1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Francesco»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Francesco»
О ресторане «Francesco»
Адрес
пр. Суворовский 47
 Чернышевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
Чернышевская

Средний чек

3500  (без напитков)
3500  (без напитков)

Время работы

Кухня

итальянская
итальянская
Francesco
Заведение закрыто
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Francesco»

Саша
1 отзыв
30 ноября 2018 года
Кухня4
Интерьер8
Сервис5
5.7
-
Всё

Была там на прошлой неделе. Во время пребывания в ресторане, испытала культурный шок, от увиденного там. Я и в другие визиты, замечала некоторые нюансы поведения хозяина Франческо. Но в этот раз я была крайне потрясена. Была со своим приятелем.
Когда мы уже хотели заказать десерты, выяснилось, что , добрых итальянских десертов, по- старым рецептам, от прежнего шефа в меню не осталось. Все новые десерты, в витрине внизу. Спускаясь вниз, выбрать десерты из так разрекламированной, официантом, новой кондитерской витрины, еще не дойдя до нее, услышала доносившийся шум с первого этажа, криков похожих на брань персонала, «Я здесь босс!!!! Меня надо слушать, я все решаю!!» Увидела хозяина «Франческо», в сопровождении, пассии в кожаных брюках, возможно его помощница. Я хотела подойти поздороваться с ним, но крайне озадачилась, увиденным, он с ней еле стояли на ногах, с каким то выигранным сертификатом в руках. Это где же так напиться, можно было в в семь вечера?! Кричал: « У меня лучший ресторан в городе»!! Уже и не стала пытаться отыскать витрину с десертами, потому что пришлось бы проходить в тесном проходе, среди не вполне адекватных, спорящих людей, прошла в уборную, какие тут теперь еще десерты. Когда здесь такой ор, как в пьяной подворотне. Мне после стало ясно, и понятно о без людности ресторана. Еда не то что раньше, и уже не радовала за такие цены. «И что за сертификат он там себе выиграл?» Далее стал подходить к каждому столу, в непотребном виде, хвастаясь своим сувениром в рамке, будто приобретенным по заказу а не заслугам . .. ну Вообщем, было не приятно смотреть на это ужасное шоу, вывод, конечно ресторан уже не того уровня чем заявляет о себе, и атмосфера не гостеприимная. Снова посещать не намерена.

1 комментарий

  • Francesco
    Официальный ответ
    Francesco   → Саша  1 декабря 2018 в 17:40
    Представитель заведения
    Добрый день!
    Ресторан Francesco – самый аутентичный ресторан итальянской кухни в сердце Петербурга. В нашем ресторане всегда царит дружеская и домашняя атмосфера! В тот день, когда Вы посещали наш ресторан, мы были удостоены премии Gambero Rosso в номинации – Top Italian Restaurants in the World!
    Gambero Rosso World Tour — это презентация самых выдающихся, самых эксклюзивных и самых статусных вин, которые всего на один день приезжают в мировые столицы. В рамках которой, происходило награждение лучших ресторанов города, которые вошли в новую электронную версию гида «Лучшие Итальянские рестораны мира». Это мировая премия, и «Top Italian Wines Roadshow» пройдут в Мехико, Сингапуре, Монреале и Вашингтоне. В Санкт-Петербурге презентация была впервые! И премию получили только два ресторана Петербурга, один из которых Francesco.
    Это очень большая честь для нашего ресторана и значимое событие! И в силу своей итальянской ментальности, наш бред-шеф Франческо был очень счастлив, и хотел поделиться этой новостью со всеми! Когда мы вынесли премию в зал, все гости аплодировали и были очень рады! Никакого негатива, в зале царила атмосфера праздника и весь коллектив поздравлял нашего шефа!
    Что касается десертов, в нашей десертной карте представлена не только витрина с шикарными мини-десертами, автором которых является шеф-кондитер Паоло Саннини, но и наши классические традиционные десерты. Эти десерты радуют наших гостей уже 10 лет: канноло-сицилиано, лучший в городе тирамису, меренгата и вкуснейшие профитроли! Так же новинки этого сезона: кофейный торт и авторский мусс из шоколада с белым трюфелем.
    Очень жаль, что при посещении нашего ресторана, у Вас сложилось ошибочное впечатление. Francesco – ресторан, в котором всегда по-итальянски уютно и вкусно! И мы всегда открыты и рады всем гостям!