Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.5
интерьер 7.8
сервис 7.9
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Gavroche»

8.3
  • интерьер 9
  • кухня 8
  • сервис 8

Любите ли Вы Брамса?...

Вспоминая посещения этого места, почему-то на ум настойчиво приходят ассоциации раннего солнечного утра выходного дня… Пустой, но теплый зал. Удобная простая мебель. Какая-то легкость в интерьере. Он ничем не перегружен. Ничто не кажется лишним…все на своем месте. Черно-белые фотографии, меловые доски с дневными предложениями, песни шансонье, журналы, блики солнца на полу… И уже кажется странным, что за окном горы снега и грязный асфальт. Нет! Все не так! За окном весенний Париж! А лучше… Хотя нет. Все-таки Париж! Да…

Такая же легкая и светлая кухня.
Нежные сочные лягушачьи лапки на подушке из тушеных овощей. Объеденье! Разве что чуть-чуть многовато масла…
Тирамису – большой кусок торта. По вкусу достойный. В углу притаился физалис.
Ягодный черничный пирог – почему-то на бОльшую половину творожный. Холодный. Восторга не дождалась.
Салат с авокадо, креветками и баклажанами. В центре тарелки смесь, завернутая в два слайса баклажана. Вкусно, но учитывая маслянистую заправку вкус каждого ингредиента в отдельности теряется.
Утиная ножка конфи с картофельным пюре – класс! Прибыла по совету милой барышни. Нежирно, много мяса, доесть удается с трудом.
Мелкие милые приятности – глинтвейн и клубничный суп. Уходить не хочется…

Даже не знаю, есть ли у нас нечто подобное. Воздушное, спокойное, радостное. Здесь просто хорошо. Не вернуться невозможно.

Комментарии

Ваш комментарий