Узнаваемость заведения и удержание гостей: Инструменты для роста ресторанного бизнеса

Содержание статьи

Узнаваемость заведения и удержание гостей: Инструменты для роста ресторанного бизнеса

Кейс: Как The Buddy Cafe увеличивает узнаваемость и удерживает гостей с помощью регулярного размещения на Restoclub

Отзывы партнеров Restoclub

Инструменты Restoclub для повышения узнаваемости заведения и удержания гостей

Заключение

Узнаваемость заведения и удержание гостей: Инструменты для роста ресторанного бизнеса

1. Сильное онлайн-присутствие

• Актуальные бизнес-страницы на платформах. Убедитесь, что ваша информация на агрегаторах, картах, сайтах и в соцсетях точна и актуальна. Это помогает гостям быстрее найти вас и формирует доверие к бренду.

• SEO и контент-маркетинг. Оптимизация сайта и создание качественного контента (блогов, статей, видео) помогает не только привлекать новых гостей через поисковые системы Яндекс и Google, но и удерживать интерес постоянных.

2. Активное использование социальных сетей

• Таргетированная реклама. Продвижение вашего заведения в соцсетях (VK Ads, Telegram Ads) позволяет охватить целевую аудиторию и привлечь внимание к вашему бренду.

• Интерактивное взаимодействие. Проводите конкурсы, опросы и вовлекайте аудиторию через истории и публикации в ленте, чтобы поддерживать интерес и лояльность гостей.

3. Работа с отзывами и репутацией

• Системная работа с отзывами. Регулярно отвечайте на отзывы, учитывайте пожелания гостей и благодарите их за обратную связь. Это улучшает вашу репутацию, стимулирует повторные визиты и повышает качество сервиса заведения.

• Поддержка имиджа через рецензии и обзоры. Рекомендуем заказывать профессиональные рецензии и размещать обзоры на тематических ресурсах, чтобы подчеркнуть уникальные особенности вашего заведения.

4. Программы лояльности и специальные предложения

• Программы лояльности. Предлагайте гостям бонусы, скидки или накопительные карты за регулярные посещения. Это способствует удержанию постоянных посетителей.

• Персонализированные акции. Используйте данные о предпочтениях гостей для создания индивидуальных предложений и скидок.

5. Организация специальных мероприятий

• Тематические вечера и акции. Проводите регулярные мероприятия, мастер-классы и вечеринки, приуроченные к праздникам или важным событиям, чтобы привлечь новую аудиторию и удержать лояльную.

• Кулинарные мастер-классы и дегустации. Такие мероприятия помогают создать уникальный опыт для гостей, что усиливает их связь с вашим брендом.

6. Эффективная работа с партнерскими площадками

• Размещение на платформах для бронирования. Используйте возможности сервисов-агрегаторов, таких как Restoclub, чтобы увеличить видимость и привлечь новых гостей через размещение в популярных тематических рубриках.

• Сотрудничество с партнерами. Запускайте партнерские рекламные кампании совместно с отелями, турагентствами и другими бизнесами для взаимного продвижения и увеличения охвата аудитории.

7. Качественный контент и визуальная составляющая

• Профессиональная фотосессия и видео-контент. Красивые фотографии и видео вашего интерьера, блюд и мероприятий помогают создать привлекательный образ заведения в глазах потенциальных гостей.

• Оформление внутри заведения. Стильный интерьер и креативная подача блюд играют значимую роль в формировании запоминающегося образа вашего проекта.

8. Анализ и оптимизация маркетинговых активностей

• Аналитика посещений и продаж. Регулярно анализируйте данные о посещениях, бронированиях и продажах для корректировки стратегий.

• Тестирование гипотез. Пробуйте различные форматы акций, рекламных кампаний и предложения, чтобы найти самые эффективные методы привлечения и удержания гостей.

Эти инструменты помогут вашему заведению не только стать узнаваемым, но и создать прочные отношения с гостями, что обеспечит стабильный поток гостей и положительные отзывы.

Кейс: Как The Buddy Cafe увеличивает узнаваемость и удерживает гостей с помощью регулярного размещения на Restoclub

The Buddy Cafe — это заведение, которое известно своим вниманием к качеству и деталям. Команда заведения стремится не только предлагать гостям уникальный продукт, но и создавать сильный бренд, который запомнится надолго.

Для достижения этой цели The Buddy Cafe активно использует маркетинговые инструменты от команды сервиса Restoclub.

Задача: Увеличение узнаваемости бренда и удержание постоянных гостей через стратегическое использование возможностей платформы Restoclub.

Решение: Регулярное размещение в социальных сетях и блоге Restoclub.

Регулярное размещение в социальных сетях

Одним из ключевых инструментов для увеличения узнаваемости The Buddy Cafe является активное использование социальных сетей. Заведение стабильно размещает рекламные публикации на площадках Restoclub, используя это как возможность рассказать широкой аудитории о своих новинках и предложениях.

В среднем такие публикации обеспечивают охват порядка 3 500 просмотров, что равно ER (Engagement rate), или коэффициент вовлеченности = 25% от общего количества подписчиков.

• Ежемесячное размещение: The Buddy Cafe стабильно раз в месяц заказывает рекламные публикации в социальных сетях Restoclub. Это позволяет поддерживать постоянный интерес аудитории и укреплять имидж заведения.

• Формат публикаций: Заведение выбирает разнообразные форматы контента, начиная от ярких фотографий своих блюд и заканчивая анонсами специальных предложений. Такой подход позволяет охватить разные сегменты целевой аудитории, будь-то новые посетители или постоянные гости.

Размещение в блоге Restoclub

The Buddy Cafe также расширяет свои маркетинговые активности за счет размещения в блоге Restoclub, который посещает более 100 000 пользователей ежемесячно. 

Кафе было включено в подборку «Где искать сладости?», что позволило им охватить новую заинтересованную аудиторию.

• Подборка в блоге: Размещение в тематических подборках Restoclub помогает The Buddy Cafe не только повысить узнаваемость бренда, но и продемонстрировать свою уникальность на фоне других заведений. Участие в таких публикациях привлекает внимание к их услугам и укрепляет репутацию кафе как места, где можно найти качественные и оригинальные сладости.

• Долгосрочный эффект: Благодаря высокой посещаемости блога Restoclub, размещение в подборках оказывает продолжительное влияние на узнаваемость бренда. Даже через несколько недель после публикации The Buddy Cafe продолжает получать новых гостей, которые узнали о заведении из этой статьи.

Результаты

Комбинируя регулярные публикации в социальных сетях с размещениями в блоге Restoclub, The Buddy Cafe достигло значительного увеличения узнаваемости и удержания гостей:

• Повышенная узнаваемость: Благодаря широкому охвату в соцсетях и блоге, The Buddy Cafe сумело повысить узнаваемость бренда среди целевой аудитории.

• Удержание гостей: Постоянное напоминание о себе через регулярные публикации позволяет партнеру поддерживать интерес со стороны постоянных гостей и привлекать новых.

За 2 года с сентября 2022, когда мы выставили первый пост, по август 2024 количество запросов «The Buddy Cafe» выросли с 1 700 до 5 000 в месяц.

Стратегия The Buddy Cafe по регулярному использованию возможностей Restoclub показала, что грамотное сочетание различных маркетинговых каналов помогает не только увеличить охваты, но и укрепить лояльность гостей.

Регулярные размещения в социальных сетях и блоге Restoclub стали ключевыми инструментами в развитие узнаваемого бренда, который привлекает и удерживает гостей на долгосрочной основе.

Отзывы партнеров Restoclub

McDaniel Group

Отдел марккетинга

Наша ресторанная группа уже несколько лет успешно сотрудничает с Restoclub. Благодаря платформе, соцсетям и блогу Restoclub мы можем рассказать о себе широкой аудитории потенциальных клиентов и всегда быть на виду у наших постоянных гостей. Помимо этого мы постоянно подсвечиваем события, которые регулярно происходят в наших заведениях, что позволяет дополнительно привлекать внимание к McDaniel Group.

Особенно хочется отметить удобный и понятный интерфейс сайта, а также профессиональную работу команды Restoclub. Они всегда готовы помочь нам с любыми вопросами и предоставить необходимую поддержку по продвижению.

BONA — группа ресторанов

PR отдел

Работа с Restoclub — это всегда качественный результат и стабильный рост узнаваемости наших ресторанов. Для нас важна возможность быть заметными, и команда Restoclub помогает поддерживать интерес аудитории к нашим заведениям через регулярные публикации. Особенно хотим отметить размещения в соцсетях — это отличный способ быстро донести информацию о новинках или акциях до широкой аудитории. Также заметно помогает участие в статьях блога, которые читают тысячи потенциальных гостей. В результате такого сотрудничества мы видим рост интереса к нашей сети ресторанов.

Bronka Restaurant Group

Генеральный директор 

В ресторанной сфере очень важны такие площадки, как Restoclub, где собираются рестораторы, лидеры мнений, профессионалы рынка, и можно узнать о последних гастрономических открытиях и трендах. Forum Restaurant Group очень давно сотрудничает с Restoclub. Я с большим удовольствием делюсь опытом в авторских колонках и вместе с коллегами регулярно принимаю участие в круглых столах, где обсуждаются актуальные и проблемные вопросы рынка. Среди возможностей, которые предоставляет этот сервис, я бы особенно отметила независимые рецензии, потому что это важно как для рестораторов — понять, что именно думают о его ресторане, возможно, что-то улучшить, опираясь на мнение независимого эксперта, — так и для гостей, которым это позволяет выбрать ресторан и кухню по своему вкусу. Желаю сервису сильных авторов, новых рубрик и дальнейшего развития.

Инструменты Restoclub для повышения узнаваемости заведения и удержания гостей

Restoclub — это не просто платформа, это мощный сервис, который позволяет заведениям постоянно взаимодействию с целевой аудиторией.

Мы активно развиваем наши социальные сети и увеличиваем базу E-mail подписчиков, чтобы помогать нашим партнерам повышать узнаваемость заведения и удерживать гостей.

Возможности аудитории Restoclub:

• Restoclub в Telegram Москва 13 769 подписчиков

• Restoclub в Telegram Петербург 14 706 подписчиков

• Restoclub в VKontakte 27 446 подписчиков

• Restoclub в E-mail более 1 000 000 подписчиков

• Блог Restoclub более 100 000 пользователей в месяц

Команда Restoclub предлагает несколько эффективных возможностей:

Размещение в социальных сетях Restoclub

Социальные сети Restoclub — это способ быстро донести информацию о вашем заведении до широкой аудитории.

Регулярное размещение публикаций о заведении в социальных сетях Restoclub позволяет увеличить охват и поддерживать интерес аудитории. Благодаря высокой вовлеченности подписчиков Restoclub, публикации помогают не только привлекать новых посетителей, но и удерживать внимание постоянных гостей, поддерживая лояльность и интерес к вашему заведению.

Статьи в блоге на сайте Restoclub

Публикации в блоге Restoclub — это возможность не только рассказать о заведении, но и укрепить его имидж среди широкой аудитории.

Тематические подборки и статьи отлично работают на формирование доверия, повышают узнаваемость и позволяют выделиться среди конкурентов. Высокая посещаемость блога обеспечивает долгосрочный эффект: даже спустя время после публикации, статья будет продолжать привлекать новых гостей.

Участие в E-mail рассылке Restoclub

Еженедельная рассылка Restoclub достигает десяток тысяч подписчиков, среди которых — активные пользователи, интересующиеся новыми местами и предложениями.

Рассылка по базе подписчиков Restoclub позволяет напрямую обратиться к целевой аудитории. Это отличный способ напомнить о себе, сообщить о новостях, акциях, мероприятиях или новинках в меню, что способствует возврату гостей и укреплению их лояльности.

Заключение

Узнаваемость бренда и удержание гостей — это результат комплексного подхода, включающего работу с онлайн-присутствием, социальными сетями, отзывами, программами лояльности и специальными тематическими мероприятиями.

Применяя данные возможности инструменты, вы сможете не только повысить узнаваемость вашего заведения, но и создать прочные отношения с вашими гостями, обеспечив стабильный поток гостей и положительные отзывы.