7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о кафе «Первое, второе и компот»

Алексей
Алексей написал 22 января 2012 в 23:24
Ценитель20 отзывов 129
Кухня7
Интерьер7
Сервис8
7.3

Интересный интерьерчик, абажурчики, нити, свисающие с потолка и зонирующие пространство, обеспечивающие уютный, но очень уж легкий интим. Но это касается только зоны для некурящих. В тоже время, зал для дискриминированных курящих отличается приглушенным светом, диванчиками и ширмами, создающими настоящий интим. А еще есть бар, где тоже курят, с изогнутой стойкой, зеркальным диско-шариком и все такое!
Обслуживание на уровне. И не советской столовки, а приличного заведения!
Реализуя название, в качестве комплимента предлагается компот, в остальном ожидания меню а-ля советская столовка не подтвердились (к счастью должно быть). Французский супчик с бараниной – классный, консистенция – почти разварившиеся ингредиенты, но еще не крем, кусочки баранинки плюс сметанка – чудесный вкус!!! Стейк лосося съедобен, но пересушен, а овощи к нему просто слезы: 3 тончайших слайса картошки и морковки. Такое нигде ранее не встречалось под названием «овощи на гриле». Телятина с яблоками и каким-то-брусничным соусом откровенно не удалась принципиально. Мясо суховато и жестковато, серое на срезе, обильно приправлено черным перчиком. Соус невнятный – мутный, явно выпаривался, чем-то похож на ткемали. Яблоки при этом лежат отдельно, залитые большей частью соуса. Думаю, если бы соус был просто кисло-сладкий, да что там, просто брусничное варенье, а мяско было бы розовеньким на срезе и приправлено красным перчиком, то, наверное, было бы лучше. И вкусы бы совпали и яблоки бы пошли. С вином по бокалам проблемы, да вообще с вином проблемы! Лосось был пересушен,. Прелесть от посещения состояла в том, что у нас были припасены купоны на скидку аж 50%!