1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «МАССМИДИЯ»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «МАССМИДИЯ»
О ресторане «МАССМИДИЯ»
Адрес
пр. Загородный 39А
 Пушкинская
 Звенигородская
Пушкинская

Средний чек

950  (без напитков)
950  (без напитков)

Время работы

Заведение закрыто
Ресторан
8
Отлично
8
Отлично

Отзыв о ресторане «МАССМИДИЯ»

Odiodi
8 отзывов 75 «Нравится»
29 декабря 2009 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис8
9.0

Довольно часто приходится проезжать мимо этого угла с Загородного на Гороховую. Дом сей монструозный, серой кляксой вспухший на унылом ландшафте питерского "ни то, ни сё" и добивший оный дурновкусием и пафосом "тучных лет" вороватых застройщиков, вызывал лишь "спортивный" интерес - кто же всё-таки решится открыть здесь ресторан? Ожидал чего угодно, только не....
Обожаю "Леон де Брюссель", эти безумно вкусные мидии, - казалось бы, - чего проще? Почему до сих пор за этим вкусом нужно было лететь в Париж?
Поздравляю, господа, свершилось. 450 рублей - и знаменитые Moules-frites на столике в Петербурге, да с прекрасным выбором вин! Тыквенный суп просто превосходен, лучше и "правильней" (на мой вкус) я в городе ещё не ел. Очень вкусные гофры, совсем не такие, как во Фламандской розе - там уж совсем невесомые ( что по-своему неплохо). К сожалению, "пройтись" по всему меню за один раз не удалось, всё-таки порция мидий 800грамм, да с картошечкой, да с каким-то сказочным комплиментом от шеф-повара - это серьёзно. Придётся повторить визит на днях.
Интерьер светлый, уютный, очень европейский и при этом абсолютно петербуржский. Картины на стенах производят впечатление подлинников. Ещё с улицы обращаешь внимание на люстры - просто произведение искусства. В общем, ощущение "цельности" и сдержанной роскоши арт-салона рубежа позапрошлого века.
Обслуживание в целом тоже понравилось, есть некоторая скованность в действиях официантов, но это пока можно списать на начальные трудности.
Только бы не испортились!

46 комментариев

  • Анатоль
    Анатоль  → Odiodi  3 января 2010 в 23:14
    Гурман
    35 отзывов 5057

    С Новым годом Odiodi
    Вы имели ввиду вот этот ресторан,
    Хочу Вас уведомить, что лично менеджер ресторана который расположен на Монмартре (на против Мулен Руж) рекомендовал время посещения утро и вечер, так как свежии мидии поступают к ним именно в это время.

    • Odiodi
      Odiodi  → Анатоль  4 января 2010 в 00:35
      Ценитель
      8 отзывов 75

      Спасибо, и Вас с Новым годом!
      Да, я имею в виду именно этот ресторан на пляс де Клиши, из всех Леонов он любимый (может, потому, что первый:-)). И всячески приветствую успешные попытки создать нечто из этой оперы в наших краях, поскольку:
      а) действительно люблю это блюдо и это "действо" (поедание руками горки моллюсков), и
      б) - категорически не приемлю ту профанацию, которую устраивают с замороженными зверюшками, например, в Квакинне или в Крике, а посему
      в) считаю, следует уважать хотя бы труд рестораторов, умудрившихся притащить за НОРМАЛЬНЫЕ деньги живых моллюков и подать достойно это простое и вкусное блюдо. Больше ничего. Остальное покажет время.

      • Анатоль
        Анатоль  → Odiodi  4 января 2010 в 00:40
        Гурман
        35 отзывов 5057

        А сколько живут моллюски в запечатонном виде? По Вашему? Ну так сказать в закрытой скорлупе.

        • Odiodi
          Odiodi  → Анатоль  4 января 2010 в 01:11
          Ценитель
          8 отзывов 75

          думаю, не очень долго, в пределах нескольких дней.

          • Анатоль
            Анатоль  → Odiodi  4 января 2010 в 01:20
            Гурман
            35 отзывов 5057

            СУТКИ, а потом ОНИ все меньше и меньше, в чем закрыты ТО и поедают.
            Тот ресторан, про который мы с Вами говорим в Париже, я знаю еще с 1999 года и хорошо знаком с управляющим, коллеги из Мулен Руж познакомили, неоднакратно ужинал там, но это БИСТРО по местным меркам, и даже за мидиями с НИМ (управляющим) гонял на его ПЫЖИКЕ. Про несколько дней ГРОМКО сказано.

    • Катик
      Катик  → Анатоль  4 января 2010 в 03:14
      Гурман
      20 отзывов 552

      это место похоже все друг другу советуют - от всех знакомых, которые любят мидии, слышала об это месте :))) конечно, сама в нем тоже была - отличные мидии по очень неплохой цене, особенно учитывая расположение и более дорогих соседей :)))

  • Odiodi
    Odiodi  → Odiodi  4 января 2010 в 01:36
    Ценитель
    8 отзывов 75

    Спасибо за интересную информацию, тем более сложным процессом представляется доставка такого щепетильного зверя к столу.
    А что касается формата - конечно, это БИСТРО, в европах это ещё называют "РестО", но суть-то не в этом. Интересно другое - приживётся это дело у нас, или тихо зачахнет на одном ресторанчике? Ценник-то уж больно сказочный - 450 руб/порция, дешевле чем "у них" - там, по памяти, евров от 14-ти начиналось, так то мощная сеть...

    • гурманоид
      гурманоид  → Odiodi  4 января 2010 в 01:58
      Гурман
      13 отзывов 550

      В Леоне самые лучшие мидии - в Карри. Здесь есть?

      • Евра
        Евра  → гурманоид  6 января 2010 в 13:18
        Гурман
        17 отзывов 215

        Нет, здесь нет.
        Но мидии в карри есть в Диккенс пабе (около 450 рублей стоили в ноябре).Мне очень понравились.

        • гурманоид
          гурманоид  → Евра  6 января 2010 в 15:00
          Гурман
          13 отзывов 550

          Спасибо, Евра! Вот так и помогаем друг другу! Хотя, такие вопросы , по-моему, в первую очередь должны ловить представители заведения и отвечать на них быстро и развернуто. Так проявляется уважение к потенциальному гостю, а заодно, еще какую-нибудь мулю можно про себя подкинуть свеженькую. А когда ждешь два дня ответа, печально наблюдая за битвой знатоков, возникает вопрос: вам вообще конкретный "маленький" гость интересен или у вас глобальный сетевой подход - гребем широким бреднем?

    • Анатоль
      Анатоль  → Odiodi  4 января 2010 в 02:01
      Гурман
      35 отзывов 5057

      тем более сложным процессом представляется доставка такого щепетильного зверя к столу.
      Вот в этом то и ГВОЗДЬ, безусловно живые мидии попадаются даже в недельном грузе, но вот как их отличить в БЛЮДЕ? Раскрывшиеся мидии (мертвые) можно так же сварить и с ЖИВЫМИ которые раскроются, для ЗНАТОКА это заведомо провал, но вот если персонал ресторана будет ХОТЯ бы выборочно показывать те мидии которые пойдут в готовку (по желанию клиента) это будет большой ПЛЮС. Из 100% посетителей могут попросить 3% и им отказывать в этом не СТОИТ, а мне к сожалению отказали. Писать ОТЗЫВ я не стал, мне не к чему это, но ведь я и не говорю, что ягнят прям на Загородном режу, вместе с телятами, зачем??? Не вижу смысла. А ресторану ЖЕЛАЮ только УСПЕХА и если накормят, так чтоб ВИДЕЛ, что готовят, буду только рад. Живую мидию от (того) можно отличить в любом виде, но конечно если знать ее происхождение, СОРТ так сказать. Почему мы знаем о происхождении морепродуктов за рубежом, вплоть до даты и времени их отлова, а у нас только КРАСИВЫЕ ИСТОРИИ, у моих официантов часто спрашивают происхождения мяса, и у нас не секрет, откуда и когда, а вот про морепродукты с ответами РЕЖЕ, да замороженный у нас Сибас и Дорада, а что скрывать? Мы ведь на Балтике живем. Да и , что лучше у НАС? Еще под вопросом. Что лучше замороженная мидия? или живая которая КОНЬКИ отбросила? Есть которую уж точно нельзя.
      На этот вопрос даст ОТВЕТ только наше ЗДОРОВЬЕ.

      • Константин Брук
        Константин Брук  → Анатоль  5 января 2010 в 00:58
        Ценитель
        0 отзывов 1

        Здаствуйте Анатолий.
        Спешу Вас обрадывать.
        Мидии в нашем ресторане подаются только свежими и мы готовы их продемонстрировать любому нашему гостю в неприготовленном виде. Кроме того, если вы обнаружите в кастрюле больше трёх нераскрывшихся мидий, мы готовы переделать заказ. На сегодняшний день только один раз нас просили показать мидии до их приготовления, что мы с радостью сделали. Обслуживающий персонал зала имеет чёткие инструкции относительно сервиса. Сложно себе представить чтобы официант по своей воле отказал гостю в демонстрации свежего продукта, поскольку на этом построен наш СЕТЕВОЙ бизнес-продавать СВЕЖИЕ мидии по дступной цене. Мидии, которые мы подаём в нашем ресторане доставляются прямым рейсом из дальнего востока, где мы имеем ферму по их выращиванию. Доставка осуществляется несколько раз в месяц. Мидии поступают в Петербург, где у нас оборудован специальный бассейн-передержка. В этом бассейне, для мидии созданы специальные условия, такие же как в естественной среде их обитания. Из бассейна-передержки ежедневно поступает свежая мидия в ресторан. Сроки реализации и лаборатория, контролирующая качество продукта, исключают возможность попадания недоброкачественного сырья.
        Мидия, которая, как Вы выразились, коньки отбросила имеет сильный спецефический запах, этот запах сложно с чем-то спутать.
        Надеюсь Вы посетите наш ресторан и лично убедитесь в качестве мидий, которое не уступает нашим европейским коллегам. Наконец-то и в России появилось заведение, где можно всегда отведать свежих мидий и выпить кувшин вина за приемлемую цену.
        Спасибо за комментарий.
        Массмидия.

        • Анатоль
          Анатоль  → Константин Брук  5 января 2010 в 01:03
          Гурман
          35 отзывов 5057

          Свежая и ЖИВАЯ, как пишут- ДВА разных понятия, ТАК какие они у Вас???
          Честно мне у Вас понравилось, но ПИШУЩИЕ про ВАС наверное плохо в них разбираются, хотел просить своего друга из "Леона" писать про мидий на французском с моим переводом.

        • Борис
          Борис  → Константин Брук  5 января 2010 в 11:36
          Гурман
          238 отзывов 5940

          Вы бы, Уважаемый, зарегистрировались. Не знаю, как вас зовут. А то ДИКО читать ответы от Неизвестного. И Ваше отношение в ресторану. Так и я и любой зарегенный вчера пользователь может отвечать.

          Все надо доказывать. Поймите. Это Вы строите бизнес. Это Вы должны пытаться занять место на рынке. Не наоборот. Проводите показательные экскурсии в "бассейн-передержку". Заказали автубусик. Привели гостей, накормили закусками, посадили в автобусик, свозили, вернули, накормили горячим. Не пару журналистов тайком вывести, а определить один день в месяц для таких экскурсий, что бы записаться мог лубой. Любого "персонала" отказавшего в демонстрации - увольняйте в течении часа. Публикуйте, черт побери, накладные транспортной компании. Вот, смотрите. 10, 20 и 30 прибыли по 500 кг.. Живых мидий в строке "товар". "Лабораторию", что бы это ни было, тоже, не плохо показать. Это вложения в ВАШ бизнес. Доверие. ОТКРЫТОСТЬ. Вы сами СДЕЛАЛИ эти моменты краеугольными. Вот теперь это надо превратить не в пресс-релиз, а уверенность публики. В доказательства.

          Успехов.

  • Анатоль
    Анатоль  → Odiodi  5 января 2010 в 01:13
    Гурман
    35 отзывов 5057

    Кроме того, если вы обнаружите в кастрюле больше трёх нераскрывшихся мидий, мы готовы переделать заказ.
    И это у Вас допускается??

  • Анатоль
    Анатоль  → Odiodi  5 января 2010 в 01:23
    Гурман
    35 отзывов 5057

    Сроки реализации и лаборатория, контролирующая качество продукта, исключают возможность попадания недоброкачественного сырья.
    А о лаборатории можно подробнее, но если уж написали???
    Ну об этом я промолчу
    Надеюсь Вы посетите наш ресторан и лично убедитесь в качестве мидий, которое не уступает нашим европейским коллегам.
    И об этом тоже
    где мы имеем ферму по их выращиванию

  • Константин Брук
    Константин Брук  → Odiodi  5 января 2010 в 01:48
    Ценитель
    0 отзывов 1

    Как может быть свежая мидия не живая??
    Это как про лобстеров, только если мёртвый лобстер в какой-то провинции Франции может считаться свежим (подразумевая факт его недавней смерти), но не живым, то умершая мидия не может быть умершей и свежей одновременно, поскольку, умерев мидия раскроется и потеряет свою ценность как пищевой продукт-это указано в требованиях к сырью (мидия должна быть закрыта)!!!
    Не вижу темы для споров.
    Относительно правила про нераскрывшиеся мидии-это вполне закономерно....трудно с этим спорить. Представьте себе штучный объём мидии в киллограмовом эквиваленте, умножте как минимум на 50 кг в день и вы поймёте, что при таком объёме никто не застрахован от 1-2 нераскрывшихся мидий на порцию (во Франции в том числе). И о чём говорить-это правило даже подтверждает нашу уверенность в качестве сырья.
    Массмидия.

    • Анатоль
      Анатоль  → Константин Брук  5 января 2010 в 02:01
      Гурман
      35 отзывов 5057

      Вопросы к Вам четкие, а ответ размытый, да нет во Франции тухлых мидий, тем более питомника на Дальнем Востоке, и часовой разницы НЕТ такой, и бассейна НЕТ для спец. Условий. А вот мидии живые есть. И на сайте на своем они не пишут про нераскрывшиеся мидии, чтоб люди не пытались их открыть. Да и доставка их осуществляется не в бассейне с водой, а во льду, как свежемороженные продукты.

  • Константин Брук
    Константин Брук  → Odiodi  5 января 2010 в 01:53
    Ценитель
    0 отзывов 1

    В любом случае, в данном контексте, я поразумевл живые мидии естественно.

    • Анатоль
      Анатоль  → Константин Брук  5 января 2010 в 02:09
      Гурман
      35 отзывов 5057

      Вопрос о лаборатории оставим открытым? Которая следит за качеством Вашей продукции? И чем Дальневосточные мидии отличаются от Европейских?

      • fox777
        fox777  → Анатоль  5 января 2010 в 11:50
        Новичок
        0 отзывов 0

        Добрый день, Господа. Вот, смотрю за вашей беседой, и не очень могу понять, к чему клонит многоуважаемый Анатолий? Но т.к. Массмидия не является научным заведением, а всего лишь рестораном с хорошей кухней, пытающийся накормить своих гостей блюдами из живой мидии, то постараюсь объяснить г-ну Анатолию с научной точки зрения различие в мидиях: в ресторанах всего мира подают мидию съедобную. МИДИЯ СЪЕДОБНАЯ (Mytilus edulis) - один из наиболее известных и широко распространенных видов двустворчатых моллюсков. Этот изменчивый вид живет у Атлантического побережья Европы, у берегов Исландии, южной части Гренландии, по Атлантическому и Тихоокеанскому побережью Северной Америки, в Баренцевом, Белом и Балтийском морях, в юго-западных участках Карского моря, и в дальневосточных морях. Раковины мидий бывают разных цветов - от сине-черных до золотисто-черепаховых. Но на хозяйствах, выращивающих мидию, занимаются только темно-синими или черными мидиями. У них нежный солено-сладкий вкус. Ученые различают 18 видов Mytilus edulis. Выращивание мидии в Европе принципиально не отличается от выращивания на Дальнем востоке, но существенно отличается среда выращивания. Так, взрослые мидии, живущие в Ботническом заливе Балтийского моря при солености около 3%0, в 4-5 раз мельче животных, живущих при солености 15%0 в датских проливах, и в Кильской бухте. Такую же соль имеет и Черное море, а Японское море имеет 30%0. Показатель соли является основным фактором, который формирует рост и вкус мидии. Из этого следует, что дальневосточная мидия растет быстрее, у нее больше наполнение, и соответственно она достигает товарного вида раньше. Поэтому у дальневосточной мидии мясо при большем наполнении мягче и сочнее, т.к. она моложе своего европейского собрата. Это и является вкусовым отличием между мидиями. Я представляю, с какими трудностями сталкиваются господа из Массмидии для доставки своей мидии в живом виде к столу. Но лично я снимаю перед ними шляпу за желание накормить наших сограждан отечественным продуктом. Этим они развивают и Дальний Восток, и дают нашим гражданам качественный продукт по доступным ценам. Очень надеюсь, г-н Анатолий, что мой ответ не показался вам размытым.

        • Анатоль
          Анатоль  → fox777  5 января 2010 в 12:01
          Гурман
          35 отзывов 5057

          Г-н Анатолий, только за ТО, чтобы таких ресторанов как Массмидия было гораздо больше (для Вас гораздо меньше :-)) ), и так как МАССМИДИЮ г-н Анатолий ПИАРИТ, не пиарит НИКТО!!!! Господа почему я должен с Вас все вытигивать, Вы ведь и сами можете все рассказать
          Где выращивают МИДИИ?
          Как к Вам поступают МИДИИ?
          Почему они лучше, других?
          Почему Бельгийская КУХНЯ?
          С какими трудностями Вы сталкиваетесь?
          Ведь ОТЗЫВ это всего лишь отзыв, а послушать Вас куда приятнее!!!!
          Вы посмотрите сколько ВЕСИТ ОТЗЫВ и сколько ВЕСЯТ к нему комментарии, да и весите Вы в теме обсуждаемых 3 день.
          Смотрите на Все происходящее ДРУГИМИ ГЛАЗАМИ.
          Вас сравнивают с "Леоном" разве это плохо?

          • fox777
            fox777  → Анатоль  5 января 2010 в 12:18
            Новичок
            0 отзывов 0

            Спасибо за внимание к Вашему покорному слуге. Я очень редко сижу в чатах, т.к. не чатланин. Но мне понравился Ваш глубокий интерес к теме, и я вмешался в разговор. С глубоким уважением.

            • Анатоль
              Анатоль  → fox777  5 января 2010 в 12:30
              Гурман
              35 отзывов 5057

              Вырастить МИДИИ- большой труд, без водолазов не обойтись, да и в ручную отделить раковины очень сложно.
              Доставить с Дальнего востока- сложность не меньшая
              Подать КРАСАВЦЕВ к столу такими как они должны быть- не меньший труд.
              А объяснить почему они в МАССМИДИИ- ЛУЧШИЕ!!!! Это немаловажно.
              А уважаемый Массмидия, вступает в спор, а лучше бы ОБЪЯСНИЛ соклубникам, как? с чем? и почему? Поверьте мне всем было бы очень интересно как при помощи КОЛЛЕКТОРОВ выращивают мидии на Дальнем востоке и как здесь мы свежинькими их УПОТРЕБЛЯЕМ. Я бы даже ПОСТ написал, да не ОДИН. И пошел бы к Вам люд на свежии МИДИИ, и заняли бы ВСЕ Ваши клиенты парковочку у ТЮЗа.

              • Odiodi
                Odiodi  → Анатоль  5 января 2010 в 15:12
                Ценитель
                8 отзывов 75

                Вот это по-настоящему! Даёшь экскурсию с показом "красавцев"!!!
                Мдя... Вот так ажиотаж подняли, господа! Да вкусные они просто, а испорченные так воняют, что ничего проверять не надо. Кто может быть уверен, что тайцы да китайцы - основные поставщики заморозки, которой потчуют во многих наших заведениях (и "пипл хавает") что-нибудь там активно проверяли перед обработкой, система контроля качества там у них! Ага.

  • Константин Брук
    Константин Брук  → Odiodi  5 января 2010 в 11:30
    Ценитель
    0 отзывов 1

    Во льду доставка мидий не осуществляется, грешно ресторатору об этом не знать. Французы транспортируют мидии с сетках, которые находятся в пенопластовых коробках. Даже свежемороженные продукты во льду не транспортируют, к Вашему сведению. Во льду транспортируют только свежие морепродукты и рыбу.
    По поводу лаборатории никакого секрета нет, она находится на Обводном канале (все знают адрес этой лаборатории). Наш ресторан реализует программу производственного контроля, которая подразумевает проведение лабораторных исследований, на соответствие требованию к сырью.
    По поводу надписи на сайте-это написано для наших гостей, которые не очень хорошо знакомы с мидиями, но хотят их попробывать или для тех, кто их любит, но мало о знает о правилах их потребления. Во Франции просто нет смысла об этом писать. Кстати нераскрывшаяся мидия после тепловой обработки не обязательно означает, что она была приготовленной мёртвой. Существуют и другии факторы, влияющие на это. Поэтому во Франции, в кастрюльке, Вы тоже можете встретить, порой, нераскрывшуюся мидию.
    Дальневосточные мидии имеют иную структуру белка, что обуславливается более холодной средой обитания. Белок данных мидий легче усвояется. Это так же относится и крыбе и к морепродуктам, между прочим. Не секрет, что рыба и морепродукты, выловленные в северных морях, гораздо ценнее с питательной точки зрения.
    Массмидия.

    • Анатоль
      Анатоль  → Константин Брук  5 января 2010 в 11:44
      Гурман
      35 отзывов 5057

      Да? А вот у меня информация следующая- из всех мидий Дальневосточная самая КРУПНАЯ и живет она в отличии от своих собратьев в 3, а то и в 4 раза дольше.

      Мидии поступают в Петербург, где у нас оборудован специальный бассейн-передержка. В этом бассейне, для мидии созданы специальные условия, такие же как в естественной среде их обитания. Из бассейна-передержки ежедневно поступает свежая мидия в ресторан.
      А вот это совсем неПОНЯТНО???

      • fox777
        fox777  → Анатоль  5 января 2010 в 12:32
        Новичок
        0 отзывов 0

        Многоуважаемый Анатолий.
        Вы говорите о Дальневосточнаой гигантской мидии Грэя - Crenomytilus grayanus она достигает 20-25 см. длины, обитает в Японском море, у берегов Сахалина и Северного Китая. Она живет на самых различных, преимущественно на каменисто-песчаных грунтах, на глубине до 50-60 м. Но это совсем другая мидия. Живет она до 30 лет. А мидию Mytilus edulis выращивают на хозяйствах, выставляя коллектора в море, где ее личинка оседает после нереста. Т.е. она выращена. Мидия Грея долгоживущая и имеет толстые створки и жесткое мясо.

        • Анатоль
          Анатоль  → fox777  5 января 2010 в 12:41
          Гурман
          35 отзывов 5057

          Уважаемый Fox777, мне объяснять это не НУЖНО, расскажите это участнику Массмидия, пусть донесет в массы, если он действительно представитель ресторана, а не неизвестный. Зарегестрироваться и я могу как МАССМИДИЯ, и рассказать Вам про Черноморских мидий и почему они с песком и живут меньше Дальневосточных, но почему-то мне кажется должен этим заниматься представитель ресторана МАССМИДИЯ, а не ресторана "ТРОЙКА"

          • fox777
            fox777  → Анатоль  5 января 2010 в 12:44
            Новичок
            0 отзывов 0

            Я полностью с Вами согласен :) Мне приятен Ваш интерес к моллюскам.

            • Анатоль
              Анатоль  → fox777  5 января 2010 в 12:50
              Гурман
              35 отзывов 5057

              Только передайте МАССМИДИИ коль уж Вы посредник, чтоб очередь из авто, после бурных дебатов на рестоклабе они выстраивали ближе к себе по Загородному, а не у меня. Строго у нас с этим.
              :-))
              Может хоть моллюсками отблагодарят -СВЕЖИМИ
              :-))

    • Victory
      Victory  → Константин Брук  5 января 2010 в 11:57
      Гуру
      130 отзывов 3615

      усвояется
      - это ужас... На его фоне "попробывать" уже легче проходит.
      В отличие от суровых джентльменов от Рестоклаба не сильно интересуюсь адресом лаборатории, но писать, что все его знают - странно. И как проверяется качество - продукт из бассейна едет на Обводный, а потом в ресторан? Или речь идет об обычной сертификации по образцам, без сплошной проверки?
      В общем, чем больше объяснений, тем больше вопросов.

  • ingeborges
    ingeborges  → Odiodi  6 января 2010 в 16:20
    Гурман
    23 отзыва 354

    Написано много, понятного мало... на Дальнем Востоке после шторма, бывало пройдешь по берегу, насобираешь мидий и гребешков - кидаешь в кипяток - они там и раскрываются. Отковырял ножом с ножки и жуй.... Это понятно, а когда, конечно, в соусах и прочем... не понятно.. Надо просто идти, пробовать, ощущать и писать отзыв. Я думаю, бывает отличный ресторан, но не очень дружащий с грамматикой представитель ресторана, а кухня на сто баллов. А бывает, ну такие пиарщики... а есть нечего:)) Так что выход один - идти и потреблять!:)))

  • Константин Брук
    Константин Брук  → Odiodi  7 января 2010 в 14:46
    Ценитель
    0 отзывов 1

    Приносим свои извинения за отсутствие комментариев.
    Проходим регистрацию на сайте, для официального представления.
    Массмидия.