Отзыв Александра :) о ресторане «Охота» в Петербурге

русалочка

Гурман

70 отзывов 1479 «Нравится»

6 сентября 2013 года

Кухня6

Интерьер5

Сервис6

5.7

Почитала я тут отзывы и задалась вопросом: "А в той ли Охоте мы были"? Неужели все так ужасно, а мы в тот день были столь непритязательны? Ну, да, царство таксидермиста. Некоторые такой стиль не выносят, многих он вообще может шокировать. Однако, название заведение обязывает что-то такой в интерьер привнести. Ну, переборщили слегка, с кем не бывает?

Тут кто-то поминал 90-е. А у меня ассоциации другие. Ресторан, прямо как , из советского прошлого. Даже стулья эти и накрытие напомнили мне одно заведение, кстати, тоже с охотничьим названием Медведь, где мы с родителями обедали, когда отдыхали в 80-е под Ялтой.

Ну, да...меню в руки брать не очень приятно, тактильные ощущения не самые...
Ну, да, уборная отделана пластиком, а не кафелем. Но, она не заблеванная, простите.
И, про обслуживание. Нас курировал молодой человек, довольно приветливый и расторопный. Правда, использованную посуду со стола не всегда вовремя убирал.
Заказали мы по пол порции солянки, каре ягненка с картофелем айдахо, морс. С десертами там беда. Наблюдается их полное отсутствие, кроме мороженого.
Если говорить о скорости обслуживания, то все было принесено в течение минут 40, в соответствии с курсами. Так что не ждали мы по полтора часа, как тут пишут. Солянка мне напомнила ту, что я ела в Воронежском поезде. Но "охотничья" такого послевкусия после себя не оставила. Была заправлена все таки сметаной, а не майонезом. Да и одним из ингредиентов выступал язык. Не так жирно, и, вполне, съедобно.

А вот та, Воронежская

Каре ягненка было мягоньким и вкусным. Зачем только на него навалили эти овощи? По мне, так смазали вкус баранины. Айдахо - не самый лучший вариант, вялая. Да и чесночка пожалели. Почти совсем.

Баранину следовало запить чем-то горячим. И мы заказали зеленый чай с какими-то плюшками. Вот чай был ужасен! Все испортила йодистая вода. Плюшки - как-будто с рынка. Съели, благо, что только одну порцию взяли.

Резюме такое будет. То ли звезды сошлись, то ли что, не знаю. Но нас тут никто не обидел, откровенного д-ма не подсунул, поэтому и оценки мои будут отличаться от других.
Вот только обслуживание сразу в счет включили... и карты к оплате не принимают
ПС Убиенных животных я тоже не жалую, но, наверное, есть те, кому это нравится. Не стала бы я уж так старания декоратора и таксидермиста принижать :) Хотели тему Охоты обыграть, вот и заигрались чуток...

11 сентября 2011 года

Кухня1

Интерьер3

Сервис1

1.7

После прогулки компанией по праздничному Ораниенбауму, большинством голосов решили посетить данное, с позволения сказать, заведение. Если бы я был один или только с супругой, мы бы ушли оттуда сразу же после того, как переступили порог - по ушам била какая-то отвратительная циганская попсня. Но, поскольку мы были компанией и решение было принято, мы пошли размещаться на второй этаж. Интерьер - ничего особенного, но лично меня вид прибитых к стенам отрубленных голов не вдохновляет на вдумчивый приём пищи. Пока суть да дело, я решил пойти в уборную вымыть руки. Вид загаженной и заблёванной уборной меня не то, чтобы ужаснул, но навёл на определённые мысли по поводу соблюдения санитарных норм на кухне. Следующим номером праздничной программы состоялось вручение "ресторанных" меню. Они были заляпаны жирными и липкими пятнами. Пришлось держать его при помощи салфетки, дабы не испытывать отвращения. Но всё это были ягодки. Цветочки распустились пышным цветом немного позже, когда подошедшая официантка безапелляционным тоном заявила: "Поскольку вас много - 8 человек - то при расчёте вы должны будете заплатить на 5% больше суммы чека". Как вам такое? В моей ресторанной практике это был первый случай такого бесцеремонного гоп-сервиса. Когда мы поинтересовались, чем же вызвана такая нелюбовь к нашей компании, было заявлено что кухе-де будет тяжело нас обслуживать. В итоге мы всё равно ждали блюд по полтора часа и приносили их вразнобой. Лично я не стал заказывать ничего, так что о качестве кухни буду писать со слов супруги, которая заказала фаршированный помидор, крем-суп из цветной капусты, ризотто с овощами и морс местного изготовления. Насчёт капустного супа сама официантка сказала, мол не берите, все его всё-рано возвращают. Это что надо такое сделать с бедным супом? Фаршированный помидор оказался половиной помидора из которого были извлечены внутренности, а сам он был набит майонезом с кусочками болгарского перца. Сверху на помидоре угадывалась корочка расплавленного сыра (да, да, помидор оказался горячим!!!). Заявленных же яиц в помидорном фарше не было вовсе. Морс представлял собой подкрашенную водичку (должно быть водопроводную) с некоторыми признаками раздавленных ягод. Ризотто было таким, за которое любой житель северной Италии скорее всего пошёл бы бить лицо повару. Это был отварной рис (варили его, конечно же не на бульоне, как полагается, а просто на воде и без соблюдения необходимых процедур) с полусырыми консервированными овощами (зелёный горошек и пр.) Ничего там, конечно, не тушилось до нужной консистенции, просто на донышке плескалось немного воды из рисового отвара с каплей масла. Половины заказанных друзьями блюд просто не было в наличии и после длительного ожидания им предложили выбрать что-то ещё. Заказанное вино отдавало какими-то посторонними и совсем не винными ароматами. Напоследок нам к счёту приплюсовали не 5%, а сумму, превышающую эти проценты в 5,5 раз. Резюмируя повествование об этом отвратительном кабаке (язык не поворачивается назвать это рестораном) советую всем здравомыслящим людям, не желающим портить себе как минимум настроение, обходить сей кабак стороной.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Охота»

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Охота»

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Охота»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой