7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Шурпа»

Mb
Mb написала 27 апреля 2013 в 16:31
Ценитель10 отзывов 11
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3

Пообедали на прошлой неделе в данном ресторане. Более всего понравился плов "праздничный" с сухофруктами (не только само блюдо, но и подача). Чай от "чайного сомелье" с клюквой и медом (только показалось, что 500+100 немного дороговато за чай+мед). В принципе, понравилось все, КРОМЕ начинки в самсе - вместо тыквы, была морковь! Я так и не поняла, это ошибка или экономия? Хотя в меню самсы с морковью не было! За это - 9 кухне.

  • Полина Бриг
    Полина Бриг  → Mb 29 апреля 2013 в 18:31
    Представитель, Шурпа0 отзывов 80

    Добрый день! Очень рады, что Вам у нас понравилось. Вы правы, в меню действительно нет самсы с морковью. Напишите, пожалуйста, в какой именно день Вы приходили к нам в гости и примерно в какое время. Я передам замечание управляющей ресторана, поэтому Ваши уточннения очень помогли бы разобраться в ситуации.

  • Mbi
    Mbi  → Mb 17 мая 2013 в 17:49
    Новичок0 отзывов 0

    Здравствуйте, Полина. Приятно, что вам не безразличны отзывы клиентов. Мы были 24 апреля, в среду в середине дня. Попутно, хотела бы у вас узнать следующее: 1 мая я заменила в данный ресторан друзей и среди заказанных блюд был бешбармак. Так вот, дама, которая его заказала, не смогла его есть, т.к. с каждого кусоча мяса приходилось снимать что-то типа шкурки ( как с не очищенной колбасы). Не могли бы объяснить что это такое? Спасибо.

  • Mbi
    Mbi  → Mb 17 мая 2013 в 17:52
    Новичок0 отзывов 0

    Извините, что ответила под другим именем, ошиблась.

  • Mbi
    Mbi  → Mb 21 мая 2013 в 14:26
    Новичок0 отзывов 0

    Здравствуйте, Полина. Приятно, что вам не безразличны отзывы клиентов. Самсу с морковью мы отведали 24 апреля, в среду в середине дня. Попутно, хотела бы у вас узнать следующее: 1 мая я заменила в данный ресторан друзей и среди заказанных блюд был бешбармак. Так вот, дама, которая его заказала, не смогла его есть, т.к. с каждого кусочка мяса приходилось снимать что-то типа шкурки ( как с не очищенной колбасы). Не могли бы объяснить что это такое? Спасибо.

    • Полина Бриг
      Полина Бриг  → Mbi 22 мая 2013 в 13:36
      Представитель, Шурпа0 отзывов 80

      Прошу прощения за долгий ответ. Мы связались с управляющей ресторана. Что касается самсы, начинка готовится из молодой тыквы, которая ярче и нежнее обычной. По поводу бешбармака - кусочки в пленочке - это казы, домашняя колбаса в натуральной оболочке. Она добавляется в блюдо наряду с мясом.

      • Mb
        Mb  → Полина Бриг 22 мая 2013 в 13:56
        Ценитель10 отзывов 11

        Спасибо за объяснение. 1. я по вкусу тыкву от моркови пока отличаю, дело не в цвете начинки; 2. Другого мяса в том конкретном блюде не было, были только " "казы"

        • Полина Бриг
          Полина Бриг  → Mb 24 мая 2013 в 13:21
          Представитель, Шурпа0 отзывов 80

          Еще раз здравствуйте! Честно говоря, очень странно, ведь мы не подаем и не готовим самсу с морковью, управляющая поставлена в известность об этом замечании - постараемся разобраться, как такое могло произойти. Примите, пожалуйста, извинения от руководства ресторана и Департамента Сервиса - очень надеемся, что Вы еще заглянете к нам в гости и дадите шанс исправить впечатление.