О ресторане «Buro TSUM»

ул. Петровка 2

Кузнецкий Мост

Театральная

Лубянка

Кузнецкий Мост

₽ Чаевые нетмонет

4500 (без напитков)

Пн–Вс: 10:00 — 00:00

Сегодня до 00:00

средиземноморская европейская сезон лисичек

+7 (499) 911-53

Заказать столик

Ресторан

7.4

Хорошо

7.4

Хорошо

8 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Buro TSUM»

Отзыв о ресторане «Buro TSUM»

12 августа 2025 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

Невероятное заведение с красивым видом. Обслуживание на высшем уровне, также понравилось сезонное меню

Яя Ирина

Новичок

1 отзыв 1 «Нравится»

14 октября 2019 года

Кухня1

Интерьер5

Сервис1

2.3

Не увидела

Еда и обслуживание

Заброниравала, бронь подтвердили, но когда пришла, мест не оказалось, предложили ждать неопределенное время. В итоге посадили за стол на проходе, где официанты останавливаются с использованной посудой и к тому же нещадно дует. Появились дркгие места - пересесть не предложили. Заказала фестивальный сет, одно блюдо принести забыли, спросила - принесли почти сразу, но холодное и уже заветренное, то есть оно где-то стояло потерянное. Приборы перед одним блюдом принести забыли. Порции мизерные (это уже 5 место в рамках фестиваля, где я была), такого минимализма вкупе с ужасным обслуживанием не встречала нигде. Ощущение, что побывала в забегаловке низкой пробы. О вкусах, конечно, не спорят, но большое количество лайков этому заведению на сайте фестиваля, на мой взгляд, ничто иное, как искусственный пиар за счет друзей и родных. Не за что там ставить положительные отзывы. Потерянное время и деньги.

Настасья м.
Новичок
1 отзыв
18 июня 2025 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис5
3.7
Расположении в ТЦ
Качество еды
Вчера посетили после перерыва в 2 года.
Кухня стала отвратительной. Раньше (давно) была вкусной. Оставшиеся позиции в меню извратили до неузнаваемости. Теперь в супе с сибасом и креветками можно съесть всё, что угодно вместо сибаса - картошку, брокколи и др.
Спаржа на гриле не только выглядела ужасно- она и на вкус была такой же.
Брокколи в ореховом соусе: похоже, что решили экономить на соусе- берут дешевый - жидкий и не такой вкусный как был.
От горячего я отказалась - мурманская треска имела консистенцию размокшего мыла.
Черной трески они больше не готовят, похоже, для них такая закупка теперь не по карману, учитывая что нынешний повар даже обычную треску не умеет готовить.
Салат с крабом….))) Отличные салатные листья с чайной ложкой крабового мяса- не лучшего качества.
Еда стала несъедобной.
Испортились.
….чай с кедровыми орешками был неплох
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ирина Павлова
Участник
31 отзыв 3 «Нравится»
25 июля 2024 года
Кухня7
Интерьер9
Сервис8
8.0
Вкусно, красивая веранда, приятный и стильный интерьер. Спасибо за ужин, все понравилось!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Руслан Кноль
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
23 июня 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис2
7.3
Еда, интерьер
Ситуация произошедшая
Вчера у нас с девушкой был романтический ужин в вашем ресторане, все очень вкусно, прекрасная обстановка, но пришлось лицезреть весьма неприятную картину, как сотрудник ресторана, мужчина, грубо выражался на девушку. Было, мягко говоря, неприятно наблюдать за этим рядом со своим столом, причем длительное время. Очень неприятно, это не уровень вашего ресторана.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ольга 2 июня 2024 года
  Представитель заведения
  Руслан, благодарим за обратную связь! Нам искренна жаль, что произошла такая ситуация. Уточните, пожалуйста, дату и время визита, хотели бы разобраться в произошедшем.
Марина Аверина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
8 отзывов 2 «Нравится»
25 мая 2023 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис8
9.0
месторасположение, вкусная еда
пожалуй нет
Поесть в ЦУМе и красиво, и приятно.
Очень нравится их атмосфера богатой расслабленности.
Особенно на террасе с прекрасным видом в летнее время замечательно сидеть.
Это ресторан на самом деле из не многих, который за красотой и атмосферой не забывает и о кухне. Мне там вкусно всё, а это порой, удивишься, но редкость для дорогих ресторанов.
Цена и качество соответствуют.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ольга 2 июня 2024 года
  Представитель заведения
  Марина, большое спасибо за чудесный отзыв о нашем ресторане. Мы счастливы, что смогли порадовать Вас не только вкусными блюдами, но и создать атмосферу настоящего уюта. Спасибо за Ваш выбор, ждем новых встреч!
Елена
Новичок
1 отзыв 1 «Нравится»
18 марта 2022 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис9
9.7
Еда, интерьер, атмосфера
минусов не обнаружила
Отличное место с качественной и вкусной едой, приветливым персоналом и безумно приятной атмосферой! Блюда из растительного мяса нереальные! Must try!
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Профком Гуглдок
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Ольга 2 июня 2024 года
  Представитель заведения
  Елена, благодарим Вас за выбор нашего ресторана и за приятный отзыв. Мы рады, что Ваши ожидания полностью оправдались, и Вы оценили нашу кухню и обслуживание. Наши двери всегда открыты, будем рады видеть Вас среди гостей нашего ресторана!
Ekaterina Hadson
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
16 июня 2021 года
Кухня5
Интерьер10
Сервис4
6.3
Вид
Равнодушие официанта
Плюсы: вид с веранды!очень красиво!
Минусы: равнодушный официант.На вопрос "что посоветуете девушке на завтрак", ответил "всё вкусно".
Я заказала гратен с щучьей икрой, яйцом пашот, сметаной и кофе...
Может на веранде ветрено было,но кофе был еле тёплый, блюдо тоже уже подостывшее. Вкусный гратен,яйцо отличное, но икры я так и не почувствовала во вкусе. Она была смешана со сметаной,но ее было явно очень мало чтобы оттенить вкус картошки и яйца.

А!еще мне не понравилась подача масла и хлеба.Масло сползло с тарелки,это было неэстетично и неаппетитно совсем. Блин,может с официантом не повезло🤔

Жаль,что первый опыт в данном ресторане был неудачный🙄
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Яя Ирина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв 1 «Нравится»
14 октября 2019 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис1
2.3
Не увидела
Еда и обслуживание
Заброниравала, бронь подтвердили, но когда пришла, мест не оказалось, предложили ждать неопределенное время. В итоге посадили за стол на проходе, где официанты останавливаются с использованной посудой и к тому же нещадно дует. Появились дркгие места - пересесть не предложили. Заказала фестивальный сет, одно блюдо принести забыли, спросила - принесли почти сразу, но холодное и уже заветренное, то есть оно где-то стояло потерянное. Приборы перед одним блюдом принести забыли. Порции мизерные (это уже 5 место в рамках фестиваля, где я была), такого минимализма вкупе с ужасным обслуживанием не встречала нигде. Ощущение, что побывала в забегаловке низкой пробы. О вкусах, конечно, не спорят, но большое количество лайков этому заведению на сайте фестиваля, на мой взгляд, ничто иное, как искусственный пиар за счет друзей и родных. Не за что там ставить положительные отзывы. Потерянное время и деньги.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Ника
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Buro TSUM»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Buro TSUM»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Buro TSUM»

Заказ столика в ресторане «Buro TSUM»

+7 (499) 911-53

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?