1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Gavroche»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Gavroche»
Ресторан «Gavroche»
Адрес
пр. Невский 166
 Площадь Восстания
 Площадь Александра Невского
 Площадь Восстания

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт
Gavroche
Заведение закрыто
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Gavroche»

Валера 888
Валера 888 написал о ресторане «Gavroche» 17 мая 2011 в 22:14
Гуру93 отзыва 2393
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0

Слышал и читал о Гавроше много приятного, поэтому, находясь здесь неподалёку, решил не упустить возможность посетить это кафе.
Маленькое бистро, но если не знать, что оно французское, то сразу, и не поймешь.
Приглядевшись, замечаешь фотографии с видами Парижа и портреты известных французских актёров, среди которых красуется и Борис со звёздами.
Простоту удобных столов и стульев, разбавляют бестолковые предметы декора, создающие видимость уютного кафе.
Судя по находившимся здесь гостям в воскресный день, можно сделать вывод, что бистро имеет своих постоянных клиентов, производя впечатление домашнего кафе.
Блюда выглядят довольно просто, без какого либо искусного декора, и французскости.
Порции блюд показались большими. Вспомнил, что был в очень похожем бистро во Франции, но оно произвело менее приятное впечатление, нежели чем Гаврош.

Микст салат с лососем. (370р) Салатные листочки с преобладанием Лоло Россо просто вынули из воды, и сразу положили на тарелку, дно которой заполняла вода.. Уверен, что это не типично, просто по каким-то причинам забыли обсушить. Листочки были свежими, если бы не стёкшие струйки воды в рот.
Из толстеньких, бледно розовых, слегка пересоленных ломтиков лосося были сделаны розочки.
Качества лосося было явно не к столу президента Франции, но для кафе, вполне нормально.
Его было много.
Салат полили пугающими, витиеватыми полосками белого соуса, похожего на домашний майонез.

Луковый суп (270р) с сильным преобладанием сладкого вкуса, соли было не достаточно, что впрочем, я легко исправил.. 2 гренки, с намазанным на них сыром, выглядели сиротливо. Было ощущение что в декоре этого супа чего-то не доставало. Подавался луковый суп в большой белой тарелке.

Решил для сравнения заказать Жареного цыпленка (410р). Сегодня днём уже ел это блюдо в одном разрекламированном месте, и оно произвело на меня удручающее впечатление. Повезло, цыпленок оказался вкусным, свежим, сочным.
Гарниром была слегка увядшая картошка, жаренная в большом количестве масла. На тарелке был и соус похожий на песто, или что-то с песто.
Хлебная корзина была бесплатно.
Выпил 2 бокала, недорогого вина удовлетворительного по качеству, для кафе вполне нормально. Совиньён бланк (180р) Маутон Кадет Гравис (260р)
Посещение бистро было в воскресение. В этот день я могу простить некоторые накладки, так как это худший день, для похода в ресторан. Поэтому добавляю 1 бал. А общее состояние кухни оцениваю в 7 баллов.

После еды чувствовал себя сначала неплохо, позже тяжеловато, постоянно хотелось пить.
Обслуживание, вымученное, нерадушноё ощущение, что девушки устали, одну грязную тарелку долго не уносили, даже не помню, где бы такое со мной было за последнее время. Обрадовались моему уходу, улыбались из последних сил. Но, тем не менее, всё было четко и относительно быстро.

  • Наташа
    Наташа  → Валера 888 18 мая 2011 в 16:52
    Гурман34 отзыва 230

    Валера, а чем воскресный день провинился, почему обозван худшим для посещения ресторана?

    • Валера 888
      Валера 888  → Наташа 18 мая 2011 в 17:46
      Гуру93 отзыва 2393

      1 - У Шеф-повара, обычно выходной.
      2 - Помощники повара, чаще готовят хуже.
      3 - Иногда блюда готовят заранее, а в воскресение только разогревают.
      4 - Продукты менее свежие. Так как в субботу и воскресение нет закупок.
      5 - В этот день и лучшие официанты тоже не работают. То есть, второй резервный состав.
      6 - Хозяева в этот день не приходят, отсутствует контроль. Работники могут воровать: недоливать, 2 порции делить на 2, разбавлять, и тд, таким образом, сэкономленные деньги забирать себе
      7 - В некоторых странах в этот день рестораны не работают.
      8 - В США этот день посвящают семье, дому. Никуда не ходят.
      И т.д…

      • Борис
        Борис  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:13
        Гурман238 отзывов 5140

        +Не только в США и Европе, но и в России и в Петербурге.
        +У Бурдена есть статья "Не заказывайте рыбу по понедельникам"

        • Валера 888
          Валера 888  → Борис 18 мая 2011 в 18:16
          Гуру93 отзыва 2393

          +У Бурдена есть статья "Не заказывайте рыбу по понедельникам"
          Ла Маре утверждают, что у них каждый день свежие поставки. И умеют хранить её до недели.

  • McDonald's
    McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 17:48
    Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

    2 порции делить на 2
    Балбесы! нет, что бы на 4 или на 6...

    • Валера 888
      Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 17:53
      Гуру93 отзыва 2393

      На 4 или на 6 только в Украине принято...

      • McDonald's
        McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 17:55
        Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

        Западной? или восточной?..

        • Валера 888
          Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 18:02
          Гуру93 отзыва 2393

          В Советской, а что?

          • McDonald's
            McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:05
            Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

            Уточняю, а что? нельзя?.. В Советской не была ни разу, а в Украине было прикольно и трэшовенько, помню рояль был... Сейчас-то после ремонта все не так...

            • Валера 888
              Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 18:13
              Гуру93 отзыва 2393

              Рояль?...., один?

              • McDonald's
                McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:16
                Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                Один... а в России рояля не было, даже фортепиано отсутствовало... теперь и России уж нет...

                • Валера 888
                  Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 18:35
                  Гуру93 отзыва 2393

                  теперь и России уж нет...
                  странно, не знал.... весь век учи, весь век узнавай...

                  • Валера 888
                    Валера 888  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:37
                    Гуру93 отзыва 2393

                    Китай, уже захватил что ли?

                    • McDonald's
                      McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:39
                      Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                      Китай захватил Прелестного... и не отпускает...

                      • Валера 888
                        Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 18:42
                        Гуру93 отзыва 2393

                        Китай захватил Прелестного... и не отпускает...
                        То есть по одному захватывают. А я то думал куда Прелестный делся?

                        • McDonald's
                          McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:44
                          Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                          И по одному, и семьями, и трудовыми коллективами... и партячейками... по всякому...

                  • McDonald's
                    McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:38
                    Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                    Так мэр города Лужков снес... Вы, наверное, редко бываете в Москве... и в интернете... и телевизор не смотрите...

                    • Валера 888
                      Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 18:46
                      Гуру93 отзыва 2393

                      Вы, наверное, редко бываете в Москве... и в интернете... и телевизор не смотрите...

                      Только на Рестоклубе, Круглосуточно...

                      • McDonald's
                        McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 18:48
                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                        Еще бы не Круглосуточно!..

                        • Валера 888
                          Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 19:13
                          Гуру93 отзыва 2393

                          РестоНарко зависимость. Надо пройти курс лечения, реабилитации, может, что подскажите ?…..

                          • McDonald's
                            McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:18
                            Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                            Ну глютомата там попринимайте, майонез может помочь, главное не экономьте, кетчуп может быть эффективен. тоже в больших дозах... ну и гамбургеры, конечно, в клинике имени меня... побольше всякого джанка, иными словами...

                            • Валера 888
                              Валера 888  → McDonald's 18 мая 2011 в 19:25
                              Гуру93 отзыва 2393

                              Спасибо Вы очень любезны, я подумаю....... с чего лучше начать.
                              С глютамата или кетчупа, возможно вместе всё нельзя, мало ли что..

                              • McDonald's
                                McDonald's  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:33
                                Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                                Можно все! и вместе и раздельно... А, вот, думать стоит избегать...

                                • Борис
                                  Борис  → McDonald's 18 мая 2011 в 19:37
                                  Гурман238 отзывов 5140

                                  ВМЕСТЕ НИЗЯ! Передоз буит!

                                  • McDonald's
                                    McDonald's  → Борис 18 мая 2011 в 23:30
                                    Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                                    Вам, возможно, нельзя...
                                    PS Какие у Вас организмы слабые!...

                                    • Борис
                                      Борис  → McDonald's 18 мая 2011 в 23:46
                                      Гурман238 отзывов 5140

                                      Подорван типа.

                                      • McDonald's
                                        McDonald's  → Борис 18 мая 2011 в 23:50
                                        Лишен доступа к сайту0 отзывов 182

                                        Попробуйте газировки какой-нибудь под чипсы... может, восстановите организм... Реабилитируетесь, так сказать...

                                        • Борис
                                          Борис  → McDonald's 18 мая 2011 в 23:54
                                          Гурман238 отзывов 5140

                                          Проверенный рецепт?

                          • Борис
                            Борис  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:22
                            Гурман238 отзывов 5140

                            Курсы в "Террассе" по выходным есть или есть "Анонимные" на Московском, но там неудобные даты.

                            • Валера 888
                              Валера 888  → Борис 18 мая 2011 в 19:28
                              Гуру93 отзыва 2393

                              Здорово! Вы Борис спаситель, пойду запишусь на курсы...

                              • valtorna-8
                                valtorna-8  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:41
                                Гурман82 отзыва 1801

                                Я там была уже - очень дорого и анализов нужно сдать не меряно...

                                • Валера 888
                                  Валера 888  → valtorna-8 18 мая 2011 в 19:51
                                  Гуру93 отзыва 2393

                                  Курсы прошли?
                                  Чему учили?

                                  • Борис
                                    Борис  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:54
                                    Гурман238 отзывов 5140

                                    Так стырили китайские методики, сволочи такие.

                                    • Анатоль
                                      Анатоль  → Борис 18 мая 2011 в 22:00
                                      Гурман35 отзывов 4987

                                      Борис! Самый АКТИВНЫЙ пользователь!
                                      Оружейный на Новгородской))

                                      • Борис
                                        Борис  → Анатоль 18 мая 2011 в 23:07
                                        Гурман238 отзывов 5140

                                        Действительно, сам увидел, на 3 часа вырубил машинку. Низя быть самым.

                                  • valtorna-8
                                    valtorna-8  → Валера 888 18 мая 2011 в 19:59
                                    Гурман82 отзыва 1801

                                    Да нет, меня не взяли. Сказали, что всё так запущено, что сначала нужно отсидеться в карантине, потом- куча процедур разных + витамины, потом повторить анализы, ну возможно после этого и примут (условно, с испытательным сроком)...

                        • Валера 888
                          Валера 888  → McDonald's 19 мая 2011 в 13:32
                          Гуру93 отзыва 2393

                          Еще бы не Круглосуточно!..
                          Утешает только одно, что не один я такой, нас много, тьма.., гораздо больше, чем мы думаем, особенно тайных, таких.... не засвеченных…