1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Стейк-хаус «Steakhouse»/
  4. Отзывы о стейк-хаусе /
  5. Отзыв о стейк-хаусе «Steakhouse»
7.4
Хорошо
7.4
Хорошо

Отзыв о стейк-хаусе «Steakhouse»

Дора_Помидора
Дора_Помидора написала 7 апреля 2011 в 17:47
Ценитель22 отзыва 65
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7

Приглушенный свет, классический ненавязчивый интерьер, респектабельная зеленая клеточка, добротная мебель - все указывает на то, что Стейк-хаус расположился здесь основательно и серьезным образом собирается поощрять нашу любовь к мясу.
Стейк - самая честная еда, любая попытка замаскировать некачественное мясо или неумение повара обращаться с этим блюдом всегда будут заметны. Поэтому хороших стейк-хаусов мало. Этот - хороший. В него хочется возвращаться еще и еще.
Помимо качественных стейков посетителям предлагают нежные котлетки из мраморной говядины, к ним в нагрузку можно взять настоящее сливочное пюре, ароматную тушеную капустку со шкварочками, румяный печеный картофель с маслом и сметаной или гречневую кашу с грибами... Очень рекомендую супы, например, кислые щи. Хорошо пропаренные, наваристые. Салаты - всегда свежие, аппетитные (правда, иногда повар усердствует с солью). Если Вы закажете чай, принесут комплименты от шеф-повара: пюре из свежих ягод и фруктов. Мое любимое - маракуйя. На десерт обязательно закажите милфэй, аналог нашего "наполеона", только более воздушный и ломкий, увенчанный ягодкой свежей малины. Удивительно, как вкусно готовят этот десерт именно в стейк-хаусе. Когда и основные блюда, и десерты одинаковы хороши - это свидетельство Уровеня заведения.
Обслуживающий персонал деловит и расторопен. Сплошь мужчины. Быть может, через чур суровы, но это как-то вяжется с общей атмосферой места. На выходных живая музыка. Играют хорошо, но спокойно пообедать на первом этаже не удастся.
А еще мне нравится, что владельцы не поскупились и отвели такую здоровую комнотищу под уборную. Не жмотно :)

  • SlovoBludka
    SlovoBludka  → Дора_Помидора 7 апреля 2011 в 18:22
    Гурман18 отзывов 160

    Я была в новом Стейк-Хаусе на Савушкина.
    Понравилась атмосфера - спокойно, уютно. Музыку по нашей просьбе сделали тише, дабы не перебивала беседу.
    Тоже понравилось пюре к чаю, правда, не все вкусы смогла иденцифицировать)))
    Оливье с лососем был совсем несолёный, досолила самостоятельно. Блинчики с мясом понравились - были сочные, вкусные. Спутник оценил салат, суп и мясо (что именно он брал - не помню, дело было ещё на Масленицу).

    • Дора_Помидора
      Дора_Помидора  → SlovoBludka 8 апреля 2011 в 10:23
      Ценитель22 отзыва 65

      пюре - малиновое, клубничное, манго... вроде бы так :)
      Савушкина запеленговала, собираюсь и туда заглянуть!

      • SlovoBludka
        SlovoBludka  → Дора_Помидора 8 апреля 2011 в 11:16
        Гурман18 отзывов 160

        Благодарю за расшифровку вкусов)))