О ресторане «Сахалин»

ул. Смоленская 8

Смоленская

Смоленская

₽ Чаевые нетмонет

8000 (без напитков)

Пн–Вс: 12:00 — 00:00

Сегодня до 00:00

средиземноморскаяяпонскаярыба и морепродукты коктейли корюшкапостное менюсуши устрицы

средиземноморскаяяпонская
и ещё 6 кухонь

+7 (499) 757-86-

Ресторан

Отлично

86 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Сахалин»

Отзыв о ресторане «Сахалин»

26 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер1

Сервис1

4.0

Неоправдано дорого. Вкус ничего особенного, нельзя сказать что вау.., скорее всего едва дотягивает до среднего. Некоторые блюда поражают, как фреш из гранатов состоящий изо льда и разбавленного кислого сока. Правильнее подать фреш в вазе со льдом. Всетаки больше 1тысячи стоит. Дизайн помещений понравился. Подача блюд неравномерная, коллеге уже чай подали, а мне салат еще не принесли.

22 октября 2024 года

Кухня10

Интерьер10

Сервис10

На фоне множества ресторанов, борющихся за внимание взыскательных gourmets, "Сахалин" выделяется как заведение, которое не просто оправдывает свой статус дорогого ресторана, а восходит к настоящему кулинарному искусству.

Начну с места, которое стало полем битвы для моих вкусовых рецепторов. Я заказал салат с жареным артишоком и кальмаром, и это сочетание стало настоящей симфонией на языке; идеально сбалансированный вкус, который вызывает оргазм у неба. Дальше — жареные гребешки с соусом морне. От этого блюда у меня не осталось никаких сомнений: повар действительно обладает волшебными способностями, так как каждый элемент был подготовлен до совершенства. Осьминог на гриле с соусом ромеско — это еще один шедевр, который демонстрирует тонкость сочетания. Это блюдо гармонично сливало свои ароматы с вином Bourgogne Côtes d’Auxerre, Domaine Sorin de France, создавая идеальную симфонию вкусов. И, конечно же, нельзя забыть о десерте — малиновой Павловой, которая является роскошным завершением вечера.

Интерьер "Сахалина" — это отдельная история. Идеальные панорамные окна и аквариум создают атмосферу, которая заставляет забыть о суете столицы. Вид на Москву словно дополняет гастрономический опыт, добавляя и визуальную эстетику.

Персонал заслуживает отдельной похвалы. Каждое взаимодействие было обыденным, но при этом приятным — зная меню и про каждое блюдо, они встречают и провожают посетителей с настоящим удовольствием. В дорогом сегменте это важный аспект, который подчеркивает, за что стоит платить.

Что касается скорости обслуживания, то она оставила у меня только положительные впечатления. Всё было подано быстро и аккуратно, что не могло не радовать.

Ценник, конечно, высокий, но для заведения такого уровня это всего лишь оправданные вложения в кулинарное искусство.

В заключение, я настоятельно рекомендую ресторан "Сахалин". Это не просто ужин; это гастрономическое путешествие, которое стоит пройти каждому, кто ценит истинное искусство кулинарии.

Ковеленова Ирина
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
14 апреля 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Отличная кухня, но плохой сомелье, вино не понравилось. Которое она предложила, ей мы сказали , что вино пустое, без послевкусия и тд, сомелье сказала, что оно пока не раскрылось, не раскрылось до конца вечера, мы его не допили, сомелье больше к нам не подошла и не поинтересовалась, как вино!!!! Еда и интерьер-все понравилось. Но это испортило впечатление от ресторана, были 12 апреля в 21 00, столик был оплачен у окна заранее, счет был не маленьким, но эта ситуация очень не понравилась в ресторане такого уровня
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
Edward
Участник
7 отзывов
10 января 2025 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Качество игредиентов, сервис, вид из окон.
В среднем дороже чем у конкурентов-одноклассников
Отдельный респект за то, что заморачиваетесь на качестве исходных продуктов! Немного в Москве заведений с такой рыбой. Если хочется вкусных роллов, всегда к вам.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  WRF 16 февраля 2025 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Добрый день.
  
  Благодарим за приятный отзыв и высокую оценку, мы рады оставить у Вас только яркие воспоминания.
  Ждем Вас вновь!
Валерия Колмыкова
Новичок
25 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Люблю морепродукты, поэтому не смогла обойти стороной, была с семьей, на веранде. Красивое, вкусное и изысканное место! Блюда прекрасные и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Александр
Новичок
22 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
На фоне множества ресторанов, борющихся за внимание взыскательных gourmets, "Сахалин" выделяется как заведение, которое не просто оправдывает свой статус дорогого ресторана, а восходит к настоящему кулинарному искусству.

Начну с места, которое стало полем битвы для моих вкусовых рецепторов. Я заказал салат с жареным артишоком и кальмаром, и это сочетание стало настоящей симфонией на языке; идеально сбалансированный вкус, который вызывает оргазм у неба. Дальше — жареные гребешки с соусом морне. От этого блюда у меня не осталось никаких сомнений: повар действительно обладает волшебными способностями, так как каждый элемент был подготовлен до совершенства. Осьминог на гриле с соусом ромеско — это еще один шедевр, который демонстрирует тонкость сочетания. Это блюдо гармонично сливало свои ароматы с вином Bourgogne Côtes d’Auxerre, Domaine Sorin de France, создавая идеальную симфонию вкусов. И, конечно же, нельзя забыть о десерте — малиновой Павловой, которая является роскошным завершением вечера.

Интерьер "Сахалина" — это отдельная история. Идеальные панорамные окна и аквариум создают атмосферу, которая заставляет забыть о суете столицы. Вид на Москву словно дополняет гастрономический опыт, добавляя и визуальную эстетику.

Персонал заслуживает отдельной похвалы. Каждое взаимодействие было обыденным, но при этом приятным — зная меню и про каждое блюдо, они встречают и провожают посетителей с настоящим удовольствием. В дорогом сегменте это важный аспект, который подчеркивает, за что стоит платить.

Что касается скорости обслуживания, то она оставила у меня только положительные впечатления. Всё было подано быстро и аккуратно, что не могло не радовать.

Ценник, конечно, высокий, но для заведения такого уровня это всего лишь оправданные вложения в кулинарное искусство.

В заключение, я настоятельно рекомендую ресторан "Сахалин". Это не просто ужин; это гастрономическое путешествие, которое стоит пройти каждому, кто ценит истинное искусство кулинарии.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Елена Па
Новичок
22 октября 2024 года
Кухня8
Интерьер6
Сервис10
8.0
Ресторан понравился, праздновала день рождение, виды шикарные, хостес приветливые. Официант был чуть перегружен, у него в кабинете был банкет и он бегал, видно, что не успевал из-за этого на своем празднике казались себе немного лишними. Приятно, что после обзванивают гостей и собирают обратную связь. Сразу видно, что книга Зарькова написана не зря, а менеджмент глазами ресторатора действительно работает. Получили комплимент по случаю дня рождения. Что расстроило так это цены на алкоголь, да идя в такой ресторан ты готов переплачивать, но никогда цена самой дешевой бутылки российского шампанского около 8 тыс рублей. При розничной цене на нее 500 руб. Также чуть расстроила вентиляция, очень дуло от кондиционера в августе, правда дают пледы и говорят, что этот момент от них не зависит. Чувствуешь себя немного в Дубай-молле с их всегда настроенными кондиционерами на 16. Ну пару коктейлей решают вопрос. Еда вкусная, где то случилось вау, где то как у меня с палтусом не поженилось. Подача красивая и основных блюд и коктейлей.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Софья Стручева
Новичок
21 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Прекрасный интерьер и изумительный вид на город. Внимательное обслуживание. Мое подруге не понравилось блюдо (она любит более прожаренный гребешок и не оговорила это заранее ) и в качестве комплимента нам подали десерт, очень мило, спасибо!
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Лейла Р.
Новичок
21 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Самое лучше обслуживание, морепродукты свежие, сочетания изысканные, интерьер и атмосфера торжественные, лёгкие воздух и пространство не давящее, очень понравилось прихожу не первый раз
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Мирослава Заварзина
Новичок
20 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Шикарное место. Невероятно-вкусная еда. Свежие морепродукты. Великолепный персонал. Самый лучший вид на Москву. Выбрать одно блюдо из меню невозможно, прекрасно всё. Советуем.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Полина Высоцкая
Новичок
20 октября 2024 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис8
8.0
Интерьер и вид просто выше всяких похвал. Еда нормальная, дороговато все же, и не вау. В Красной Поляне почему-то вкуснее. Обслуживание вообще не понравилось: зачем так унижаться и пресмыкаться перед гостями? Уже не модно это. Второй раз пойду вряд ли, если только из-за вида.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Андрей К.
Новичок
19 октября 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Здесь красивый интерьер двухэтажного ресторана с прекрасным видом на Москву вкусная кухня с шикарной подачей отборный персонал и вежливый официант Илья спасибо вам за мой день рождения😇
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Сахалин»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Москвы?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Сахалин»

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Сахалин»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Москвы?