1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Yuzu»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Yuzu»
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Yuzu»

Сергей Ремезов
Сергей Ремезов написал 22 января 2013 в 17:12
Гурман160 отзывов 3321
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0

Хотелось есть около дома. Мне импонируют стильные вывески, за ними как правило скрываются классные интерьеры, поэтому я бронирую столик в yuzu и приезжаю в указанное время. Предварительно прочитав об отсутствии хостесс, заходим и нам на встречу бросается молодой человек. Не бармен, так как прыжка через стойку не было) Раздеваемся в шкаф, садимся за длинную стойку расположенную по центру курящего зала. Стулья высокие и неудобные. Интерьер классный. Если захочется посидеть и пообщаться более камерно, имеет смысл бронировать столик в не курящем зале, а выходить курить на диванчики у окна, например, удобно. Интерьер напоминает Лондонские рестораны и немного ньюЙоркские. Слабо себе представляю, чтобы в нашей реальности, мне было комфортно сидеть бок о бок с незнакомым человеком за одной стойкой, только если я не в самой известной пышечной) Спорно, смело. Сервис: очень старательный, и про то как готовится коктейль "Ванильный ниндзя" наш официант рассказал в ярких подробностях, и владелица подошла и пообещала лично проконтролировать, чтобы при приготовлении моего заказа не использовался алкоголь ни в каких количествах, что приятно. Вообще мы были окружены и искренним вниманием и отличным интерьером. Еда: Том Кха с крабовыми клецками-обожаю острые супы, идеально, краб сочный, кокосовое молоко нежнейшее, перчики аккуратно плавают-все вместе идеально. 450 р. Тыквенный суп пюре-по заверениям спутницы, абсолютный восторг, без не нужных вкусовых отклонений.400 р. Гедзе с фуагра вкусные, но фуагра пересушена. 550 р. Япония: Ролл Унаги Ке без риса, 480р., Курасава, 650р., суши лосось с яйцом, лосось, окунь, угорь от 90 до 110 р. Ролл с угрем без риса отличный, во всех роллах и суши свежая рыбка, вкус богатый, весьма достойно. Все вместе около 4-х тр. Деньги потрачены не зря.
Резюме:
Ресторан Yuzu очень яркий, стильный, не стандартный с точки зрения идеи. Для меня это важно. Все, что касается кухни-без нареканий, почему именно такая подборка блюд-не понял, паназия, европа, япония, при высоком ценнике ориентир на кого? (Смольный понятно, а еще?)))) Рекомендовать буду после посещения зала с традиционными столиками))))) Понравилось однозначно. Спасибо!
P.S. Любовались неистовством бармена в процессе приготовления "Ниндзя", с душой работает! А сидя на барных стульях можно болтать ногами, для этого занятия стулья идеальные))))