1. Главная/
  2. Все статьи/
  3. Индустрия/
  4. Moscow Cake Show — форум для кондитеров и пекарей

Moscow Cake Show — форум для кондитеров и пекарей

Площадка для обмена мнениями и профессиональных встреч

19 и 20 мая 2026 года в AG Loft в Москве пройдёт 6-й форум Moscow Cake Show.

Это профессиональная площадка для кондитеров и пекарей: здесь обсуждают техники, продукты, себестоимость и развитие проектов — и обмениваются сладким опытом и энергией.

В программе:

  • выступления практикующих шефов и технологов

  • тематические зоны с разбором процессов и кейсов

  • кондитерский маркет

  • нетворкинг без ограничений

Среди спикеров: Максим Бабич, Мария Гундарцева, Иван Забавников, Антон Корнышов, Виталий Лунин, Ирина Лылова, Ольга Пениоза, Инна Питерова, Елена Шрамко и другие.

Также в этом году в форуме примет участие секретный гость — иностранный шеф-кондитер. Его имя пока скрывают и объявят позже.

А ещё:

В 2026 году форум проходит параллельно с юбилейным 10-м форумом «ЗАВТРАк ШЕФА». Один билет даёт доступ на обе площадки.

Кому это актуально:

  • кондитерам и пекарям, которые хотят расти и систематизировать работу

  • шеф-поварам ресторанов

  • собственникам и управляющим

  • новичкам, которые только заходят в профессию

Резюме

Билеты:найдутся на сайте. Программа события обновляется каждый день.

Дата: 19 и 20 мая 2026

Адрес: Варшавское шоссе, 33, стр. 3