ginza Project
Представитель заведения
Ginza Project
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос