1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Каштаны»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Каштаны»
Ресторан «Каштаны»
Адрес
наб. Английская 26
 Садовая
 Сенная Площадь
 Василеостровская
 Садовая

Средний чек

1150  (без напитков)
1150  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт
Каштаны
Заведение закрыто
Ресторан
8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Каштаны»

elake
elake написал о ресторане «Каштаны» 19 августа 2010 в 11:16
Гурман23 отзыва 587
Кухня3
Интерьер7
Сервис5
5.0

Люди, Рестоклабовцы! Зачем вы обманываете меня? Я честно давал шанс Каштанам четыре раза! С открытия прошел год, первые три раза был прошлым летом, думал, что все наладится… РАЗЛАДИЛОСЬ! Стало еще хуже! Но, по порядку…
Интерьер, откровенно недоделанный… Хотите поспорить? Не буду. Просто ощущение, что делали ремонт и… внезапно кончились деньги. Причем есть чем восхититься в отдельности… За интерьер самая высокая оценка - 7. Перейдем к сервису. Уж не знаю, кто нас обслуживал, на официанта не похож, но с вином не умеет обращаться точно. Когда наливают вино, пользуются салфеткой, чтобы промакнуть капли с горлышка, а не оставляют их стекать по бутылке, так принято! Кстати по поводу вина, недавно пил это же Брунелло за 5900, а не за 6700… и бутылка была в наличии одна!
По поводу наличия вообще все не очень. Хотелось птицы… Перебрав все птичье меню, нашелся только цыпленок, ни тебе заявленного фазана, ни тебе цесарки. Правда было анонсировано, что все самолетом из Франции и по четвергам… Рыба, знаю, прилетает по четвергам, цесарка видимо рыбным рейсом, в чем сомневаюсь… А знаете почему? Потому, что повар способный положить в тарелку гостю ГНИЛОЙ салат, не заказывает продукты во Франции! Докажу, сфотографировал на телефон!!!


На замечание, сказали извините… Надо отметить , что вся зелень была вялой. Цыпленок, был цыпленком. Говядина товарищу понравилась, хотя, как он сказал - просто тушеная говядина.
Итог неутешительный… Если ресторан ориентирован на свадьбы из соседнего дворца, так и пусть себя так позиционирует! Я туда больше не пойду…

  • Борис
    Борис  → elake 19 августа 2010 в 11:26
    Гурман238 отзывов 5140

    Блюдо из курицы за 750 это перебор по любой мерке. Даже для "сотки".

  • MILA-78
    MILA-78  → elake 19 августа 2010 в 11:30
    Гурман45 отзывов 1891

    спасибо ,собиралась уж давно туда заехать ,теперь уж нет .................:((((

  • elake
    elake  → elake 19 августа 2010 в 11:33
    Гурман23 отзыва 587

    Наоборот! Судьба, в моем лице, уберегла)))

    • MILA-78
      MILA-78  → elake 19 августа 2010 в 11:43
      Гурман45 отзывов 1891

      спасибо ,и очень жаль что вам вот так не повезло ..............

  • elake
    elake  → elake 19 августа 2010 в 11:45
    Гурман23 отзыва 587

    Я не унываю, вино было очень вкусным))

  • Юлия И.
    Юлия И.  → elake 19 августа 2010 в 12:03
    Гурман56 отзывов 1678

    Салатные листья ужасны! Можно смотреть на фотку перед обедом дабы аппетит побороть и фигуру соблюсти.
    А Брунелло какой производитель и год?

    • elake
      elake  → Юлия И. 19 августа 2010 в 12:07
      Гурман23 отзыва 587

      Пиан делле Вине 204 по моему

      • Эльдар
        Эльдар  → elake 19 августа 2010 в 12:36
        Гурман18 отзывов 1282

        ой-ой-ой! Где был шеф?

        • MOFN
          MOFN  → Эльдар 19 августа 2010 в 13:12
          Гурман106 отзывов 3173

          Я на первый сет от Лазерсона-младшего сходил и за сим окончательно завязал с Каштанами.

  • Siana
    Siana  → elake 19 августа 2010 в 13:18
    Гурман16 отзывов 300

    хотела съездить туда. теперь вряд ли поеду. таким салатом я бы и в кафе возмутилась, не то, что в ресторане данной ценовой категории. по-моему, просто непростительно класть на тарелку гостю подгнивший продукт.

  • Роман
    Роман  → elake 19 августа 2010 в 16:33
    Ценитель58 отзывов 1922

    79% счета за истину в вине. Круто.

    • elake
      elake  → Роман 19 августа 2010 в 17:49
      Гурман23 отзыва 587

      Ем мало, худею))

      • Эльдар
        Эльдар  → elake 21 августа 2010 в 14:06
        Гурман18 отзывов 1282

        я тоже сразу процентики посчитал)

  • karaffa
    karaffa  → elake 19 августа 2010 в 21:12
    Лишен доступа к сайту0 отзывов 0

    ...расстроили Вы меня очень, весь ужас в том, что я Вам верю...

  • Valeriya
    Valeriya  → elake 21 августа 2010 в 13:02
    Ценитель2 отзыва 46

    Да нормальных у них интерьер, минимализм это! Кто знает-тот поймет.А вот со свежестью. действительно, подкачали.

  • Стаc
    Стаc  → elake 31 августа 2010 в 20:12
    Ресторатор, Каштаны0 отзывов 70

    Приношу свои извинения за испорченные ужин и настроение!!! Для всех "завязавших" и не очень - 30% off - если найдете силы. Извинился бы лично, но пока не представляется возможным. С гастрономическим уважением, Евгений Лазерсон.

  • No_tears
    No_tears  → elake 15 марта 2011 в 13:56
    Участник4 отзыва 0

    Это просто жесть.... Прийти в ресторан такой категории и получить вот это..... Спасибо Вам Elake за отзыв и информацию! Остальные "мега-положительные" отзывы явно заказные и написаны сотрудниками Каштанов. Мы там были один раз, порченых продуктов, к счастью не было, но и отличными вкусовыми качествами блюда не отличались... Очень и очень посредственно!

    • Борис
      Борис  → No_tears 15 марта 2011 в 15:47
      Гурман238 отзывов 5140

      Тык... эта... 9 месяцев прошло ужо.