Поиск специалистов HoReCa Санкт-Петербурга

  руб.

  • 15 июня

    Г. М.

    Бармен

    от 30000 руб./месяц

    Личные данные: Муромцев Георгий Николаевич, 22 года. Не женат, детей нет. Цель: Получение должности с возможностью применения своих профессиональных навыков. Образование: Северо-Восточный Государственный Унив...далееерситет. Специальность: Юриспруденция (неполное высшее). Опыт работы: с 06.2012 г. по 02.2014г. ООО «Билибин», Должность: Бармен/Старший бармен/и.о. бар-менеджера. Должностные обязанности и достижения: - заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, барного инвентаря. - работа с поставщиками. - контроль и подготовка бара к обслуживанию. - прием и хранение продукции бара. - контроль подготовки посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. - подбор персонала. - организация работы персонала. - обучение персонала барному искусству. - обучение барменов флейрингу. - встреча гостей и прием заказа. - организация и проведение обучающих мероприятий. - контроль работы бара. - разработка коктейлей. - обслуживание. - приготовление и подача смешанных напитков. - расчет и прощание с гостем. - оживление обстановки в баре. - работа с претензиями и пожеланиями гостей. - составление карты бара. - контроль уборки бара. - саморазвитие. 02.2012г.-06.2012г. ООО «BeerLoga», Должность: Бармен. Должностные обязанности и достижения: - подготовка бара к обслуживанию. - подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. - встреча гостей и прием заказа. - обслуживание. - приготовление и подача смешанных напитков. - расчет и прощание с гостем. - корректировка технологических карт - разработка коктейлей - оживление обстановки в баре. - работа с претензиями и пожеланиями гостей. - уборка бара. - саморазвитие. 1.12.2008г.-7.03.2011г. ООО «Магистраль», Должность: Менеджер по закупкам Дополнительные навыки: Продвинутый пользователь ПК: -пакета Microsoft Office; Консультант Плюс. Работа с офисной техникой (настройка, подключение, обслуживание) Английский язык базовый. О себе: Умею находить оптимальное решение проблемы в кратчайшие сроки. Высокая работоспособность. Легко обучаюсь. Увлечения: Флейринг, миксология, активный образ жизни

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    kirill povar

    Повар

    от 30000 руб./месяц

    23 года, есть диплом повар 3 разряд, стаж 1,5 года Работал в Москве ресторан ''кофемания'' позиция мясо,соуса,гарниры

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Пол

    Музыкант

    от 2000 руб./месяц

    Музыкант,с опытом работы проведения музыкальной,вокальной программы любого мероприятия.Создание уютной атмосферы под звук бокалов и зажигательные танцы!Репертуар большой и разный:ретро,блюз,поп,рок,шансон,живое исполнение под...далеегитару,фано,баян.Работу на постоянной основе не менее четырёх дней в неделю.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Denis89

    Повар

    от 32000 руб./месяц

    Повар горячего, холодного цеха, опыт работы 1,8 года, разговорный английский язык, желателен график работы 5/2

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Евгений Кошеваров

    Официант

    от 40000 руб./месяц

    Имею опыт работы официантом больше года!На данный момент работаю в ресторане "KorovaBar"Приятная внешность,позитивен,энергичен,трудолюбивый!Сан книжка в наличии!!!

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Orgrest

    Менеджер

    от 50000 руб./месяц

    Образование Высшее: Санкт-Петербургский университет профсоюзов, Экономика и управление, 2011 Знание языков Русский — родной Английский — базовые знания (могу изъясняться) Опыт работы: от 14 лет • Октябрь 2013 – апрель...далее2014 – менеджер (6 месяцев) – Ресторан «ДОМ» • Май 2013 — октябрь 2013 (3 месяца) PMI Corporation (СПб, PMI Бар), Официант • Сентябрь 2007 — Май 2013 (5 лет 9 месяцев) ООО Верба (СПб, ресторан итальянской кухни «VOX»), Старший официант • Декабрь 2005 – Сентябрь 2007 (1 год 10 месяцев) Ресторан итальянской кухни «Sculptors», Официант • Октябрь 1997 — Октябрь 2005 (8 лет 1 месяц) ООО «Меркурий Люкс» (СПб, Ресторан восточной кухни «Аквариум»), Заместитель генерального директора (2года 6 мес.), Официант, Помощник официанта, Стюард (прошел все ступени карьерного роста) Ключевые компетенции: • Организация деятельности ресторана по административно-хозяйственной и финансовой деятельности • Корпоративное развитие • HR-менеджмент • Корпоративная стратегия, бренд и PR • Обслуживание гостей • Работа с кассой • Тренинги для персонала • Организация работы смены официантов

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Alexandr25

    Администратор

    от 30000 руб./месяц

    опыт работы: фитнес-тренер (FitnesHouse) официант ,бармен (NewCatsCafe) управляющий (салон красоты "Мексика") администратор (ночной клуб "Триумф")

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Mahoney

    Официант

    от 23000 руб./месяц

    Белоруска. Студентка пятого курса. Знаю английский. Работала официантом в ХЭппилоне в Галерее, в кафе СМайли на Чернышевской, позже два года работала мастером-художником, а потом и администратором в творческой мастерской "Школ...далееа ремесел", одновременно с этим работала администратором в хостеле "Централ Хостел".

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Жанна158

    Менеджер

    от 40000 руб./месяц

    Общительная и веселая. Легко могу найти общий язык с разными людьми и уладить конфликтную ситуацию. Люблю учиться (и это мне удается). Высшее образование: СПбГУ НИУ ИТМО по специальности менеджер организации. Есть опыт рабо...далееты в кофейне администратором. Большой опыт работы менеджером по продажам. Огромное желание и (наверное даже мечта) работать и развиваться в сфере общественного питания.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Olga Kuznetsova

    Бариста

    от 25000 руб./месяц

    Кузнецова Ольга Сергеевна 22 года контактная информация: olga12.cuznetsova@rambler.ru 8-950-221-03-08 Желаемая должность: бармен/бариста Опыт работы: продавец-консультант "Унция" (2 года) Консультирование покупателей...далее по вопросам выбора высококачественного развесного чая, кофе и сопутствующих товаров. Регулярное посещение тренингов компании с целью обновления знаний и совершенствования качества обслуживания клиентов, раз в три месяца прохождение аттестации на соответствие своей ступени, участие в проведении чайных церемоний. Работа с кассой (программа 1С), поддержание чистоты на рабочем месте, заполнение административных документов. Образование: студентка пятого курса на заочном отделении. Английский язык - свободное владение Французский язык - средний О себе: Активность, коммуникабельность, исполнительность, стрессоустойчивость, трудолюбие,творческий подход к выполнению задач, умение работать в команде, способности к быстрому обучению, высокая работоспособность. Владение ПК на уровне уверенного пользователя: знание MS Office, Word, Excel, Internet Explorer, Opera, Google chrome, Power Point, Access, Corel Draw. Английский язык - Upper Intermediate. Французский язык - Pre-Intermédiaire. Грамотная устная и письменная речь . Увлекаюсь чтением художественной литературы, веду активный и здоровый образ жизни.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    burka

    Официант

    от 40000 руб./месяц

    Ищу подработку в хорошем ресторане русской,европейской кухни. График желательно 3/4., без ночных смен. Опыт в данной сфере более 6 лет(официантом, барменом,администратором ресторанного комплекса).

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Dmitry_Palshkov

    Администратор

    от 35000 руб./месяц

    Пальшков Дмитрий Дмитриевич Дата рождения: 10.08.1992 г. Адрес проживания: г. Санкт-Петербург, пр-т Народного Ополчения, д. 81, кв. 52 Телефон: +7 (911) 290-95-09 e-mail: dpalshkov@mail.ru Опыт работы: май 2014 г. –...далее август 2014 г. GlobalPointFamily «Счастье» Должность: старший официант Функциональные обязанности: • контроль работы официантов; • встреча и размещение посетителей; • частичное выполнение обязанностей администратора; • обучение персонала в компании и на кейтерингах. Достижения: слаженная работа персонала,семейная атмосфера в коллективе. октябрь 2013 г. – апрель 2014 г. Ресторан «Satori» Должность: официант июнь 2013 г. – сентябрь 2013 г. Ресторан «Пирс» Должность: официант октябрь 2012 г. – май 2013 г. Ресторан «Самеба» Должность: старший официант Функциональные обязанности: • контроль работы официантов; • встреча и размещение посетителей; • проведение расчетов с клиентами; • прием и заказ банкетов; • обучение персонала. Достижения: рост количества постоянных клиентов, положительные отзывы о ресторане. Образование: 2010-2015 гг. Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет "ИНЖЭКОН"; Факультет: Управления человеческими ресурсами; Специальность: Социологии и управления персоналом. Дополнительное образование: июль–август 2012 г. Курсы: «Основы ресторанного дела. Администратор ресторана. Маркетинг и управление рестораном». Профессиональные навыки: знание систем «R-keeper» и «Трактиръ», знание ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами. Личные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, оптимизм, ответственность, порядочность, честность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в коллективе.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Miledianna13

    Администратор

    от 25000 руб./месяц

    Опыт работы: ресторан "Джагер" администратор июнь 2013-февраль 2014 Ведение отчетности, составление графиков работы. Подсчет зарплаты. Обучение персонала. Планирование банкетов. Семейное кафе "Мама пицца" администратор авгус...далеет 2013-май 2013

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Виктория1992

    Бармен

    от 25000 руб./месяц

    Опыта работы барменом не имею,однако есть огромное стремление научиться этому мастерству. Опыт работы на позиции официанта 5 месяцев. Соответственно знаю основные стандарты обслуживания и программу R-Keeper. Из главных качеств...далее - быстрая обучаемость, вежливость, позитивность, умение с улыбкой выходить из конфликтных ситуаций. Готова приступить к работе в самое ближайшее время. Гражданство РФ, постоянная регистрация СПб. 22 года.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Яхновец

    Менеджер

    от 30000 руб./месяц

    Опыт работы в ресторанах премиум класс, отелях, клубах 5 лет 1.5 года администратором(ресторан Салад,ресторан-караоке Истерия) 4 года официантом,барменом,хостессом (Грант отель Европа, Невский Палас, ресторан Meat Head,ресто...далееран Шатер) Специальность Менеджер ресторанного сервиса Стремление рости по карьерной лестнице

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Татьяна0109

    Бармен

    от 25000 руб./месяц

    Опыта работы нет.но быстро обучаема,коктейли делать умею,в алкоголе разбираюсь,так как работала в магазине специализированном,старательна и пунктуальна.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Ekaterina777

    Администратор

    от 20000 руб./месяц

    Мне 23 года,опыт работы в сфере общепита 6 лет. Есть высшее образование. Ищу работу в этой сфере. Так же могу подработать официантом или барменом. Опыт работы 03/2013 - 01/2014 « Евразия» Администратор-кассир...далее Передача в соответствии с установленным порядком денежных средств инкассаторам. Составление кассовой отчетности. Прием, обработка и распределение звонков в соответствии с правилами ведения телефонных переговоров. Контроль за работниками смены, помощь в организации труда. Обслуживание гостей,создавая благоприятную атмосферу в ресторане,решение конфликтных ситуаций. Консультация гостей.. Списание испорченной продукции,возрат,обмен.Инвинтаризация.Правило ротации. Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя. Соблюдение принципов делового этикета, стандартов. Контроль состояния техники безопасности и прием мер к устранению выявленных недостатков, нарушений правил производственной санитарии, несоблюдения инструкций по охране труда. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Открытие и закрытие смены,охрана. 11/2011 - 12/2013 « Две Палочки « Менеджер Работа с персоналом,обучение. Консультация гостей. Прием товара,документация.Отправка заявки на продукцию.Инвинтаризация Работа с гостями,конфликтные ситтуации. Поддержание чистоты и порядка в зале. 03/2009 - 09/2012 "Шоколадница" Бармен-официант Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры. Осуществление руководства над помощником официанта. Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке. Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. 02/2008 - 03/2009 Кафе "Кофе-Хауз" Официант Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Осуществление руководства над помощником официанта. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. 03/2007- 11/2010 Гостиница "Парк Инн" Пулковская Официант Сервировка столов к приходу гостей, своевременная подача блюд, помощь в выборе блюда, ориентирование по времени их приготовления, поддержка чистоты на столах и в зале, своевременная замена салфеток и полотенец. Индивидуальный подход к каждому посетителю, доброжелательное отношение.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Таня 9710

    Официант

    от 50000 руб./месяц

    Гражданство РФ.Опыт работы 4 года.Работала в ресторанах с большой проходимостью, с различной кухней ( русская, европейская, кавказкая, японская, баварская, сталкивалась с китайской и итальянской (как приложение к основному мен...далеею)) и в заведениях разного формата (клубы, рестораны премиум класса, рестораны-пивоварни и др.).Хорошо знаю стандарты сервиса.Общительна, комуникабельна, аккуратна, трудолюбива и очень стрессоустойчива.звонить с 11.00 до 21.00

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Ирина1111

    Менеджер

    от 40000 руб./месяц

    Знания стандартов сервиса. Способна работать в режиме многозадачности. Способна выстраивать доброжелательные и продуктивные отношения с гостями, заказчиками. Высокие аналитические и организаторские способности. Умение организо...далеевывать рабочий процесс. Умение решать текущие административные вопросы с существенной долей ответственности. Полагаю что, в кратчайшие сроки способна адаптироваться в новых условиях и быстро справиться с поставленными задачами. Уверенный пользователь ПК, R-keeper, tractir.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

  • 15 июня

    Александр25

    Повар

    от 35000 руб./месяц

    Личные качества: Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решен...далееие в нестандартных ситуациях. Гражданство: Украина, Г. Киев Проживаю в Питере(ПМЖ) Образование Среднее (не оконченное высшее, 3 курса общепита ) Опыт работы 4года. Повар-универсал.

    Контактная информация доступна только представителям ресторанов

Ошибка
Закрыть Закрыть