12.09.2023 отмечали с мужем годовщину свадьбы.
Выбрали столик на двоих на летней веранде. При заказе горячего я специально поинтересовалась - какое мясо в блюдах кавказкой кухни и выбрала Чанахи с бараниной. Кроме того, мой выбор пал на долму с бараниной.
В итоге, да, долма была хороша, запах баранины, виноградных листьев и специй - офигительный! А вот чанахи, увы, разочаровали - вместо баранины была свинина. Я даже специально уточнила у официанта, не перепутали ли на кухне, или он, и не подали ли мне другое блюдо, т.к. бараниной и не пахнет! - нет, был ответ, не перепутали, это чанахи, возможно это мясо ягнёнка. Ребята, вот не нужно "втюхивать" посетителю такую фигню!!! Может кто-то и есть баранину раз в десятилетку и потому не понимает, чем она отличается от свинины, но тех, кто с детства привык к этому мясу, не нужно "лечить"! Повару жирный "минус"!
Осадок неприятный остался. Чаевые официанту отправили (знаем, как работников в этих проектах обманывают с з/п), а вот придем ли ещё (с таким отношением к клиентам) - вряд ли. В округе достаточно ресторанчиков с кавказской кухней, с хорошим обслуживанием и адекватными ценами.