Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.5
интерьер 8.5
сервис 8.2
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Francesco»

9.3
  • интерьер 9
  • кухня 9
  • сервис 10

После длительного летнего отпуска,выбрали,полюбившийся с открытия, ресторан Франческо для романтического ужина.
Как всегда встречают несколько мужчин в маленькой прихожей.Я в этот момент всегда теряюсь,потому что в полумраке не могу понять,кто гардеробщик, а кто охранник.
Столик был заказан,милая девушка провела на второй этаж.
Франческо на боевом посту,шеф-повар тот же.Слава богу,не хочется разочаровываться на романтическом ужине.
Меню порадовало наличием новых блюд,но цены на многие блюда стали выше.
Заказ принимал доброжелательный,симпатичный молодой человек.Бейджики почему то не делают,не считают нужным.
А вот я люблю обращаться к официанту по имени.Предлагаю здешним официантам прежде чем принимать заказ,представиться-здравствуйте,меня зовут Раф(так звали нашего).
Дальше наш заказ:
тар-тар из говядины(790)один из лучших,которые я ела,правда не в Италии,а во Франции и Бельгии,
Рулеты из баклажан(450)с начинкой из сыра рикотта и ветчины,выложены на свежайший соус из томатов -
объедение,
мини-кальмары с микс салатом(570), если еще добавить оливкого масла и бальзамика,очень вкусные,
отварная телятина с соусом из тунца(650),я очень люблю необычные сочетания,моя вторая половина наоборот,а на практике оказалось,что мне достался очень маленький кусочек,у него даже было желание попросить еше соуса намазать на булочку,
ягненок на кости(1190)-порция небольшая(4кусочка на кости),но мясо нежнейшее.Муж закатывал глаза от удовольствия.
На десерт шоколатисимо,вкусно,но такое мы ели и в других ресторанах,а вот тирамису какое то необычное,с очень нежным кремом,не берусь судить правильно или нет,но мне понравилось.
Все эти гастрономические прелести с бутылочкой розового вина Тавель Жабуле Ани подарили нам (помимо нашего личного праздника) еще и "праздник живота".
Меня очень радует,что в ресторане все по- прежнему,несчитая цен и отсутствия комплиментов(нельзя приучать народ к халяве).
Франческо периодически спрашивает- тото бене(пишу на слух).Все бене, Франческо-говорим мы.
И действительно все хорошо,атмосфера,еда,официанты приятные,не испорченные своей высокопоставленной публикой(ни для кого не секрет,кто там порой кушает).
Спасибо за доставленное удовольствие.

Комментарии

  • 30.09.2009 в 15:36
    Victory
    Гуру

    Va bene!

  • 30.09.2009 в 15:52
    Марарина
    Гурман

    Думаю, он спрашивал "Tutto bene?" (всё хорошо?)

    • 30.09.2009 в 15:57
      Akulina → Марарина
      Гурман

      Совершенно верно.Перевод я ,конечно,поняла.Спасибо.

  • 30.09.2009 в 17:43
    KRUGer
    Ценитель

    А этот лысый клоун и есть Франческо?

    • 30.09.2009 в 17:56
      Akulina → KRUGer
      Гурман

      Да,у него действительно не густая шевелюра.
      Все зовут Франческо.
      Он,конечно,забавный,но на клоуна не похож.

      • 30.09.2009 в 18:24
        Борис → Akulina
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Я думаю, в слово "клоун" негативного смысла не вкладывалось. Он ДЕЛАТ ВИД ГОСТЕПРИИМСТВА. Играет. А значит, не Клоун, но, Артист.

        Он,конечно,забавный,но на клоуна не похож.
        Но, и на итальянца ... Если бы все итальянцы были такими, кто бы макароны сушил и феррари свинчивал?

        • 30.09.2009 в 18:39
          Akulina → Борис
          Гурман

          Борис,видимо в моем представлении клоун по другому выглядит.
          Хотя я тоже никакого негативного смысла не увидела.Если он только,как Вы говорите, делает вид гостеприимства,у него неплохо получается,неправда ли.

          • 30.09.2009 в 18:45
            Борис → Akulina
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Я свое мнение высказал! ТАК КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя!
            Знаете, если что быстро-быстро говорить, то... и не очень понятен смысл, кажется, что, умное. Если быстро ехать по дороге, то не видно трещин и сколов на домах... Становится ли город от этого лучше?
            Если устраивать суету, она конечно, скроет огрехи. Дон Пепе на кухне "Карла и Фридриха" орал песни. Скрывая не совсем аккуратную сервировку капусты на тарелке. Если повар поет, можно ли жаловаться на не ровную горку в тарелке?

            • 30.09.2009 в 18:51
              Александра :) → Борис
              Гурман

              Это Вы сейчас о смысле жизни?

              • 30.09.2009 в 18:54
                Борис → Александра :)
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Я ВСЕГДА О смысле жизни. Это мое кредо. Не про котлетку же...

            • 30.09.2009 в 18:51
              Akulina → Борис
              Гурман

              Я с Вами полностью согласна,но при нашем посещении этого не было.

        • 30.09.2009 в 18:41
          Victory → Борис
          Гуру

          У артистов есть понятие "переигрывает"...

          • 30.09.2009 в 18:48
            Akulina → Victory
            Гурман

            Видимо у меня было очень хорошее настроение,что я этого не заметила.
            Он не был навязчив,просто поздоровался, предложил апперетив,в процессе ужина спросил -
            все ли у нас хорошо,при этом мило улыбаясь,что в этом особенного.

            • 30.09.2009 в 19:43
              Интересующийся → Akulina
              Гурман

              При немалом количестве моих посещений ресторана, Ф. наблюдался там только один раз.
              Причём, со всеми он разговаривал подолгу, а нам только кивнул и улыбнулся.

              • 30.09.2009 в 21:11
                Akulina → Интересующийся
                Гурман

                Порой ведь люди сами очень любят пообщаться и привлекают к себе внимание.
                Когда с нами в ресторане пытаются поговорить больше чем нужно,мы даем ненавязчиво понять,что хотим общаться между собой.
                В последнее посещение Ф. все было именно так как нужно,на мой взгляд.

              • 01.10.2009 в 01:31
                Борис → Интересующийся
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Вот поэтому я его и не невзлюбил. Такое избирательное отношение - хуже хамства. Лучше бы подходил и в рожу плевал. Но, каждому по 12 мл. слюны!

          • 30.09.2009 в 18:53
            Борис → Victory
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Можно я Вас расцелую? Слово из головы вылетело! Именно так. ТЕМ БОЛЕЕ, первые два месяца ЕГО ПРЕДСТАВЛЯЛИ КАК "наш ХОЗЯИН" и "Хозяин Ресторана". Не "Управляющий", "Аниматор" или "Масовик затейник"! Какой он, на... Хозяин?

            • 30.09.2009 в 18:57
              Akulina → Борис
              Гурман

              Конечно,он не хозяин.

            • 30.09.2009 в 19:07
              Victory → Борис
              Гуру

              Такому специалисту по юным девам, как Вы, опасно давать согласие...
              Я при первом же взгляде на Ф. поняла, что он не из числа итальянцев-хозяев, стоящих двумя ногами на земле. Другой он. Шоумэн.
              Для любителей этого жанра - гораздо более одарённый персонаж был замечен в Де-Факто. Вот он органичен. Виртуоз.

              • 30.09.2009 в 19:08
                Борис → Victory
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                А в "Де Факто" не повар был?

                • 30.09.2009 в 19:13
                  Victory → Борис
                  Гуру

                  Нет, администратор или официант - не понять было. Я в отзыве делилась впечатлениями.

              • 30.09.2009 в 21:13
                Max → Victory
                Гурман

                Такому специалисту по юным девам, как Вы, опасно давать согласие...
                Я начинаю задумываться об открытии фан-клуба Victory... :-)

                • 30.09.2009 в 21:28
                  Victory → Max
                  Гуру

                  Как говорилось в фильме "Карты, деньги, два ствола", Лондон серый город, добавим в него красок...

                • 01.10.2009 в 01:33
                  Борис → Max
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Хорошее дело. Выгодное. Публика будет собираться компетентная и платежеспособная! А главное, здравомыслящая. Опять же, по себе знаю, продажа аксессуаров, значки, футболочки... Начинаем подыскивать место?

                  • 01.10.2009 в 09:31
                    Victory → Борис
                    Гуру

                    Не, из меня ширпотреб не получится. Я лучше непризнанной побуду. Оно безопаснее...

                    Быть знаменитым некрасиво.
                    Не это подымает ввысь.
                    Не надо заводить архива,
                    Над рукописями трястись.

                    Цель творчества - самоотдача,
                    А не шумиха, не успех.
                    Позорно, ничего не знача,
                    Быть притчей на устах у всех.

                    Но надо жить без самозванства,
                    Так жить, чтобы в конце концов
                    Привлечь к себе любовь пространства,
                    Услышать будущего зов.

                    И надо оставлять пробелы
                    В судьбе, а не среди бумаг,
                    Места и главы жизни целой
                    Отчеркивая на полях.

                    И окунаться в неизвестность,
                    И прятать в ней свои шаги,
                    Как прячется в тумане местность,
                    Когда в ней не видать ни зги.

                    Другие по живому следу
                    Пройдут твой путь за пядью пядь,
                    Но пораженья от победы
                    Ты сам не должен отличать.

                    И должен ни единой долькой
                    Не отступаться от лица,
                    Но быть живым, живым и только,
                    Живым и только до конца.

                    Борис Пастернак, 1956

  • 05.11.2009 в 01:54
    GalinaTS
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Раф хороший официант, вам повезло!

Ваш комментарий