О ресторане «Сычуань»

ул. Нахимова 20

Приморская

Приморская

1000 (без напитков)

Пн–Вс: 11:00 — 23:00

Откроется в 11:00

китайская азиатская

+7 (812) 374-78-

Заказать столик

Ресторан

7.9

Хорошо

7.9

Хорошо

14 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Сычуань»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Сычуань»

17 сентября 2023 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Была здесь в июне 2023, большой компанией. Мы сидели на верху за круглым крутящимся столом. Всё было очень вкусно. Хотя и остро. Хозяин китаец, вышел поздорлватьмя

22 марта 2017 года

Кухня9

Интерьер7

Сервис8

8.0

качество, развитие

совсем не бюджетно

Пишу отзыв ровно год спустя после первого. Что изменилось? Ресторан развивается. Сделали меню с фотографиями, появился сайт с меню (и фотографиями), реклама. Теперь у них есть Хого (не так много мест предлагает это блюдо). Целый ресторан китайцев, несмотря на высокие цены, что говорит за аутетничность. Владельцы ресторана - бессменно в зале, подходят к каждому столику. Моей подруге, которая была там впервые, атмосфера ресторана показалась спокойной и семейной (а она очень требовательна к обстановке, в которой принимает пищу).
Ела "мапо тофу", просила поострее. С остротой все ок. Мне можно и покруче, а, подруга, не привычная к этому делу, решила попробовать и долго чувствовала себя драконом. Мне лично тофу не понравился, но это субъективное впечатление. Наверно, он был как раз правильный, мягкий такой. А мне нравится пожестче и когда в блюде более разнообразный состав. Тут же был только тофу и острое масло со специями.
У спутницы был салат из сельдерея с креветками, очень вкусный, легкий, полезный, без ярко выраженных специй. Очищенные от жестких прожилок, обжаренные стебли сельдерея хороши с кунжутным маслом, и мелкие креветки в тему.
Два блюда заказала с собой, чтобы с мужем поужинать. Курицу ароматную с сычуаньским перцем и баклажаны с фаршем (не острые). Птица, действительно, ароматная, а сычуаньский перец прямо веточками содержится. Кроме мяса - кусочки слабо острых зеленых перцев, еще какие-то овощи. Острота средняя. Баклажаны мягкие, тают во рту, фарш по мне так лишний был, текстура его грубовата, а сытости от баклажанов в масле и так хватает. В целом, вкусно и то и другое.
В прошлый раз возникал у меня вопрос по поводу остроты, т.к. она для меня ощутимая, но не до слез, а когда-то в Китае то же блюдо сычуаньской кухни я не смогла есть в упор. В общем, я поняла, у меня тогда привычки к острому не было, а с практикой повышается толерантность к капсаицину.
Попить брали ромашковый чай, стеклянный чайничек принесли на подставке со свечкой, неоднократно доливали воду в чайник, так что попить вполне бюджетно можно, за 400 руб. упились чаем. А поесть не бюджетно, одно блюдо в ресторане, два с собой и три маленьких риса - 2200 вышло у меня.
Обслуживание хорошее, официантов много в зале, общаются приветливо, рады все рассказать, стараются, чтобы понравилось.
Фото не делала, они теперь и в меню есть и на сайте можно посмотреть.
В общем, сычуаньская кухня снова порадовала меня остротой и характерными ароматами. Жаль, что так далеко живу, такое место я хотела бы посещать часто.

Александр Прокопенко
Новичок
23 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень понравился ресторан, особое внимание хочется уделить кухне и это наверное потому что готовят сами китайцы. Официанты учтивы и рассказывают об ингредиентах самих блюд и их нюансах. Если Вы ещё не посетили этот ресторан рекомендую, особенно для тех кто хочет её попробовать в первый раз.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Александр Чуркин
Новичок
10 сентября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Популярный среди жителей Поднебесной ресторан. Настоящая китайская кухня во всём своём разнообразии.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Илья
Новичок
1 отзыв
24 июня 2024 года
Кухня3
Интерьер7
Сервис5
5.0
интерьер
лживые официанты. Колоссальное разочарование, абсолютно наплевательское отношение к кухне и, соответственно, к тем, кому они эту свою кухню подают.
Интерьер хороший, рассадка удобная все столики расположены грамотно и комфортно.
Обслуживание ненавязчивое, не хамское, официант корректный, вежливый
Цены средние по городу.
Меню обширное, иллюстрированное.
Еда (то, зачем идут в китайсчкий ресторан): официант предупредил, что порции просто огромные, на несколько человек, это ложь. Порции не соответсвуют этому ни по цене. ни по объему. Вместо свежих зеленых овощей типа салата романо (на картинке в меню) принесли горсту жалких обмасленных мерзких поблекших стеблей, официант безмятежно соврал, что это и есть то, что мы заказали. На мой вопрос подошел другой, согласился, что это наглость, забрал тарелочку и убрал из счета. Овощей оказалось, что вообще нет (но заказ приняли). Потроха на грани несъедобных, рубец- жалкая порция взамен обещанной "на несколько человек" - ложь. "легкий суп с тофу" оказался четвертым или пятым бульоном из-под сваренной курицы. Вот это была на самом деле большая порция - неприлично и обескураживающе огромный белый как умывальник фаянсовый таз с лежащими на дне четырьмя квадратиками тофу и 4 листа размякшей китайской капусты. Использовали просто как воду запить острое. Сладкое желе - вода с желатином, - больная фантазия повара или кто там у них готовит. Нормальными оказались три пельменя с креветками на парУ и суп с лапшой приличная порция, но это обычный суп, неплохой. А, еще сдуру взяли фасоль с фаршем - пересоленые, подогретые пережаренные стручки с пережаренным вусмерть фаршем неясного происхождения. Не советую. Может нам просто не повезло, может так везде сейчас.
Вывод - все, для кого еда не имеет значения и кто не в курсе, что такое китайская кухня, - то вам сюда, можно нормально посидеть.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
В. К.
Новичок
26 сентября 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Всё было очень вкусно, единственное аккуратнее с перцем в курице гунбао, он на любителя
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Аня К.
Новичок
26 сентября 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень вкусное и уютное место! Отличное обслуживание, многообразие блюд,приветливый и доброжелательный персонал! Все на высшем уровне! Обязательно придем к вам снова!
Обсзательно вернемся к вам снова!!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Елизавета
Участник
3 отзыва
4 апреля 2023 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис10
9.0
Колоритная кухня, большие порции, гостеприимно.
Нет.
Приятно и со вкусом провели здесь время. В ресторане отличная сбалансированная азиатская еда, спокойный интерьер, удобные столы. Я не жуткий уничтожитель подобных яств, поэтому просила что-бы было не очень остро. Просьбу выполнили, мне всё понравилось. Отменные креветки в кисло сладком соусе. Очень душевный суп с тофу и зеленью.
Место пользуется популярностью на районе, теперь мне стало понятна причина.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Варвара
Ценитель
88 отзывов 1544 «Нравится»
4 мая 2017 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Аутентичная еда, внимательное обслуживание, заботливые хозяева
Пока не нашла
После неудачных посещений двух китайских забегаловок на В.О. наконец нашли настоящее заведение! Проходили мимо, увидели вывеску, зашли, понюхали, не остаться было невозможно. В меню легко ориентироваться и можно выбрать подходящую степень остроты, что крайне важно, поскольку Сычуань 四川 4 реки, а про кухню говорят, что 2 потока из глаз и 2 из ноздрей текут от её остроты. Сельдерей, шпинат, креветки, мидии - восхитительно. По поводу устриц подошёл хозяин, проконсультировал - их 2 варианта. Заказали оба, с чесноком очень понравились, с ферментированными бобами не очень - не потому, что невкусно, просто непривычно. Чай подливают по мере убывания, официанты ловят каждый взгляд в их сторону под непрерывным надзором хозяев. Несмотря на группы китайцев, бредущих туда из Прибалтийской, чувствуешь себя желанным гостем.
Цены соответствуют качеству продуктов, большинство из которых не могут не быть привозными.
Интерьер не из моих любимых, но такой и должен быть в китайском ресторане.
- Нравится: 5
  Понравилось 5 пользователям
  baletik
  Наталья Заяц
  InnaK
  Елизавета
  Евгения Паришкура
- Комментарии: 1
- Поделиться
Наталья Заяц
Гурман
175 отзывов 4020 «Нравится»
22 марта 2017 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис8
8.0
качество, развитие
совсем не бюджетно
Пишу отзыв ровно год спустя после первого. Что изменилось? Ресторан развивается. Сделали меню с фотографиями, появился сайт с меню (и фотографиями), реклама. Теперь у них есть Хого (не так много мест предлагает это блюдо). Целый ресторан китайцев, несмотря на высокие цены, что говорит за аутетничность. Владельцы ресторана - бессменно в зале, подходят к каждому столику. Моей подруге, которая была там впервые, атмосфера ресторана показалась спокойной и семейной (а она очень требовательна к обстановке, в которой принимает пищу).
Ела "мапо тофу", просила поострее. С остротой все ок. Мне можно и покруче, а, подруга, не привычная к этому делу, решила попробовать и долго чувствовала себя драконом. Мне лично тофу не понравился, но это субъективное впечатление. Наверно, он был как раз правильный, мягкий такой. А мне нравится пожестче и когда в блюде более разнообразный состав. Тут же был только тофу и острое масло со специями.
У спутницы был салат из сельдерея с креветками, очень вкусный, легкий, полезный, без ярко выраженных специй. Очищенные от жестких прожилок, обжаренные стебли сельдерея хороши с кунжутным маслом, и мелкие креветки в тему.
Два блюда заказала с собой, чтобы с мужем поужинать. Курицу ароматную с сычуаньским перцем и баклажаны с фаршем (не острые). Птица, действительно, ароматная, а сычуаньский перец прямо веточками содержится. Кроме мяса - кусочки слабо острых зеленых перцев, еще какие-то овощи. Острота средняя. Баклажаны мягкие, тают во рту, фарш по мне так лишний был, текстура его грубовата, а сытости от баклажанов в масле и так хватает. В целом, вкусно и то и другое.
В прошлый раз возникал у меня вопрос по поводу остроты, т.к. она для меня ощутимая, но не до слез, а когда-то в Китае то же блюдо сычуаньской кухни я не смогла есть в упор. В общем, я поняла, у меня тогда привычки к острому не было, а с практикой повышается толерантность к капсаицину.
Попить брали ромашковый чай, стеклянный чайничек принесли на подставке со свечкой, неоднократно доливали воду в чайник, так что попить вполне бюджетно можно, за 400 руб. упились чаем. А поесть не бюджетно, одно блюдо в ресторане, два с собой и три маленьких риса - 2200 вышло у меня.
Обслуживание хорошее, официантов много в зале, общаются приветливо, рады все рассказать, стараются, чтобы понравилось.
Фото не делала, они теперь и в меню есть и на сайте можно посмотреть.
В общем, сычуаньская кухня снова порадовала меня остротой и характерными ароматами. Жаль, что так далеко живу, такое место я хотела бы посещать часто.
- Нравится: 12
  Понравилось 12 пользователям
  Simon
  john5r
  Отец Натрий
  Принцесса Кэролин
  Генрих VIII
  Bairys
  baletik
  Marco Polo
  Валентина
  Cristiano
  Елизавета
  Евгения Паришкура
- Комментарии: 9
- Поделиться
Nadya
Участник
3 отзыва 1 «Нравится»
25 марта 2016 года
Кухня6
Интерьер4
Сервис7
5.7
размер порции, чай, сервис
меню, дизайн, интерьер
Ждали чего-то симпатичнее, интерьер, конечно, не впечатляющий. Хотя настоящим ценителям явно нравится: заходишь и ты в китайском квартале, кругом китайцы, атмосфера веселья и все что-то трескают вкусное. Принесли велкам дринк - вкусный чаек, оценили. А вот меню... степлером скреплены листы а4, от руки бы еще на китайском набросали.) Меню исключительно для китайцев, еле выбрали из перечня, что-то съедобное, потому, как острая кухня никого не пугает, а вот жирной объедаться не хотелось. Картинок нет, описание блюд толком не прописано. Сервис очень приветливый и приятный, но работает один официант на 8 столиков. Медленно! В общем, эстетического удовольствия совсем никакого и кухня не для нас.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  baletik
- Комментировать
- Поделиться
Наталья Заяц
Гурман
175 отзывов 4020 «Нравится»
21 марта 2016 года
Кухня9
Интерьер6
Сервис7
7.3
вкусно, спокойно, качественно, сам хозяин постоянно в зале
аутентичность под вопросом, дорого, посуда неудобная, туалет без компаса не найти
Ну и где же вся эта нереальная острота? После прочтения отзывов, испугались, что не сможем есть, попросили "один перец". Было вкусно, но остроты минимум. Во второй раз заказали без комментариев. Ну не знаю. Закуски (два перца) - немного остро. Свинина по-сычуаньски острая, да. Но ничего такого слезовышибательного. Рисом ее действительно хочется заесть, но оттого, что жирная очень. Корейская лапша б/п и то острее. Будучи в Китае я сталкивалась с острыми блюдами. Один раз попались острые зеленые перчики-чили, чем-то фаршированные. Съела с трудом. Потом узнала, что это блюдо сычуаньской кухни как раз. А один раз в столовке без английского меню ткнула пальцем во что-то, что показалось мне мясом с овощами. Официант несколько раз сказал, что это "hot", но я не поняла. "Овощи" оказались мелкими зелеными острыми перчиками, это был основной ингредиент. Вот это я не смогла есть, ни с рисом, ни с чаем. Попробовала мясо оттуда поковырять, и то безуспешно. Вот после этого как-то с трудом верится, что попробованные нами блюда - оригинальная сычуаньская кухня, известная в Китае своей остротой. Или я чего-то не понимаю. Теперь даже не знаю, куда идти, чтобы было реально острое попробовать, в корейскую кухню, наверно.
В остальном, блюда вкусные, все в большом количестве масла и специй, к мясу добавлены растительные ингредиенты, имеющие яркий вкус: зеленый и репчатый лук, кинза, арахис. Поэтому вкус богатый. Если съесть весь этот арахис и среднюю порцию риса, помакав его в масло, можно наесться одним блюдом, но бюджетно это не будет, рублей 700.
Были два раза, брали свиные уши (жестковаты), бараний язык, кусочки кролика, цыпленка "слюнки потекут", острую лапшу дянь-дянь (после кролика с цыпленком показалась не острой вообще), свинину по-сычуаньски. Вкусно, правда, в свинине больше капусты, чем свинины. И порции не такие большие, во многих местах они больше. А, еще в первый раз брали кисло-острый суп. Есть не смогли, он вообще не соленый, реально кислый. Пришлось взять его с собой и дома доработать. Счет две с чем-то на двоих оба раза.
Обстановка спокойная, народа не много, интерьер красивый, но без изысков, обслуживание удовлетворило, хозяин подходит ко всем. Посуда не удобная, особенно чашки без ручки. Мы изводили каждый раз все салфетки со стола, потому что все проливалось и падало постоянно, а шикарный стол реально жалко. Время посещения - март 2016.
- Нравится: 8
  Понравилось 8 пользователям
  Отец Натрий
  baletik
  Александра :)
  Bulochka
  Orlovich
  Анатоль
  Алексей
  Пироженка
- Комментарии: 17
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Сычуань»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Сычуань»

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 12 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 8 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Сычуань»

Заказ столика в ресторане «Сычуань»

+7 (812) 374-78-Прямой телефон ресторана +7 (812) 374-78-18Консультационная служба +7 (812) 200-73-00

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?

+7 (812) 374-78-
Прямой телефон ресторана +7 (812) 374-78-18
Консультационная служба +7 (812) 200-73-00