1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «La Baguette»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «La Baguette»
La Baguette
Заведение закрыто
Кафе
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о кафе «La Baguette»

morfeus
morfeus написал 18 марта 2010 в 21:43
Обычный пользователь13 отзывов 1547
Кухня8
Интерьер10
Сервис10
9.3

Видимо, открою эту страницу.
На самом деле очень сложно описать ощущения, потому как не посетил заведение, а как-бы сходил в гости...

Если говорить о кухне - довелось попробовать немного. Сказать лишь могу, что таких денег она не стоит. Стоит больше. По крайней мере пирог из манго и кокоса - не хуже чем в гранд-отеле "Европа", хотя очень простой. С кофейнями типа "КофеХауз" да и любыми другими сравнивать смысла нет. Однозначно дешевле и лучше, стоит лишь не полениться пройтись лишние 400 метров от КХ на Гривцова. Поесть там так же можно, и допускаю что вполне сносно - повар оставил приятное впечатление. Искреннее.

Хочется рассказать о другом. Об атмосфере и интерьере. И то и другое подкупает честностью и, повторюсь, искренностью. На антикварном буфете стоит простой кассовый аппарат, под кофемашиной - торчит холодильник (для напитков). И этого никто не пытается скрыть, задрапировать, завуалировать. As it is - как есть - то, чего не хватает большинству питерских заведений, которые обильно декорируются (т.е. маскируют недостатки и оплошности). И это создает очень раскрепощенную атмосферу чего-то уютного и домашнего. Значительно лучше попыток того же "Тепла", где всё бы вроде ничего, но еда - ужасающа, а интерьер - уже не искренен.

Да, в таком заведение не уединиться. Но если Ваша беседа носит интеллектуальный характер и задача встречи не выяснить интимные подробности жизни близких друзей, Вам туда. А очаровательные сотрудники могут с удовольствием и, главное, удачно поддержать эту беседу. Врать, сплетничать и "пилить бюджеты" там совсем не хочется. Только позитивные беседы, только культурное обращение. Где еще формат заведения сам диктует такие правила общения - доброжелательного и уважительного? В остальных - матернуться не проблема :-)

И в силу вышесказанного - послевкусие от заведения - будет максимально приятное. Как приятно почувствовать себя по-настоящему культурным человеком, правда же? Сходите. Когда мы уходили, нам пожелали доброго дня. Пожелание сбылось. Потому что от души.

  • Лена
    Лена  → morfeus 18 марта 2010 в 22:37
    Гуру225 отзывов 6060

    От владельцев Де-Факто, если не ошибаюсь...

    • Борис
      Борис  → Лена 18 марта 2010 в 22:40
      Гурман238 отзывов 5032

      Да!

  • MOFN
    MOFN  → morfeus 19 марта 2010 в 00:12
    Гурман106 отзывов 3172

    Как приятно почувствовать себя по-настоящему культурным человеком, правда же?
    Не знаю.

    • morfeus
      morfeus  → MOFN 19 марта 2010 в 00:33
      Обычный пользователь13 отзывов 1547

      Значит есть повод посетить :-) Мне кажется - это Ваше :-)

  • Victory
    Victory  → morfeus 19 марта 2010 в 09:17
    Гуру130 отзывов 3610

    Из отзыва никак не понять, что это за заведение - кофейня с пирожными? полноформатное кафе?

    • Лена
      Лена  → Victory 19 марта 2010 в 09:23
      Гуру225 отзывов 6060

      Вроде полноформатное... Но кухня, конечно, никак не 10...

    • morfeus
      morfeus  → Victory 19 марта 2010 в 09:31
      Обычный пользователь13 отзывов 1547

      Вы знаете - это вообще другое заведение. Еда - это скорее дополнение. Она есть, да. Но это тот редкий случай, когда в заведение стоит идти для поднятия настроения и избавления от зимней депрессии.

      • Роман
        Роман  → morfeus 19 марта 2010 в 09:35
        Ценитель58 отзывов 1922

        Сайт есть, но информации ноль. Кроме Вашего, есть еще один отзыв одного уважаемого человека в другом месте. И все. Что же это за зверюга такая?
        Я не понял Ваших "атмосферных" определений.

        • morfeus
          morfeus  → Роман 19 марта 2010 в 09:37
          Обычный пользователь13 отзывов 1547

          Нет ощущения коммерческого заведения. Если очень коротко сформулировать... У Вас встреча в районе Сенной, заодно и перекусить - тогда пожалуйста. Прийти туда основательно поесть (цель визита) - не стал бы...

  • Евра
    Евра  → morfeus 19 марта 2010 в 10:59
    Гурман17 отзывов 215

    Вот мои пять копеек: есть БЛ в двух вариантах:
    салат+киш-лорен+морс (230 р) и суп+киш-лорен+морс (210 р).
    Коллега заказывала там торт Наполеон ко дню рождения - очень вкусно!.Торты на заказ от 800 до 1200 р за кг.
    И еще там есть мастер классы для детей (раз в 2 недели по воскресеньям).

  • Виталий Я.
    Виталий Я.  → morfeus 3 октября 2010 в 23:44
    Новичок0 отзывов 0

    У нас полноценное меню, хотя есть некий акцент на домашнюю выпечку. Правда пивом не торгуем...В ближайшее время будет в продаже домашнее варенье. Хотя нам это не мешает делать вкусные стейки и многое другое...

    • Борис
      Борис  → Виталий Я. 3 октября 2010 в 23:59
      Гурман238 отзывов 5032

      Вы так пишите, как будто никто не видел Вашу кухню по дороге в туалет. Одно дело милое кафе на два стола - хорошее дельце, без претензий, а другое, обещания "полноценного меню" и вкусных стейков... ЗАЧЕМ все это?

  • Виталий Я.
    Виталий Я.  → morfeus 4 октября 2010 в 09:58
    Новичок0 отзывов 0

    Размер нашей кухни немного увеличился, небольшая реконструкция (для информации). Хотя действительно она у нас небольшая (при этом мы стараемся не ущемлять гостей в выборе блюд, все как дома на маленькой кухне - у кого она конечно маленькая - размер на разнообразие блюд не влияет). Если сомневаетесь в полноценном меню, приходите, готов предоставить "Лично Вам" 30% скидки. Если не понравится, то обед за мой счет. Вы давно у нас не были и столов у нас сейчас 5.
    Будем рады Вас видеть в гостях!

    • Борис
      Борис  → Виталий Я. 4 октября 2010 в 10:17
      Гурман238 отзывов 5032

      Спасибо. Теперь не приду. Два козыря исчезли.