Лучшие бары 2019
В Петербурге объявили итоги барной премии Barproof Awards.
В Aurora Concert Hall 2 сентября наградили лучшие бары России и ближнего зарубежья. Церемония прошла уже в четвертый раз. Награду — «Золотой ареометр» — получили лауреаты в 18-ти российских и 20-ти международных номинациях. Больше всего выдающихся баров в Москве, на втором месте — Петербург, также жюри отметило довольно много заведений из Беларуси и Украины.
Голосование проходило по системе Trophy, в которой номинанты выбирали лучших в своей категории. Специальные категории «Легенда» и Best Book определялись экспертным советом премии.
Обладателем главной номинации Barproof Awards стал бар «Курилка» из Минска. Публикуем список победителей. В англоязычных номинациях участвовали бары из разных стран, в русскоязычных — только из России.
Best cocktail menu — «Курилка», Беларусь, Минск
Лучшее коктейльное меню — Imbibe, Санкт-Петербург
Best design bar — Dogs&Tails, Украина, Киев
Лучший дизайн бара — «Котельная», Москва
Best dive bar (где пьют сами бармены) — Imbibe, Россия, Санкт-Петербург
Лучший дайв бар (где пьют сами бармены) — Fiddler's Green, Санкт-Петербург
Best ethno bar — El Pushka, Беларусь, Минск
Лучший этно бар — Shanghai 12, Ростов-на-Дону
Best hotel bar — Amsterdam Hotel & Restaurant, Украина, Одесса
Лучший бар в отеле — Mercedes Bar, Москва
Best mono bar — Doctor Whisky, Крым, Ялта
Лучший моно бар — «Медные трубы», Н. Новгород
Best new bar — Cocktail Factory, Грузия, Тбилиси
Открытие года — The Bix, Москва
Best restaurant bar — Saxon + Parole, Россия, Москва
Лучший бар в ресторане — «Северяне», Москва
Best signless bar — Yellow door, Казахстан, Алматы
Лучший бар без вывески — Nobody knows I suppose, Новосибирск
Best spirit selection — Gatsby's bar&grill, Россия, Пермь
Лучший подбор алкоголя — Negroni Club, Мурманск
Best themed bar — Pink Freud Kiyv, Украина, Киев
Лучший тематический бар — «Полторы комнаты», Санкт-Петербург
Best wine bar — «Винный шкаф», Беларусь, Минск
Лучший винный бар — Magnum Wine Bar, Москва
Полный список лауреатов и детали смотрите на официальном сайте премии.